晚餐宜清淡，應選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐可以選擇：麵條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。 注意食物搭配，包括粗與細、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。
1、首先，晚餐一定不能夠缺少主食，如米飯、麵條等，也可以選擇吃比較好消化的稀飯，這對身體很好。晚餐想吃得營養，可以多吃一些碳水化合物或者含膳食纖維的食物，如蔬菜、水果、粗糧等，這樣可以促進腸道蠕動，增加消化能力。
2、其次，一般來說晚餐時間需要早一些，千萬不能吃完晚餐就去睡覺，而且晚餐也不能夠吃太多食物，堅持吃八分飽，這樣才是對身體最好的，同時大家吃的晚餐飲食要清淡，不要吃高脂肪、高鹽的食物，不然很容易患上各種慢性疾病或者導致肥胖。
3、最後，白領工作者可以多吃含醯膽鹼的食物，因為醯膽鹼具有增強記憶力的功效，而常見的醯膽鹼食物有菠菜、紫菜、紫米等。另外晚餐是要少喝酒，尤其是現在很多人應酬多，晚上喜歡出去玩，卻忽視了晚上喝酒對身體造成的傷害。
1、一般情況下，健康的晚餐可以選擇用燕麥粥代替主食，飯後適當的吃一個蘋果或者是香蕉，可以幫助消化，預防肥胖。
2、晚餐是一天當中最容易控制的一餐。因為晚間的活動減少，基本上人體的新陳代謝處於比較慢的過程，適當的攝入一些富含維生素的食物，基本上可以滿足人體的需要。
3、如果是一些上夜班的人群，由於體力的消耗，還是要保證身體的營養所需。
1、雜糧粥是首選，可以根據自己的需求來調整粥的稀稠，而雜糧也會使營養均衡。
2、乾糧。建議是饅頭，偶爾可以換成包子。饅頭的營養成分非常多，包括澱粉、蛋白質、碳水化合物等等，所以非常適合作為晚餐的乾糧。
3、炒菜。很多人白天上班，不在家吃飯，總想在晚上吃的好一些。其實這是一種非常不健康的想法。晚飯如 ...
準備所需食材：綠豆，玉米，大米。
玉米蒸熟，把玉米粒切下來。
玉米粒盛在碗內，清洗一下，去除掉玉米鬚須。
大米和綠豆淘洗乾淨。
電飯煲里加入適量的清水，加入玉米粒。
倒入清洗好的綠豆和大米，選擇熬粥功能，煮至黏稠即可。 ...
1、以清淡為主。
晚餐宜清淡，儘量選擇脂肪少、易消化的食物。因為晚餐如果營養過剩，就會使大量的脂肪堆積在體內，造成肥胖，影響健康。此外辛辣刺激類食物也應儘量避免，因為其刺激性物質會引起中樞神經興。
2、增加粗糧。
現代人生活水平提高，主食大都以細糧為主，事實上多吃粗糧對人身體非常有好處。粗糧含 ...
1、以清淡為主。
晚餐宜清淡，儘量選擇脂肪少、易消化的食物。因為晚餐如果營養過剩，就會使大量的脂肪堆積在體內，造成肥胖，影響健康。此外辛辣刺激類食物也應儘量避免，因為其刺激性物質會引起中樞神經興。
2、增加粗糧。
現代人生活水平提高，主食大都以細糧為主，事實上多吃粗糧對人身體非常有好處。粗糧含 ...
1、多吃富含維生素C的土豆類食品 不吃主食之意是，儘量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆雖然也屬於碳水化合物，但是富含維生素C，即使蒸烤也不會被破壞。吃得過飽適得其反，與其他食品同時食用，則營養平衡效果更佳。
2、晚餐食用大量蛋白質 蛋白質是製造血液或肌肉的重要營養成分。這種組織在睡覺時產生，所以在晚 ...
早上要吃的好，中午要吃的飽，晚上要吃的少。不過現代人因為忙於工作的緣故，往往晚飯吃的最為豐富了，這其實也是很多人增肥的原因，不利於人們的身體健康。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。
1、豆類
豆類具有可溶性纖維，幫助人體去除腹部脂肪，而且還富含蛋白質，提供充分的營養，減少膽固醇的含量，促進脂肪的分 ...
俗話說的好，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，在一日三餐中，晚餐也是非常重要的，作為一天的最後一頓正餐，自然是非常講究的，但是要怎麼吃才健康，你知道嗎？有哪些食物是不可以碰的呢？本期健康飲食文化為你解析。
晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時應有兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既增加維生素又可以提供纖 ...