曬乾的牛肉能煲湯。
曬乾的牛肉使肉中的水份全無，油份也散掉了，且肉質變得相對鬆散，香味也凝結得俞發濃厚，它具有高蛋白，低脂肪。
曬乾的牛肉煲湯的做法如下：
主料：曬乾的牛肉500克。
輔料：淮山八片、杞子四湯匙、桂圓肉四十克、芡實半碗、姜二片、鹽半茶匙、水。
步驟：
1、提前把曬乾的牛肉泡開；
2、旺火燒滾清水；
3、下薑片和泡開的牛肉，滾起後文火煲一小時；
4、放入其他材料，旺火復滾；
5、改文火煲至牛肉和其他材料均熟透時，以鹽調味即可。
注意：用作煲湯的杞子應挑粒大、幹身、結實、肉厚、色潤者；桂圓肉宜選片大肉厚無蟲蛀者。
榴蓮核不曬乾也可以煲湯，但是由於榴蓮核未經過曝曬，香氣無法全部揮發出來，煲出的湯味道稍差。
榴蓮核可用於冬瓜榴蓮核雞骨湯，做法為：
1、準備雞骨頭、榴蓮核、冬瓜、粉絲、油麵筋和香菜；
2、將雞骨頭、榴蓮核、冬瓜和油麵筋放入電飯煲中煮約30分鐘；
3、放入適量食鹽和白胡椒粉，再加入粉絲繼續煮約10分鐘後撒入香菜即可。
主料：牛肉、胡蘿蔔，藕。
配料：薑片、枸杞、蔥、鹽、雞精。
1、燒適量開水，將牛肉沖洗一遍。
2、將牛肉切塊，放入鍋中，加適量水，薑片，燉兩個小時。
3、燉好後加入適量枸杞、鹽和雞精調味。
4、起鍋前兩分鐘加入胡蘿蔔和藕即成。藕和胡蘿蔔與牛肉煲湯，不僅營養豐富，所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都很高。在秋冬多喝牛肉湯，可以增強體質，增加皮膚彈性，改善血液迴圈，有美容養顏的功效。
不能。板栗長芽後會產生許多毒素和有害細菌，即使經過長時間的高溫烹飪，也很難完全殺滅，如果食用可能出現不適反應。
板栗是殼鬥科慄屬雙子葉植物，素有乾果之王的美譽。它分佈於北半球的亞洲、歐洲、美洲和非洲。其單葉、橢圓或長橢圓狀，邊緣有刺毛狀齒；雌雄同株，雄花為直立柔荑花序，雌花單獨或數朵生於總苞內；堅果包 ...
黃芪紅棗枸杞可以與雞一起煲湯。
黃芪紅棗枸杞與雞一起煲湯，有很高的營養價值。
黃芪補氣，大棗補氣健脾，枸杞子滋陰補腎，與雞一起煲湯，能起到益氣滋陰補腎的功效。
枸杞：保養肝臟、促進血液迴圈、明目、利尿、助消化、滋陰潤肺；
黃芪：味道甘醇，可補氣、活血、養顏、潤膚、強壯體能、加速糖的代謝與脂 ...
做法如下：
材料：排骨500克，茶樹菇（幹）50克，生薑一塊。
做法：
1、排骨飛水後，沖洗乾淨浮沫，生薑切片；
2、茶樹菇用水浸泡至軟後切去根部，清洗乾淨；
3、全部材料放進湯鍋，加入10碗清水；
4、大火煮開後轉中小火煲2個小時，放鹽調味即可。 ...
野雞湯的製作材料：雌野雞1只、木耳、枸杞、八角、蔥、姜、鹽、料酒、 植物油。
做法：
1、野雞剁小塊，洗淨後焯水，撈出後沖洗乾淨。木耳去根洗淨、蔥切段，姜切大片；
2、炒鍋放少許植物油燒熱，放入雞塊中火炒幾分鐘，放入蔥姜和料酒炒片刻；
3、加入沒過雞塊的水和八角大火燒開；
4、全部轉入 ...
螃蟹能煲湯，但是不建議煲湯，因為蟹類性寒，河蟹煮湯會損失原味，並不適合煲湯，清煮或清蒸比較好。
做法：
1、螃蟹去掉無用之物，用清水洗淨後斬八件；
2、乾貝等幹海鮮用水衝淨後用溫水泡軟；
3、白菜洗淨，水發海帶切絲，姜切大片，蔥切段；
4、取一砂鍋，將白菜、海帶鋪底，放上泡好的乾貝等， ...
可以的。
紅蘿蔔不可與以下食物同食：
胡蘿蔔和山藥：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
胡蘿蔔和西紅柿：維生素C豐富的食品搭配合吃，就會把維生素C破壞 。
胡蘿蔔和醋：胡蘿蔔素就會完全被破壞了 。
胡蘿蔔和杏：身體不適 。
胡蘿蔔和白蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血 ...
醬牛肉做湯的步驟如下：
1、白菜葉切大片，菜切絲備用，胡蘿蔔切片備用，粉條用溫水泡軟備用；
2、砂鍋坐火上，燒熱加入食用油，下入白菜絲翻炒，加入醬牛肉 ，下入黑豆芽，同時加入少許食鹽翻炒；
3、下入胡蘿蔔片進行翻炒，炒蔬菜為了讓菜入味好一些，不炒也可以，直接下水煮就行。 ...