1、蒸著吃
(1)將魚乾洗淨後,用溫水泡軟,如果是大魚乾要切成塊,將魚塊放入盤子中。
(2)將盤子放到電飯鍋蒸籠上,煮飯時放上,等飯煮好,魚即蒸好。
2、油炸吃
(1)此法適宜小魚乾,將魚乾洗淨後,用溫水泡軟。
(2)將魚乾上撒入少量麵粉,放在油鍋裡油炸,炸至兩面金黃撈出控油即可吃。
3、紅燒吃
(1)將魚乾洗淨後,用溫水泡軟。鍋中倒入油,加入蔥薑蒜爆香。
(2)然後倒入魚乾,再加入醬油、辣椒等其它調料,按自家口味新增佐料紅燒即可。
1、蒸著吃
(1)將魚乾洗淨後,用溫水泡軟,如果是大魚乾要切成塊,將魚塊放入盤子中。
(2)將盤子放到電飯鍋蒸籠上,煮飯時放上,等飯煮好,魚即蒸好。
2、油炸吃
(1)此法適宜小魚乾,將魚乾洗淨後,用溫水泡軟。
(2)將魚乾上撒入少量麵粉,放在油鍋裡油炸,炸至兩面金黃撈出控油即可吃。
3、紅燒吃
(1)將魚乾洗淨後,用溫水泡軟。鍋中倒入油,加入蔥薑蒜爆香。
(2)然後倒入魚乾,再加入醬油、辣椒等其它調料,按自家口味新增佐料紅燒即可。
1、將紅薯洗淨後,去皮切成滾刀塊。鍋中水開後倒入地瓜塊,蓋上蓋子煮兩分鐘。
2、煮好後撈出控去多餘的水分,倒入盆中。加三勺玉米澱粉,翻拌均勻,使每塊地瓜均勻的裹一層薄粉。
3、鍋中多倒一些油燒至七成熟,放入地瓜塊,翻動幾下防止粘粘,炸至金黃色能用筷子穿透即可,將炸好的地瓜撈出控油。另起鍋倒入60g白糖、30g水,大火煮至冒泡。
4、倒入幾滴白醋、轉小火、大泡變成小泡,顏色呈香油色。倒入地瓜塊,快速翻拌均勻,盛入盤底抹滿熟油的盤子裡。拔絲紅薯就做好了。
1、烤紅薯。這是大家都很熟悉的吃法,街頭上也會有很多人在賣。很香甜,非常的好吃。
2、蒸著吃。這種做法很簡單,只要把紅薯洗乾淨放到鍋裡蒸熟就可以吃了,吃起來會粉粉的,很適合小孩子拿著吃。
3、煮粥。把紅薯洗乾淨削皮後,剁成一小塊一小塊的,放在鍋裡煮粥,很養胃,而且又很受到老人家的喜歡。
4、紅薯餅。把紅薯洗乾淨,削皮,放到鍋裡煮熟,然後拌上面粉後,做成一個個小餅,放到油鍋裡炸,很甜也很美味,只是太油膩,不適合多吃。
5、紅薯丸子。把紅薯削皮後放在鍋裡煮熟,然後弄成泥後,放入適量的糯米粉,用手捏成小圓,然後放到油鍋裡炸,顏色變成金黃色即可。
6、紅薯幹。把紅薯切成條狀,然後曬乾,做成紅薯幹,可以當做零食來吃,很受歡迎的。