最簡單糯米餈的做法
最簡單糯米餈的做法
1、芒果去皮,切成小塊。
2、糯米粉、澱粉、糖混合,加入油和牛奶攪拌成無顆粒的糊狀。
3、入蒸鍋大火蒸至凝固,大約15分鐘。
4、蒸好的糯米糰出鍋後放到不燙手,在手上塗一些水防止粘手,取一小塊麵糰按扁。
5、放入芒果塊,像包湯圓一樣將餡料包起來,滾圓,裹上椰蓉即可。
最簡單糯米餈粑做法
1、材料:糯米粉:125g,糖:50g,牛奶:100ml,植物油:1大匙椰絲,花生醬:適量。
2、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油並攪拌均勻。用手揉成團至光滑。
3、將揉好的糯米糰分成乒乓球大小並用雙手搓成圓球。
4、象做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個洞洞,放入花生醬,然後把四周的糯米糰包攏搓成圓球。
5、燒滾水,將包好餡的糯米糰放入煮。
6、待煮得浮上水面即熟。撈出控水後在椰絲中滾一滾,讓糯米糰都裹上厚厚的香香椰絲就行了!放涼了更好吃!
最簡單糯米麻薯的做法
1、豆子洗淨入高壓鍋放適量水,去皮的提前去好皮,不去皮的熟後入料理機。糯米粉慢點加溫水劃開成粘稠的糊狀,高壓鍋放個架子和豆子一起蒸糯米粉。
2、熟後的糯米粉取出放涼,滴入兩匙羹油。放涼時間漫長剛好準備餡料。
3、紅豆去水入料理機成糊狀,用小鍋煮開後小火慢慢翻炒。
4、中期適量入糖和油。翻炒成不粘稠後就可以了。不用太乾不然口感發硬。
5、搓成小圓子待用,開工!戴手套!一定記得戴手套不然黏的你不要不要的,整個人都不好了!取小塊麵糰用手指壓開,放入餡料輕微往上推,包好。
6、包成圓形。
7、包好後在椰蓉裡頭滾幾滾放入紙杯就ok了!可以吃幾天,當天吃不完的裹上保鮮膜放冰箱~
水果糯米餈做法簡單的方法
1、食材:糯米粉適量、澱粉少許、白糖少許、純牛奶1盒、芒果1個、櫻桃少許、巧克力餅乾1小袋、椰蓉適量。
2、一小碗的糯米粉加入3小勺的澱粉和適量的白糖。
3、倒入純牛奶攪拌均勻,攪拌成如酸奶一樣的濃綢狀。
4、取一個盤子,盤底摸少許油,再把糯米糊倒入盤子裡,再放到蒸鍋裡。
5、蓋上蓋子水開 ...
最簡單糯米麻薯的做法
1、豆子洗淨入高壓鍋放適量水,去皮的提前去好皮,不去皮的熟後入料理機。糯米粉慢點加溫水劃開成粘稠的糊狀,高壓鍋放個架子和豆子一起蒸糯米粉。
2、熟後的糯米粉取出放涼,滴入兩匙羹油。放涼時間漫長剛好準備餡料。
3、紅豆去水入料理機成糊狀,用小鍋煮開後小火慢慢翻炒。
4、中期適量入糖和油。翻炒成不 ...
最簡單的五花肉做法
準備材料:五花肉250克、蒜苗3根、姜6片、料酒適量、郫縣辣醬1大勺、白糖1茶匙、生抽1勺。
蒜苗五花肉的做法
1、去皮五花肉洗淨切薄片。
2、蒜苗摘好洗淨切斜段。
3、鍋裡燒熱底油,7成熱下五花肉煸炒至變色盛出。
4、留少量底油,加薑片,郫縣豆瓣醬炒出紅油,肉片下鍋翻炒。
5、蒜 ...
最簡單餡餅的做法教程
1、食材:麵粉150g、鮮蝦12只、胡蘿蔔半根、洋蔥半個、雞蛋1個。
2、配料:食用油適量、鹽適量、胡椒粉適量。
3、碗中放入150g麵粉,先用開水燙麵。
4、接著邊攪拌邊放入冷水,把麵粉攪成絮狀。
5、然後用手揉成光滑的麵糰。
6、蓋上溼布,醒發20分鐘;
7、這時來做蝦肉餡,蝦 ...
最簡單微波爐麵包做法
1、食材:高筋麵粉、優質酵母、奶粉、鮮奶、全蛋、黃油、糖、鹽。
2、將準備要發酵的麵糰所需材料混合一起。
3、攪拌一會直到攪拌成團。
4、蓋上保鮮膜加入酵母粉發酵麵糰1小時。
5、將發酵好的麵糰撕成多個小塊。
6、加入除黃油外的主麵糰所需材料。
7、再次把發酵好的麵粉揉成團。
...
最簡單綠豆糕的做法
1、首先準備適量的綠豆,覺得一次能吃完就可以,不要一次做太多,把綠豆用清水沖洗一下,然後浸泡8-12個小時。
2、浸泡好的綠豆,放在一個乾淨的容器裡,隔水蒸軟。
3、蒸好的綠豆搗成泥,放涼備用。如果喜歡吃甜的,可以放適量的糖在裡面,甜度根據自己的口感。
4、事先準備好的模具可以派上用場了,如果 ...
最簡單的鍋巴做法
1、米飯適量,油適量。
2、將保鮮膜平鋪在桌子上,將米飯平鋪在保鮮膜上。
3、在米飯上再鋪上一層保鮮膜。
4、使用擀麵棍對米飯進行擀壓,將其壓實、壓薄。
5、將米飯放入微波爐微波1-2分鐘。
6、油入鍋開火,油熱後,放入米飯塊,炸至金黃即可出鍋。
7、美味的自制鍋巴即可做好。 ...