苦瓜和茶樹菇能放在一起煲湯。
苦瓜和茶樹菇在一起煲湯具體作法:
1、所需材料,排骨500克,茶樹菇300克,苦瓜200克,生薑一塊。
2、排骨飛水後,沖洗乾淨浮沫,生薑切片。
3、茶樹菇用水浸泡至軟後切去根部,清洗乾淨。
4、全部材料放進湯鍋,加入10碗清水。
5、大火煮開後轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可。
做法如下:
材料:排骨500克,茶樹菇(幹)50克,生薑一塊。
做法:
1、排骨飛水後,沖洗乾淨浮沫,生薑切片;
2、茶樹菇用水浸泡至軟後切去根部,清洗乾淨;
3、全部材料放進湯鍋,加入10碗清水;
4、大火煮開後轉中小火煲2個小時,放鹽調味即可。
墨魚茶樹菇排骨一起純湯的方法:
食材:排骨400克、墨魚乾100克、茶樹菇適量、生薑適量、味精適量、精鹽適量。
做法:
1、排骨洗淨剁成塊,幹墨魚泡軟、去骨,洗淨切片,生薑洗淨拍松,茶樹菇洗淨;
2、鍋內加水,待水開時放入排骨塊、墨魚片,用中火煮至斷片,撈起待用;
3、在砂鍋內投入排骨塊、墨魚片、茶樹菇、生薑,注入清水,用小火煲2小時,加精鹽和味精即可。
用料:花膠三塊、柴雞半隻、榴蓮殼一扇、芡實一把、元貝1顆花椒、大料、姜、鹽。
做法:
1、雞清洗乾淨剁成小塊,鍋中倒入清水,加入花椒大料料酒適量,煮開放入雞塊,抄水後撈出備用。
2、花膠提前泡發好,切成小塊。
3、榴蓮攔腰剁開,取出中間的瓤,榴蓮殼切條備用。
4、所有材料置入鍋中,倒入 ...
1、 雞爪剁成兩塊,蔥切段,薑切片,猴頭菇去蒂,分成一口大小的塊,黃豆洗淨
2、 把雞爪放進煲裡,加入足夠的水,煮至沸騰,打去浮沫
3、 放入蔥斷,薑片,猴頭菇,黃豆,電煲打自動檔就可以了
4、 喝湯的時候再用鹽調味 ...
榴蓮核不曬乾也可以煲湯,但是由於榴蓮核未經過曝曬,香氣無法全部揮發出來,煲出的湯味道稍差。
榴蓮核可用於冬瓜榴蓮核雞骨湯,做法為:
1、準備雞骨頭、榴蓮核、冬瓜、粉絲、油麵筋和香菜;
2、將雞骨頭、榴蓮核、冬瓜和油麵筋放入電飯煲中煮約30分鐘;
3、放入適量食鹽和白胡椒粉,再加入粉絲繼續煮 ...
海馬和蟲草花可以一起煲湯喝,口感清香鮮美,營養價值高,裡面包含有人體所需的各種維生素、微量元素、蛋白質及礦物質等,相互之間取長補短,營養價值更高,有補血補氣、補腎補鈣、健脾養胃、疏肝明目的功效,對人體有極大的作用。 ...
田七也被稱為三七,與羊肉沒有相剋關係。下面是方法:
三七人參羊肉煲配料: 三七15克,人參5克,羊肉350克。做法: 羊肉洗淨,斬塊;人參、三七略洗,與羊肉一齊放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,置鍋內用文火隔水燉2--3小時,調味供用。特色: 用於氣虛血瘀之心悸。症見心悸怔仲、氣短乏力、活動後加劇、胸 ...
1、從味道上講,可以同時進行煲湯,但是從色、香、味的角度講,煲湯時同時放香菇茶茹,湯汁會發黑,會影響食慾,我的煲湯經驗是分開煲。香菇和茶樹菇並不相剋,可以一起吃。
2、茶樹菇和香菇雖然能一起吃,但不宜多吃,以免菌類蛋白攝入過多,消化不良。茶樹菇和香菇都屬於過敏性食物,因此,過敏體質的人不能將茶樹菇和香 ...
茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪,集食用與營養於一身的綠色食品,烹飪方式有煎炒、煲湯等。
煲湯副料:茶樹菇、蔥、鹽、姜、白胡椒粉。
煲湯主料:雞肉或其他肉品。
用茶樹菇煲湯的方法步驟:
將茶樹菇洗淨,切成小塊備用;將雞肉洗淨備用,將蔥洗淨切成小段;將姜洗淨去皮,切成片狀備用;往砂鍋中放入足量的水 ...