暖氣片清洗技巧和方法

　　1、暖氣片清洗—關閉回水閥門

　　清洗之前，為了保障安全，一定要將回水閥門全都關掉，然後用扳手將暖氣片的一邊的堵頭用手輕輕擰開。這裡要溫馨提示大家的就是：當堵頭用手輕輕的擰開後暖氣片會流出一些水，這時大家可以用盆中的水來對其進行相應的沖洗。

　　2、暖氣片清洗—沖洗暖氣片

　　在開啟一個溫控閥門的時候在進行相關的沖洗，沖洗到暖氣片流出的水比較清為止，一旦發現流出的水比較清就可以將溫控閥門關閉掉。同樣的措施依次對暖氣片進行相應的清洗，清洗好之後開啟進水的閥門並進行相關的排氣。

　　3、暖氣片清洗—不同暖氣片清洗方式不同

　　對於不同款式的暖氣片採用不同的清洗方式。鋼製柱式暖氣片很容易清潔，表面只需用普通毛巾一擦即可光亮如新；相鄰的兩柱之間空間較小，可以用化纖的“雞毛撣子”，它有彈性，又夠長，可以擦遍暖氣空隙，撣子沾水後還能保證灰塵不亂飛。只要把沾水撣子伸到每一個空檔裡，像拉鋸一樣來回拉，並及時用水沖洗撣子，一會兒就能把暖氣清潔乾淨。銅鋁複合暖氣片的空隙較小，可用一根廢棄的電話線或者其他稍有硬度的細繩子，一端綁上沾溼的抹布，另一端從暖氣片的孔裡穿過去。然後一邊晃動繩子，一邊慢慢拉動抹布，重複幾次就可以清潔暖氣片了。

　　4、現代新型暖氣片的清洗

　　現代新型暖氣片相比傳統鑄鐵暖氣片來說，優勢就非常明顯。其表面光滑細膩，噴漆均勻亮澤，並且不易腐蝕，能與室內裝修環境很好的融合，既美觀又大方。另外，現代新型暖氣片不容易積攢塵垢，清潔也十分簡單方便。現代新型暖氣片可分為鋼製暖氣片和壓鑄鋁暖氣片。其中鋼製柱式暖氣片又分為鋼製板式暖氣片和鋼製柱式暖氣片，鋼製板式暖氣片的清洗非常簡單，可直接用抹布進行多次擦洗；而鋼製柱式暖氣片的清潔只需用沾了水的雞毛撣子在相鄰兩柱之間來回清理，既快速又有效；或者用溼毛巾進行清潔，效果也十分明顯。清潔壓鑄鋁暖氣片時，考慮到其空隙較小，使用者可以用沾水的雞毛撣子進行清潔，其表面就可直接用抹布擦。此外壓鑄鋁暖氣片的上端部位清洗，則需使用者將較小的抹布綁在一根較硬的繩子上或木棍上，然後在暖氣片上端的間隙處，像拉鋸一樣來回清理，便可壓鑄鋁暖氣片清潔乾淨。

　　2014-1-11 12:59:00 中國食品科技網 "炒"的學問：生炒、熟炒、軟炒、幹炒的方法及要點

　　“ 炒”是最廣泛使用的一種烹調方法。適用於炒的原料，多系經刀工處理的小型丁、絲、條、球等。炒用小油鍋，油量多少視原料而定。操作時，切記一定要先將鍋燒熱，再下油。一般用旺火熱油，但火力的大小和油溫的高低要根據原料而定。操作時，依次下料，用手勺和鏟翻拌，動作要敏捷，關鍵的原則是斷生即好。它的特點是脆、嫩、滑。具體方法可分生炒、熟炒、軟炒、幹炒等四種。

　　(一)生炒。也叫做火邊炒，以不掛糊的原料為主。先將主料放入沸油鍋中，炒至五、六成熟，再放人配料，配料易熟的可遲放，不易熟的與主料一齊放入，然後加入調味，迅速顛翻幾下，斷生即好。這種炒法，湯汁很少，原料鮮嫩。如果原料的塊形較大，可在烹製時兌人少量湯汁，翻炒幾下，使原料炒透，即行出鍋。

　　要點：放湯汁時，需在原料的本身水分炒幹後再放，才能入味。

　　(二)熟炒。熟炒一般先將大塊的原料加工成半熟或全熟(煮、燒、蒸或炸熟等)，然後改刀戌片、塊等，放入沸油鍋內略炒，再依次加入輔料、調味品和少許湯汁，翻炒幾下即成。熟炒菜的特點是略帶滷汁、酥脆人味。

　　要點：熟炒的原料大都不掛糊，起鍋時一般用溼糰粉勾成薄熒，也有用豆瓣醬、甜麵醬等調料烹製而不再勾熒的。

　　(三)軟炒(又稱滑炒)。先將主料出骨，經調味品拌脆，再用蛋清糰粉上漿，放入五、六戍熱的溫油鍋中，邊炒邊使油溫增加，炒到油約九成熱時出鍋，再炒配料，待配料快熟時，投入主料同炒幾下，加些滷汁，勾薄熒起鍋。軟炒菜餚非常嫩滑，但應注意在主料下鍋後，必須使主料散開，以防止主料掛糊粘連成塊。

　　要點：主料要邊炒邊使油溫增加，炒到油約九成熱時出鍋，單獨再另炒配料，待配料快熟時，投入主料同炒……

　　(四) 幹炒(又稱幹煽)。幹炒是將不掛糊的小形原料，經調味品拌醃後，放入八成熱的油鍋中迅速翻炒，炒到外面焦黃時，再加配料及調味品(大多包括帶有辣味的豆瓣醬、花椒粉、胡椒粉等)同炒幾下，待全部滷汁被主料吸收後，即可出鍋。於炒菜餚的一般特點是幹香、酥脆、略帶麻辣。

　　要點：炒菜時菜的全部滷汁被主料吸收後，才可出鍋。

　　1、研讀原文。

　　只有研讀好原文，才能對原文的內容和主旨有深刻全面的理解和把握，才能從中有所感悟，這是寫好讀後感的基礎。

　　2、確立感發點。感發點是讀後感的中心論點，又是文章的“入手處”。

　　一篇文，一本書，一部影視片，一齣戲劇，內容有簡有繁，線索有多有少，人物有主有次，觀點有深有淺，寫讀後感不可能面面俱到。那麼，怎樣確立感發點呢?方法很簡單。我們研讀某篇作品後，必然會受到啟發，有所感悟，而我們受啟發最大、感悟最深的那一點(或幾點)，就可以確立為“感發點”。例如：寫人為主的記敘文，感發點往往是人物最突出的精神、思想、品格等特點或最有價值的言論、行動。寫事為主的記敘文，感發點往往是事件中所包含的意義、所反映的某種問題或普遍性的規律。議論文的感發點，一般是所讀議論文的中心論點或分論點。其他文體感發點的確立的與此大同小異，不一一贅述。

　　3、述讀與發感。

　　述讀，指對所讀文章的出處、篇名、作者、感發點等方面的交代，目的是使讀者明白這篇讀後感的由來，要發什麼感。這些交代是必不可少的，否則，就會讓讀者不明白你的“感”由何而發。發感，是在述讀和感發點的基礎上，展開聯想與引申，聯絡實際進行發揮，這是文章的主體部分。

　　聯想與引申的原則是，要圍繞感發點，要與原文材料有密切的聯絡。對聯絡的內容和實際還要進行必要的分析、議論或抒情，這樣“感”才會深刻。這也是展開讀後感主體部分最主要的方法。

　　另外，在論證感發點的過程中，要注意把兩種論據緊密結合起來，一是所讀原文的材料，二是聯想和引申的材料。

　　4、讀後感的結尾

　　結尾可概括中心，總結全文，或提出問題，發表看法，發人深思。“文無定則”，內容決定形式，採用什麼形式結尾，要根據讀後感的型別而定。