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最簡單燉雞腿的方法

最簡單燉雞腿的方法

  1、小雞腿500g、蔥少許、姜少許、生抽適量、料酒適量、老抽適量、白胡椒粉少許、冰糖少許。

  2、方法:雞腿用水洗乾淨,並浸泡一下去血水,然後在上面劃幾刀,方便入味。

  3、把雞腿放入盤中,加入薑片、大蔥,生抽2勺、料酒1勺、白胡椒粉半勺,冰糖少許,老抽1勺,用手攪拌均勻,並給雞腿按摩一下,讓它更易入味。

  4、雞腿醃製半小時,起鍋燒油,把雞腿倒入,中小火煎至兩面金黃;將醃製剩下的醬汁倒入鍋中,繼續煎煮半分鐘。

  5、然後加入適量清水,剛好沒過雞腿就可以了,中小火燉20分鐘,最後大火收汁,即可出鍋;美味又健康的燉雞腿就做好了。

燉雞腿方法

  1、先將雞腿解凍,泡於水中,沖洗乾淨。

  2、用刀在雞腿上斜切口,倒入味極鮮,醃製。

  3、切好蔥姜,準備好大料。

  4、鍋中加水,倒入醬油醋,放入蔥、姜、八角、香葉、燉料。

  5、放上雞腿,開燉。

  6、之後加入白糖、少量鹽、料酒,大火收汁。

  7、出鍋裝盆即可。

最簡單燉牛腩方法

  1、牛腩西紅柿、洋蔥、土豆、香蔥、生薑、生抽、糖、白胡椒粉、料酒、雞精、油、鹽、番茄醬。

  2、牛腩切2-3釐米小塊,西紅柿焯燙去皮,切3-5釐米大塊,土豆切小塊,浸泡水中防止氧化,洋蔥去皮切小片。

  3、牛腩肉放入鍋中,焯水後洗淨血沫涼水浸泡30分。

  4、炒鍋熱後倒油,放入香蔥結、老薑、和洋蔥片炒出香氣,然後加入西紅柿炒軟。

  5、把鍋中的香蔥結和薑片挑出,加入牛腩塊煸炒至表面收緊,加入切好的土豆塊。

  6、調入生抽,倒入可以沒過鍋中食材的熱水,調入鹽和冰糖,改大火煮沸後改小火燉2小時。

  7、出鍋前撒白胡椒粉,改大火煮2分鐘,至肉爛汁濃即可。


簡單的練方法

  1、高腳杯深蹲15次:雙腳比肩略寬站立,腰背挺直,雙手捧住一隻啞鈴置於胸前保持腰背挺直,臀部向後坐下蹲,至大腿與地面平行或略低時起身還原注意膝蓋與腳尖方向一致。   2、啞鈴向後箭步蹲15次,換邊:站立,挺胸收腹,雙手各握啞鈴置於身體兩側向後撤出一條腿並順勢下蹲至前側腿大腿與地面平行後起身還原並換邊注意下 ...

簡單魚的方法

  1、食材明細:鯉魚,肥肉,幹辣椒,大蒜,八角,大蔥,生薑,水澱粉,白糖,食醋,生抽,料酒,食鹽,食用油。   2、準備一小塊肥肉,切成小片;   3、將鯉魚處理洗淨後,兩面打一字花刀,放上少許薑絲,撒上適量食鹽,倒入適量料酒,均勻的抹在魚身上,靜置醃製15-20分鐘;   4、將乾紅辣椒和大蔥洗淨後切段, ...

家常方法

  1、姜適量、雞腿適量、生抽適量、老抽適量、料酒適量、桂皮適量、白糖適量、蒜適量、蔥適量。   2、做法:準備雞腿、水髮香菇、木耳、老抽、生抽、蔥、姜、蒜、大料、桂皮、鹽、白糖、料酒。   3、雞腿用刀劃幾刀(方便入味),放入水中焯去血水。鍋中放油,加白糖小火炒糖色(炒好糖色後一定加熱水),放入雞腿上色。 ...

簡單的炸雞方法

  1、用料:雞腿500克、奧爾良醃料30克、水30克。   2、先將雞腿表面剪口,倒入奧爾良醃料,加入少許水和開,醃製一晚上。   3、雞腿放入空氣炸鍋的炸籃內,180度烤15分鐘左右。   4、剩餘的醃料水,用刷子抹在雞腿上即可。 ...

男生簡單的瘦方法

  1、多抽出時間來散步,在休息的時候,最好不要窩在屋子裡,走出房間多散散步,不但能呼吸到新鮮的空氣,還能為你提神,最重要的是能使你更健康。   2、男士瘦腿最好是徒步代電梯,男士儘量不要搭乘電梯,以健身鍛鍊為目的,更重要的是能起到瘦腿效果,也為了沒有“啤酒肚”,男士們不如以徒步代電梯,為自己創造一點運動的機 ...

土豆簡單做法

  1、買回來的雞腿用刀切成塊塊;   2、放鹽和醬油雞腿肉醃一下;   3、蔥薑蒜備用;   4、鍋裡熱油,蔥薑蒜熗鍋;   5、把醃好的肉放進去炒一下;   6、炒得變色,加入適量的水;   7、土豆去皮洗淨;   8、切成小塊;   9、雞塊開了鍋,把土豆放進去在燉二十分鐘;   10、盛出來可以吃。 ...

簡單製作方法

  1、準備適量的食材,一雞腿一隻,薑片適量,當歸兩片,枸杞實力皇室三片,冰糖一塊兒黃酒適量。   2、雞腿洗淨放入鍋中,加兩小碗清水薑片和蔥段煮熟。   3、將煮熟的雞腿從鍋中撈出備用,第三步另起一個鍋加入一碗水放入枸杞,當歸,黃氏大火煮五分鐘。   4、加入少許的鹽,再加入冰糖繼續煮五分鐘,然後熄火。   ...