晚上飯後應該吃什麼水果

　　其實吃水果應該飯前吃更好，新鮮水果中的許多成分均是水溶性的，有維生素C可降低血液中膽固醇水平的可溶性的植物纖維-果膠等。其消化吸收不需要複雜消化液的混合，可迅速透過胃進入小腸吸收。空腹時的吸收率要遠高於吃飽後的吸收率。

　　如果習慣飯後吃水果，也要等半個小時以上再吃，可以吃鮮荔枝、香蕉、桔子、柿子、黑棗、山楂、菠蘿等不宜空腹吃的水果。

　　吃完飯後不要吃水果，一般建議餐前吃水果，吃完飯之後多數都已經達到了飽的狀態，這種狀態下再進一步的吃水果，如果水果比較甜，含糖量比較高，容易導致糖分增高，引起血液中糖的增加。

　　有糖尿病的患者如果飯後吃水果，有可能升高血糖，達到大於11.1mmol/L的狀態。一般建議飯前吃水果，因為飯前吃水果不僅僅有效的減少吃飯的量，對於水果能夠補充營養、維生素。飯前吃水果對於飯後吃水果能夠更好的吸收，減少吃飯的量，也能夠有效的控制飲食，達到平衡的狀態。

　　1、飯後吃水果往往是在吃飽或吃得過飽的基礎上再新增食物。而食物進入胃內，需經過1~2個小時的消化過程才能緩慢排出，如果是一頓充滿了蛋白質和脂肪的大餐，消化的時間還要更長，甚至可以達到6~7個小時。

　　2、所以飯後如果立即吃水果，這些水果就會被食物阻滯在胃內，如果在胃內停留的時間過長，水果就會在胃內發酵，導致腹脹、腹瀉或便秘等症狀，還可能會導致消化功能紊亂。所以，吃水果最好是在飯後1~2小時以後。