曇花是火龍果花嗎

　　1、曇花不是火龍果花。火龍果花和曇花有很明顯的區別，火龍果的整個植株為肉質莖葉，開花結果都在莖葉上，並且身上帶刺，它開出的白色花外面有一層綠色的外皮；曇花的整個植株葉子比較細長，開出的花外面有一層紅色的外皮，帶有一定的香味，不能結果，身上沒有刺。

　　2、火龍果的莖上有刺，花一般在晚上9點開放到第二天早上才會凋謝，並且它的花非常大，外面有一層綠色的綠色的外皮；曇花身上沒有刺，花一般在晚上開花，3個小時之後就凋謝，它的花非常白，有一定的香味，外面有一層紅色的外皮。

　　火龍果花能吃。火龍果花味美且有出眾健康保健作用，花中含有大豆蛋白、低聚木糖、水溶膳食纖維素，及多種營養元素、原花青素。火龍果花可生吃或生產加工，生吃脆響潤化，香清甜味美。炒過則甘甜脆響，熬湯品位香甜，火鍋也是絕品。將花束放開水中衝調或燒開幾分鐘，加老冰糖放涼了再喝，比黃菊花茶更醇香。火龍果乾花煲老母雞、棒骨早已是華南地區特色美食，廣為流傳。

　　火龍果花能吃，火龍果花、莖及嫩芽更有如其近親之各種功效。火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。

　　富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命B1、B2、B3、B12、C等，果核內(黑色芝麻之種子)更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質。

　　火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。