1、泡茶前燒好一整壺的水，確保能泡到四泡左右，全程沸水沖泡。茶葉投入蓋碗後幹蒸約30秒，讓茶葉逐漸升溫清醒再衝泡，利於內質發揚。
2、由於宮廷茶芽細嫩，內含物質析出較快，所以潤茶時注水輕柔，中等水柱，高度適中，注滿水潤一道即可。
3、湯色紅豔透亮；香氣純粹優雅，層次豐厚，湯香豐滿；湯質稀薄糯滑；味道醇厚豐滿，回甘生津並存，甜潤耐久，甘韻綿長。每一泡綿稠的茶湯，香氣口感都能帶給品飲者不同的共同感受，這才是宮廷熟茶最好的味道。
4、要保證每泡出湯出淨，前半段（5泡之前）每泡出完湯後開蓋約3秒散去水汽，防止粘附在蓋子上的水蒸氣回落，而招致茶湯在後續沖泡中發生人為的湯水別離及苦底。
1、普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純淨水，水溫以90oC~100oC沸水為佳。
2、置茶量：用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，可按飲茶人數多少決定取茶數量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。
3、醒茶：將茶葉放入茶壺，然後注入熱水(除可醒茶之外，它同時還具有提高茶葉淨度的作用)後倒掉。
在茶葉中倒入沸水沖泡10秒左右，然後倒入公道杯中，並將濾網放到公道杯上，過濾碎茶。然後就可以倒到各個小瓷碗，待茶溫了就可以喝了。每次泡好後要倒入公道杯裡慢慢喝，不能泡在壺裡泡的時間太長。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
普洱熟茶餅的泡法是取適當量的普洱茶，將水燒開至90度~100度；先燙蓋碗（或茶壺），將水倒掉之後將普洱茶放入杯中蓋碗（或茶壺）中；注水，第一泡醒茶。將醒茶水倒掉之後可聞杯香，第二泡開始就可以飲用了。如果是剛做出來3年內的新茶建議使用95°左右的水溫進行沖泡，如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當的降低溫度使用85 ...
泡好的普洱熟茶可以過夜，只要不超過24小時就可以喝，因為過夜茶最主要的變化是茶多酚的進一步氧化，但是依然會有抗病作用，只是維生素c的含量會大大減少。普洱茶茶水放置時間長了會變為紅褐色，其實這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素，茶葉並沒有變質。 ...
1、將普洱茶葉置入濾杯中，約10克（鋪滿杯底，略高）。
2、將才煮開的沸水注入濾杯中，蓋末茶葉。
3、片刻，拿出濾杯，棄去第一道茶水。
4、再次注入沸水，蓋末茶葉，蓋上杯蓋，靜置20秒左右。
5、開啟杯蓋倒置，取出濾杯，稍稍滴去茶汁，置於杯蓋內。
6、好了，一杯香濃醇和的普洱茶就泡好了 ...
可透過茶錐或茶刀撬茶。壓制很緊的茶餅用茶錐，壓制不緊或者用料較為粗老的磚、餅、沱茶可以用茶刀解茶。
使用茶刀時，首先用茶刀從茶餅的邊緣插入，稍微用力將茶撬松，把茶刀再往茶餅裡推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。插入的角度要和餅面保持平行，而且要儘量的靠近茶餅的表面，撬松後再拔出茶刀從相鄰的地方再次插入 ...
1、在家裡安置一塊乾淨、無異味、避光、相對乾燥的地方，譬如書房， 準備一個紫砂罐或陶罐，清洗乾淨後晾乾，然後放一些茶葉或木炭把異味除去，乾燥後，將茶葉放入罐內（帶棉紙）蓋上蓋，置於書架2層左右位置，離地離牆，然後 每隔一段時間檢查一次。
2、紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的，平時我們泡茶，最好的茶具也應 ...
普洱茶既不是綠茶也不是紅茶，是發酵茶。是用雲南大葉種鮮葉製成，因歷史上滇南、滇西南所產茶葉均集散於普洱縣，故以普洱命名。普洱茶產銷自唐代巳經開始，至今已有千年歷史。
普洱茶名目較多，有普洱散茶、普洱沱茶、圓茶(七子餅茶)，緊茶、餅茶。普洱茶指的是普洱散茶，品質特點是條索肥壯，湯色橙黃，香味醇濃，帶有特 ...
紅茶不是普洱熟茶，普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種，普洱熟茶，是以雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶，色澤褐紅，滋味純和。
發酵茶是指在茶葉製作中有“發酵”這一工序的茶的統稱，茶樹芽葉經過萎凋，揉切，發酵，乾燥等初制工序製成毛茶後，再經精製製成的茶，就是發酵茶。 ...