月子豬蹄湯怎麼燉下奶

　　1、月子裡豬蹄湯可以用枸杞燉豬蹄，還有胡蘿蔔燉豬蹄，這些都是比較下奶的。產婦在剛剛生完小寶寶之後需要喝豬蹄湯來下奶，這個時候的豬蹄湯可能會熬得比較油膩，因為豬蹄那本來就油比較多，這個時候可以將枸杞洗乾淨，把豬肉坡開，然後往裡面。

　　2、這個時候可以將豬蹄稍微切開一些，讓枸杞把它放進去，而且又是比較營養美味的，這樣像下奶是比較快的，這些都是比較不錯的選擇，如果急需下奶的話，還要在專業醫生的指導下來進行豬蹄湯的製作。

　　1、豬蹄湯中含有非常豐富的維生素等營養元素，尤其是膠質含量特別多，能夠促進乳汁的分泌。

　　2、產婦用來下奶的豬蹄湯可以加入黃豆來燉，將豬蹄放入開水鍋中焯一下，撇出油末，防止做出來太油膩。

　　3、然後切塊，與黃豆一起放入鍋中，可加入薑片、紅棗、香菇適量，小火慢燉至熟爛即可。要注意在做豬蹄湯的時候，不要放入花椒、大料、辣椒等調料。

　　4、適量放鹽，避免太鹹，選擇豬蹄的時候一定選擇新鮮的。

　　1、準備食材：豬蹄適量、薑片、蔥段、料酒、八角、桂皮等。

　　2、豬蹄洗乾淨，切成小塊的。在鍋中放入清水，把豬蹄放到鍋裡，開大火煮。在煮之前一定要清洗掉豬蹄的表面髒東西和豬毛哦。

　　3、大火燒開，水開了之後在鍋里加入料酒和蔥段，繼續煮5分鐘。

　　4、煮好之後關火，把豬蹄撈起來，水倒掉。並且去清水沖洗豬蹄，把豬蹄上面的泡沫和別的東西衝掉，瀝乾水分放好。

　　5、把洗好的豬蹄放到高壓鍋中，並且加入蒜、姜、八角、桂皮等輔料，放入適量的清水，水的分量以淹沒食材為準。

　　6、開大火，把湯煮開。水開之後把大火轉成小火，慢慢的繼續熬一個小時。一個小時之後就可以做好了，出鍋之前記得加食鹽調味。