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普洱熟茶餅怎麼泡

普洱熟茶餅怎麼泡

  普洱熟茶餅的泡法是取適當量的普洱茶,將水燒開至90度~100度;先燙蓋碗(或茶壺),將水倒掉之後將普洱茶放入杯中蓋碗(或茶壺)中;注水,第一泡醒茶。將醒茶水倒掉之後可聞杯香,第二泡開始就可以飲用了。如果是剛做出來3年內的新茶建議使用95°左右的水溫進行沖泡,如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當的降低溫度使用85°~92°的水進行沖泡。如果是老茶就需要使用100°的水進行沖泡才能把香氣滋味泡出來。平時每天都喝一點普洱茶,一直在喝普洱溯嶽茶坊的茶,感覺很

普洱熟茶怎麼泡

  在茶葉中倒入沸水沖泡10秒左右,然後倒入公道杯中,並將濾網放到公道杯上,過濾碎茶。然後就可以倒到各個小瓷碗,待茶溫了就可以喝了。每次泡好後要倒入公道杯裡慢慢喝,不能泡在壺裡泡的時間太長。

  普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。

普洱熟茶的泡法

  1、普洱茶沖泡用水和水溫:選用礦泉水或純淨水,水溫以90oC~100oC沸水為佳。

  2、置茶量:用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

  3、醒茶:將茶葉放入茶壺,然後注入熱水(除可醒茶之外,它同時還具有提高茶葉淨度的作用)後倒掉。


怎麼弄開

  把茶餅立起來,用茶刀從茶餅的邊緣插入,稍微用力將茶撬松,撬松後拔出茶刀,從相鄰的地方再次插入茶餅,將茶輕輕地撬起來,這樣可以最大限度地減少損耗的碎茶。再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層撬開茶餅就可以了。就這樣,普洱茶餅就可以慢慢撬散了。普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶,是以雲南大葉種曬青毛 ...

怎麼存放

  普洱熟茶餅儲藏器皿宜用陶罐,如果茶量比較多,可用陶甕或陶缸。陶類製品有通風透氣的特點,非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲之茶翻動一下,可達到事半功倍的效果。 ...

保質期幾年

  普洱熟茶餅保質期在5-10年左右。普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶是以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶,其色澤褐紅、滋味純和,具有獨特的陳香。普洱熟茶茶性溫和,有養胃、護胃、暖胃、降血脂、減肥等保健功能。 ...

已經開啟的怎麼存放好

  普洱茶的儲存環境,一定一定要能通風、無異味、乾燥的地方。買個陶罐,把撬散裝在裡面,這是最方便的辦法。   陶類製品有通風透氣的特點,非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲之茶翻動一下,可達到事半功倍的效果。 ...

怎麼壓

  把散茶裝進去鐵桶裡面;蒸半分鐘左右,只要茶軟下來就可以了;把鐵桶裡面蒸好的茶倒進布袋。根據需求選擇合適的布袋,如要壓制357克一餅,就裝357克的布袋。當然還可以選擇壓200克一餅的小餅,或者500克一餅的大餅把布袋裡的茶揉成圓形就可以。普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶,是以雲南大葉種曬青毛茶 ...

宮廷

  1、泡茶前燒好一整壺的水,確保能泡到四泡左右,全程沸水沖泡。茶葉投入蓋碗後幹蒸約30秒,讓茶葉逐漸升溫清醒再衝泡,利於內質發揚。   2、由於宮廷茶芽細嫩,內含物質析出較快,所以潤茶時注水輕柔,中等水柱,高度適中,注滿水潤一道即可。   3、湯色紅豔透亮;香氣純粹優雅,層次豐厚,湯香豐滿;湯質稀薄糯滑;味 ...

好的可以過夜嗎

  泡好的普洱熟茶可以過夜,只要不超過24小時就可以喝,因為過夜茶最主要的變化是茶多酚的進一步氧化,但是依然會有抗病作用,只是維生素c的含量會大大減少。普洱茶茶水放置時間長了會變為紅褐色,其實這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素,茶葉並沒有變質。 ...