海馬和蟲草花可以一起煲湯喝，口感清香鮮美，營養價值高，裡面包含有人體所需的各種維生素、微量元素、蛋白質及礦物質等，相互之間取長補短，營養價值更高，有補血補氣、補腎補鈣、健脾養胃、疏肝明目的功效，對人體有極大的作用。
蟲草花黃芪雞湯
材料：蟲草花15克、黃芪5克、雞半隻、泡參適量、瑤柱適量、食鹽適量、水適量。
做法：
1、將蟲草花、黃芪、泡參、瑤柱和雞稱重備用。
2、將上述材料洗淨後放入鍋裡倒入水，大火燒開後轉小火慢燉2小時。
3、湯燉了45分鐘後放入雞，繼續小火慢燉。
4、湯燉了2小時後放入少許鹽調味後即可。
用料：花膠三塊、柴雞半隻、榴蓮殼一扇、芡實一把、元貝1顆花椒、大料、姜、鹽。
做法：
1、雞清洗乾淨剁成小塊，鍋中倒入清水，加入花椒大料料酒適量，煮開放入雞塊，抄水後撈出備用。
2、花膠提前泡發好，切成小塊。
3、榴蓮攔腰剁開，取出中間的瓤，榴蓮殼切條備用。
4、所有材料置入鍋中，倒入清水，浸泡兩小時後開火煲一個鐘，出鍋前調味。
雞肉可以和山藥一起煲湯喝的。
材料：農家雞1只，山藥適量，枸杞適量，蔥適量，姜適量，料酒適量，鹽適量；
做法：
1、雞清理乾淨腹腔，剁成小塊，蔥姜洗淨，薑切片，蔥打成蔥結；
2、切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開；
3、撇去浮沫；
4、加入一湯匙料酒；
5、放入薑片蔥結；
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紅菇是香菇品種的其中之一，紅菇據資料所記，營養很高，味道清香，煮後湯是淡紅色。
不易與香菇同食的食物：
香菇和河蟹：會易誘發結石。
香菇和鴿肉：會引起痔瘡。
香菇和西紅柿：破壞類胡蘿蔔素。
香菇和鵪鶉：會面生黑斑。
香菇和野雞：會引發痔瘡。
香菇和河蟹：易引起結石症狀。
香 ...
赤小豆蓮藕豬骨湯的用料：80克赤小豆，500克蓮藕，適量陳皮，400克豬骨，1300毫升水，適量鹽。
赤小豆蓮藕豬骨湯的具體做法如下：
1、將赤小豆洗淨瀝乾備用，將蓮藕去皮洗淨，切塊；
2、將陳皮用水浸軟，洗淨備用，將豬骨洗淨，放進沸水中煮約5分鐘，瀝乾備用；
3、按下湯鍵後選擇老火湯程式 ...
做法如下：
材料：排骨500克，茶樹菇（幹）50克，生薑一塊。
做法：
1、排骨飛水後，沖洗乾淨浮沫，生薑切片；
2、茶樹菇用水浸泡至軟後切去根部，清洗乾淨；
3、全部材料放進湯鍋，加入10碗清水；
4、大火煮開後轉中小火煲2個小時，放鹽調味即可。 ...
紅棗跟枸杞能同時煲湯。
主料：枸杞20克，紅棗80克，赤小豆100克；
輔料：冰糖30克，清水適1500ml；
做法步驟：
1、 準備材料；
2、 赤小豆洗乾淨，用清水浸泡24小時；大棗和枸杞分別用清水沖洗乾淨備用；
3、 把以上材料一起加入湯煲中，加足清水；
4、 大火煮滾； ...
鹿茸是名貴藥材，鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。
川芎鹿茸羊肉湯，冬季常見病補益保健湯。做法：
1、材料：羊肉150克，鹿茸片8克，川芎12克，鎖陽15克，紅棗6粒；
2、羊肉洗淨，用開水拖過，切塊；川芎、鎖陽、 ...
1、準備好紅棗、香菇和蓮藕，漂洗淨血水，瀝乾水分備用。
2、準備好蓮藕、香菇。
3、蓮藕去皮、洗淨、切滾刀塊；生薑切片備用。
4、蓮藕加入適量鹽，簸勻，醃製半小時。
5、鍋中油熱，爆香薑片。
6、加入適量冷水，煮開。
7、移入高壓鍋中。
8、煮開後，下入蓮藕、紅棗和香菇；加蓋、 ...