做法：
準備食材：水芹菜適量，豆腐乾3塊，色拉油適量，食鹽適量，雞精少許，蔥適量，姜適量。水芹菜理乾淨，剪去根部。用清水浸泡5分鐘，瀝乾，切成寸段。豆腐乾洗淨瀝乾，切成稍厚的片。鍋中放油燒熱，煸香蔥薑絲後，撈出煸過的蔥薑絲扔掉。倒入豆腐乾，煸炒一分鐘左右。倒入切好的水芹菜，一起翻炒。大約一分鐘後，水芹菜看上去變軟，加些鹽和雞精調味，待出鍋後就製作完成了。
曬水果乾的做法：
1、去市場買一些新鮮水果，比如檸檬、草莓等。
2、用鹽水將水果洗乾淨，切片，不可切太厚。
3、把切好的水果乾放到通風的陽臺或者窗臺放置曬乾。要經常翻動水果乾，使之均勻曬乾。比如，檸檬片曬至透明算是曬乾，曬四五天即可。
4、確定水果片曬乾後，將其放入密封袋密封好，需要時拿出來泡即可。
水果中含有多種維生素等營養成分，將水果製作成水果茶，方便美味，深受女性喜歡。
水果茶還有很多功效，比如檸檬片可以美白、增強免疫力、健胃等。
用料：水果若干；
做法：
1、水果任意若干，可按自己口味搭配；
2、全部切片，注意水果片切得要薄，切好後攤開晾曬；
3、將水果烘烤，烤的時候一個品種的水果放一盤烤，這樣厚度均勻，而且材質一直烤好的時間差不多，切記不要各種水果混合烤；
4、烤箱溫度40度左右，可上下浮動5度，用接近人體的溫度烘烤10小時左右，烘烤完畢後晾晾密封即可。
曬乾花所需材料有玫瑰花、剪刀、夾子。共分為4個步驟，以下是曬乾花做法的具體操作：
第一步：處理花朵
玫瑰花的葉子摘掉一小部分，留下花朵莖的頂端部分。
第二步：夾住花
將花用夾子夾住，倒掛放置。
第三步：自然風乾
花朵放於通風，且沒有太陽直曬的地方，將花束倒掛自然風乾。
第四步： ...
1、鮮茄子十斤清洗，切成肉半再在每一片上切上兩刀。
2、切好的茄子掛在太陽底下或通風處晾曬，大約要一週以上，曬乾。
3、待茄子曬乾取下茄子，用冷水沖洗，洗去黃水，澀味，洗茄子的水，
4、再放進蒸鍋裡隔水蒸，蒸十分鐘就行，再將蒸好的茄子放在竹墊上，撒上鹽拌勻再晾曬二天就行。 ...
1、降低膽固醇：保持血糖的穩定，還能有效降低膽固醇。
2、防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌。
3、血管清理劑：改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙塵的影響。
4、蘋果營養豐富，可以每天用來泡水喝，康美健康提醒，泡蘋果片用的水最好不要超過80℃，因為蘋果中富含維C ...
芹菜葉中營養成分遠遠高於芹菜莖，營養學家曾對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉片中有10項指標超過了莖。其中，葉中胡蘿蔔素含量是莖的8倍；維生素C的含量是莖的13倍；維生素B1是莖的17倍；蛋白質是莖的11倍；鈣超過莖2倍。
本人認為芹菜葉畢竟不是茶葉，曬乾以後其營養成分就大打折扣， ...
曬乾的薄荷葉其主要成分為薄荷醇、香薄荷酮、葡萄糖甙及多種多樣分散碳水化合物，有清瀉咽喉、提神醒腦的功效。薄荷草含薄荷油、香薄荷霜、樟腦丸萜、青檸檬萜、蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物、礦物、維他命。香薄荷以葉多、色綠、味道香醇為宜。嫩莖葉能作清爽飲品、點心。
薄荷，是唇形科、薄荷屬植物，即同屬其他乾燥 ...
1、玉米鬚曬乾後並不會使其中的營養物質流失，反而曬乾後的玉米鬚營養比新鮮玉米鬚更強，只是幹玉米鬚煮水時間要更長，才能使其營養充分溶解到水中。玉米鬚，中藥名。為禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱頭。全國大部分地均產。夏、秋果實成孰時收集，除去雜質。鮮用或曬乾生用。
2、玉米鬚常集結成疏鬆團簇，花柱線狀或須狀，完 ...
1、龍眼清水洗淨，燒一鍋水。
2、水燒熱，將龍眼放入，泡2分鐘左右，撈起瀝乾水。
3、龍眼放陽臺暴曬。需經常翻動龍眼，均勻曬乾。
4、曬到8成幹，龍眼皮會裂開。將龍眼皮和核剝開。
5、龍眼肉放入鐵盤繼續曬，直至曬乾。
龍眼又稱桂圓是我國南方特產佳果。富含糖分和多種維生素，具補心益脾、養 ...