1、不可以。
2、糯米又叫做江米，其的顏色有紅、白兩種。
3、由於其質地柔軟，因而使用糯米為原料製作出來的食物口感都較為軟糯，常被用來製作粽子、湯圓、年糕等香糯黏滑的風味小吃。
4、也因此，用糯米粉做出來的腸粉口感都會很黏。
5、不同於用沾米粉做出來的腸粉，口感香嫩爽滑。
6、所以一般沒有人用糯米粉來製作腸粉。
主料：大米500克、小麥粉50克、碎肉100克、2枚雞蛋、鹽蔥適量。
步驟如下：
1、將大米加入水混合泡三小時以上；
2、使用工具將等量的大米和清水磨，出漿的速度需均勻；
3、將小麥生粉勾兌適量清水；
4、衝生熟漿，生漿與熟漿的比例為10比1左右，加入鹽；
5、將抽屜裡塗上花生油，將適量的生熟漿滔到抽屜裡面均勻攤開，新增碎肉、雞蛋、蔥，控制厚度在2毫米左右，用旺火蒸約1分鐘，採用腸粉專用鏟子，將腸粉從前到後起屜即可。
1、不可以。
2、糯米又叫做江米，其的顏色有紅、白兩種。
3、由於其質地柔軟，因而使用糯米為原料製作出來的食物口感都較為軟糯，常被用來製作粽子、湯圓、年糕等香糯黏滑的風味小吃。
4、也因此，用糯米粉做出來的腸粉口感都會很黏。
5、不同於用沾米粉做出來的腸粉，口感香嫩爽滑。
6、所以一般沒有人用糯米粉來製作腸粉。
1、稱出十五克冰粉,燒兩斤開水倒入盆中。
2、把冰粉倒入開水裡,攪拌三分鐘，涼後放冰箱冷藏約一個多小時。
3、準備少量紅糖水、薄荷水。
4、冷藏好的冰粉已經成凍，用勺子舀出一些在碗裡。
5、澆上一勺紅糖水、用筷子蘸上微量薄荷水點在其上。
6、再根據個人口味新增蔬果輔料少許，即可食用。 ...
紅薯粉可以做珍珠粉圓。
珍珠粉圓製作方法：
1、取適量紅地瓜粉，加水搓揉並攪拌均勻；
2、揉成半溼潤的粉團；
3、在大面團上取一點粉粒，再用手將粉粒慢慢搓揉，搓成小丸子；
4、把小丸子放在有木薯粉的碗內滾一滾（這個木薯粉是在份量外的）；
5、最後就可下鍋煮了，煮粉園也有小技巧，要在 ...
1、首先我們要準備好材料：藥店買的酒精、空盤子，小調羹，散粉。先用酒精把所有的工具都消毒一遍，擦乾備用
2把散粉裝到空的盒子裡面，加入適量的酒精，把它調配均勻，要多次少量的加入，調好散粉的濃稠度。調好之後把它放置在一旁，讓酒精揮發掉，大概半個小時到一個小時就可以了
3、接下來是找一個跟空盒子差不多 ...
1、將大米粉用清水調製成粉漿待用。
2、將玉米澱粉與生粉混合後用少量水調製稀糊狀，然後用沸水將其燙製成粉糊，冷卻後與大米粉漿混合加入精鹽、生油調拌均勻。
3、用溼白布鋪在普通腸粉機籠屜當中，將腸粉漿滔到白布上攤開，其厚度在2.5毫米左右為佳，普通腸粉機旺火蒸約3—4分鐘，取出從上向下捲起呈豬腸狀即 ...
1、材料：粘米粉適量、木薯澱粉適量、玉米澱粉適量、豬腿肉適量、蝦仁適量、鹽適量、耗油適量、蔥花適量、韭黃段適量、胡椒粉適量、料酒適量、香菜適量、小米辣適量。
2、將粘米粉、木薯澱粉、玉米澱粉倒入盆中混勻。緩慢加水混勻，靜置20分鐘備用。豬腿肉或夾心肉糜中加鹽、耗油、蔥花攪拌均勻。蝦仁中加入韭黃段、鹽、 ...
1、將老包米500克（即1斤）和清水600克混合泡三個小時以上（目的是使老包米吸收適量水分，磨出來的米漿更細膩，磨漿機的使用壽命延長）。
2、將等量的老包米和清水磨，注意出漿的速度要均勻，要不磨漿機器受熱會導致熟漿過多而影響到腸粉的質量。
3、將小麥生粉50克勾兌適量清水，和步驟2的米漿勾兌均勻。 ...
1、先往碗裡倒入一碗米粉（這裡是粘米粉和澱粉和成的，比例是8:1）。也可以直接從網上買腸粉專用粉，那個更簡單些，然後再倒入一碗半的水攪勻，粉和水的比例是1:1.5，攪勻後放置10-20分鐘左右，這樣可以讓米粉充分的融化，做出來效果更佳。
2、接下來準備的材料有花椒、八角、香葉、生薑片、胡蘿蔔片，洋蔥段 ...