1、老乾媽辣醬:老乾媽牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一,具有優雅細膩、香辣突出、回味悠長等特點,是下飯佐餐的首選;
2、仲景香菇醬:仲景香菇醬是選用西峽香菇以獨有工藝烹製而成,具有勁道飽滿、醬香濃郁、極富肉感的特點,是佐餐的必備選擇;
3、梅菜肉醬:將梅菜和碎肉以油爆炒而成,具有鮮香細膩、肉粒飽滿、極富口感等特點,是佐餐的不錯選擇。
1、老乾媽辣醬:老乾媽牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一,具有優雅細膩、香辣突出、回味悠長等特點,是下飯佐餐的首選;
2、仲景香菇醬:仲景香菇醬是選用西峽香菇以獨有工藝烹製而成,具有勁道飽滿、醬香濃郁、極富肉感的特點,是佐餐的必備選擇;
3、梅菜肉醬:將梅菜和碎肉以油爆炒而成,具有鮮香細膩、肉粒飽滿、極富口感等特點,是佐餐的不錯選擇。
西安烤魚店:
1、魚酷:
魚酷在西安是較早的烤魚餐廳,主打烤魚的主題餐廳,烤魚的種類多,活魚現選現做,肉質鮮嫩。
地址:長安南路與小寨東路交口東北角六樓。
2、巫山城外烤全魚:
烤魚是火鍋的形式,魚肉浸入湯中而入味,做到了湯在味中,味在魚中,魚肉浸入湯中。烤魚有鯰魚、草魚、黑魚可選,魚皮口感極佳,膠質豐富。
地址:東大街北柳巷太和廣場1樓路東。
3、焰魚:
烤魚口味多,獨有黃金酸辣芭沙魚是無刺的,烤制肉嫩,肉質緊實。
地址:中貿廣場2樓。
4、滿當當原炭:
特色是辣,推薦黔魚,無刺的肉質,配上變態辣的鮮椒仔姜,天然辣的感覺。
地址:南二環西段64號4樓19號鋪。
5、歐匠魚廠:
裝修有誇張藝術及復古的感覺。香辣烤魚是特色,烤魚入味。
地址:胡家廟十字西北角卜峰蓮花二魚廠烤魚。
1、尖椒300克、豆瓣醬50克、十三香2克、油50克、水50克。
2、準備好豆瓣醬、油、十三香。
3、把尖椒清洗乾淨,去掉尖椒蒂和籽。
4、鍋熱油,把尖椒用廚房紙巾擦乾水分下入鍋中,中小火煎至出虎皮紋翻面,把另一面也煎出虎皮紋。
5、都煎好後加入十三香,加入用水調好的豆瓣醬,中小火燜5分鐘,收幹湯汁。
6、油亮鹹香的醬燜虎皮尖椒成功。