1、將五花肉洗淨,切成薄薄的小片。大蒜拍成一瓣瓣剝皮,生薑切大片。
2、將肉片放入碗裡,放料酒兩勺,米酒兩勺,放生抽兩勺,孜然粉,生薑大蒜拌勻,放蠔油兩勺。最後放老抽調色,先放一勺,感覺色澤不夠再加。蜂蜜一勺,醃製一個小時,時間更長,更入味點。
3、用盤子鋪上錫紙後,將肉片均勻鋪上,撒上白芝麻,擠幾滴檸檬汁,淋上蜂蜜成條狀。放入微波爐,中高火8分鐘,如果愛吃焦一點,幹一點的可以再烤2到3分鐘。
4、用生菜包著吃,太美味了。
1、將五花肉洗淨,切成薄薄的小片。大蒜拍成一瓣瓣剝皮,生薑切大片。
2、將肉片放入碗裡,放料酒兩勺,米酒兩勺,放生抽兩勺,孜然粉,生薑大蒜拌勻,放蠔油兩勺。最後放老抽調色,先放一勺,感覺色澤不夠再加。蜂蜜一勺,醃製一個小時,時間更長,更入味點。
3、用盤子鋪上錫紙後,將肉片均勻鋪上,撒上白芝麻,擠幾滴檸檬汁,淋上蜂蜜成條狀。放入微波爐,中高火8分鐘,如果愛吃焦一點,幹一點的可以再烤2到3分鐘。
4、用生菜包著吃,太美味了。
1、材料:火腿腸3支、豬肉豬腩肉150克、雞胗150克、食鹽40克、燒烤粉50克、姜1小塊、大蒜4小瓣、醬油2湯匙、蠔油1湯匙、花生油30克。
2、雞胗、肉清洗乾淨,放入油、鹽、燒烤粉、姜、蒜,並充分按摩雞胗。
3、用竹籤將雞胗串起來。
4、同時,用竹籤將豬腩肉及火腿串起來。並擺放在鋼網上。
5、將鋼網及食材放入微波爐,按下燒烤肉串鍵。
6、待10分鐘過後,按下暫停鍵,拿出鋼網,往肉串上刷上自己喜歡的味道。然後再將食材放入微波爐,按下開始鍵,繼續燒烤5分鐘即可。
普通微波爐烤香腸的方法:把香腸裝在盤子上,放入微波爐解凍;解凍後斜著在香腸身上兩邊各切4刀,不要切斷;再放回微波爐裡,選烤雞檔烤分鐘,時間到了之後翻面再烤4分鐘即可。
微波爐(microwaveoven/microwave)指利用微波波段的電磁波加熱物體(主要是極性分子,例如水)的家用或工業用電器。