普通橘子皮不是陳皮，陳皮是採摘成熟果實，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥而成。藥理研究發現，隔年放置的陳皮揮發油含量大為減少，裡面的黃酮類化合物含量會相對增加，這樣藥用價值才能體現出來。而橘皮含揮發油較多，不具備陳皮的藥效。喝多了，會引起腸胃不適。
1、陳皮不可以用新鮮的橘子皮代替。
2、新鮮的橘子皮含有揮發油，會對腸胃造成刺激，導致消化功能紊亂，只有製作成陳皮後，揮發油含量大大減少，才會具有藥用價值。新鮮的橘子皮表面還可能附有農藥或者保鮮劑，只是水洗日曬很難清除掉這些有害物質。
一、是否可以使用
使用橘子皮水是可以養富貴竹的，不但可以使用效果還很好，對它正常生長十分有利。這是因為發酵後的橘子皮水裡有維生素，並且含量很高，可以說它是一種興奮劑，能刺激植株的根部，能讓它生長更加茂盛。並且，它還能促進富貴竹的主杆和葉片生長。
二、製作方法
將我們平時剝下來的橘子皮收集起來，用刀將它剁碎，之後放進裝有乾淨清水的塑膠瓶裡。要將蓋子蓋好，放置到陽光下面進行發酵，一般最少要發酵半月或20天的時間。如果說太陽光比較好的話，半月就發酵好了。
三、使用方法
在使用的時候也不要直接用，要先將橘子皮水和水稀釋，按照1:50的比例兌水就行。只有經過稀釋之後才能使用，可以滴在水裡幾滴，也可以將它噴灑到植株的葉片上面，有助於其生長。
普通桔子皮不能做陳皮。陳皮不等於鮮桔皮。新鮮的桔皮中含有揮發的油，容易對咽喉、食管、消化道黏膜等造成刺激，也會覺得發苦。陳皮經過2到3年的晾曬、陰乾，使桔皮表面農藥殘留大大降解，而且也沒有了揮發性的油，這時就開始自帶理氣化痰、止咳、止吐等作用了。
如何使用陳皮陳皮一般多煎汁服用，也可製成散劑或丸劑服用 ...
1、陳皮就是橘子皮，陳年的橘皮。是臨床上常用的一味中藥材，具有理氣，健脾、化痰的作用。用於治療呼吸道疾病，消化道疾病，肝病，腎病中的方劑中都有陳皮。
2、臨床上常用的溫膽湯，二陳湯，四君子湯內都少不了陳皮。在日常生活中，陳皮還可以作為調味品，提高食品的鮮美味道。陳皮泡水代茶飲用，有止咳化痰，寬胸理氣的 ...
不能。新鮮的桔子皮不能當做陳皮使用，因為沒有陳皮裡所包含的營養成分和豐富的黃酮類物質，使用桔子皮反而可能會對身體造成傷害。陳皮是芸香科植物柑橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮，乾燥後陳放三年才能叫陳皮。
挑選陳皮的技巧
１、新會陳皮表皮呈豬鬃紋，油包粒突出，有光澤，有油氣，通常有疤痕。外地皮無此特徵。
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橘子皮是陳皮，陳皮就是由橘子皮製成的，從本質上講，二者沒有區別。陳皮食用方法比較多，可以加糖製成零食，也可以直接泡水飲用，都對身體有一定好處。陳皮是橘子皮曬乾之後的產物，曬的時間越長，效果也就越好。
橘子皮是不是陳皮
橘子皮就是陳皮，陳皮是由橘子皮製成的，從本質上而言，它們二者沒有區別。陳皮的產地 ...
皇帝柑是當下很流行的水果之一，好吃且酸甜，不少人都會去買皇帝柑，一般皇帝柑的皮也是可以做陳皮的，如果你想試試的話，可以看看小編帶來的皇帝柑的皮怎樣製成陳皮小技巧吧！
皇帝柑的皮能做陳皮嗎
可以。
陳皮是生活中常見的一種中藥材，主要是由芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮製成的，而皇帝柑是橙子 ...
橙皮可制陳皮，新鮮的橙皮和桔皮曬乾後就變陳了，就成了陳皮。秋末冬初柑果成熟時採收果皮，曬乾或低溫涼幹，以隔年存放為佳，故稱陳皮。曬制越久含量越高，味道也越香。首先將鮮橘清洗乾淨，用紗布或毛巾將其上的水擦乾。將桔皮切成三瓣，保證蒂部相連，稍後再將皮翻轉過來取下，在太陽曬乾或自然晾乾，放在陰涼通風處儲存即可。 ...
陳皮是生活中的食材之一，很多人都愛喝陳皮泡水來清熱降火，一般好的陳皮是有很高的藥用價值的，但是需要自己去辨別。下面，我們來看看小編帶來的陳皮要幾年的才有藥用價值相關介紹吧！
自己吃的桔子皮可以做陳皮嗎
可以。
平常我們吃普通桔子所剝下的皮是可以用來曬做陳皮的，只要選擇天氣好的時候將其放在太陽下 ...