餘姚楊梅：浙江餘姚是中央農業部命名的全國楊梅之鄉，種植楊梅歷史悠久，據境內河姆渡遺址考證，早在7000年前就已有楊梅原種存在，人工栽培歷史亦有2000餘年。
象山紫菜：紫菜養殖在象山已經有30多年曆史，全縣擁有養殖面積1、6萬餘畝，是海水養殖主導產品之一隨著養殖技術水平的提高和市場需求的增多，養殖面積逐年擴大，形成較大生產規模。
溪口千層餅：溪口千層餅是寧波特色食品。在溪口製作千層餅已有100多年曆史，它外形四方，內分27層，層次分明，金黃透綠，香酥鬆脆，甜中帶鹹，鹹裡帶鮮，風味獨特，食後令人口齒留香，百食不厭。溪口千層餅多次獲得國家和省級名特產品獎，成為中外遊客品嚐和饋贈親友的旅遊食品。
1、淮南牛肉湯，是淮南家喻戶曉的名小吃，選用了幾十種滋補藥材及滷料按一定的比例經傳統工藝泡製，久經熬製而成，味道醇厚、鮮香爽辣、營養美味、有滋補養身的食療功效；
2、八公山豆腐，又名四季豆腐，是安徽省淮南市的地方傳統名小吃，八公山豆腐晶瑩剔透、白似玉板、嫩若凝脂、質地細膩、清爽滑利，無黃漿水味，託也不會散碎，成菜色澤金黃、外脆裡嫩、滋味鮮美；
3、蒸香菇盒，是淮南一帶的傳統名菜，主要的食材有豬肉和食用香菇，可提神開胃、化痰理氣、補脾益氣；
4、八公山雪月銀球，是由蝦仁、魚肉、雞脯肉、豆腐、蘑菇、竹筍、火腿等食材精製而成，是淮南地區的一道特色傳統小吃，顏色雪白，如空中月亮，豆腐似銀球，清爽適口，色香味俱全，深得廣大百姓的喜愛；
5、金錢餅，又稱豆齋餅，是用白雀豇豆製作而成，如硬幣大小，顏色金黃，為淮南本地特有的名菜。
1、北京特產比較有代表性的有北京烤鴨、良鄉板栗、北京醬菜、京八件等。較有名的全聚德北京烤鴨，直接去各大門店購買，真空荷葉包裝，吃的時候熱一下就好。良鄉板栗和京八件在許多超市都有賣，要買新鮮的。北京醬菜推薦六必居品牌，專賣店、很多超市均可購買。
2、特產指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品。在英文中，特產譯作speciality product或Specialty，後者特指“特製獨特品種或具有特殊優勢的專案或產品”（An item or a product of a distinctive kind or of particular superiority），強調品質上具有“特別的或獨特的狀況或品質”（The quality of being special or distinctive）。有時為了強調特產的地域特性，使用special local product來表示地方特產，相當於漢語中的“土特產”的概念。例如雲南特產的取名就是根據特產加上民族文化來取的。