燕麥葡萄乾曲奇：
材料：
黃油155g，中筋麵粉144g，糖69g香草精1g，黃糖140g，雞蛋62g，小蘇打7、4g，生燕麥片155g，鹽3、6g，葡萄乾156g，肉桂粉7、7g。
做法：
1、將軟化黃油用手持電動打蛋器攪打4至5分鐘，直到黃油顏色變淺，順滑，類似蛋黃醬的狀態。加入白糖和黃糖，繼續高速攪打2至3分鐘。將雞蛋加入後快速攪打15秒左右即停止，即使看著有些油水分離也沒關係。
2、將麵粉，小蘇打，鹽，肉桂粉混合均勻，加入黃油中，快速攪拌均勻至大部分乾粉消失。
3、加入生燕麥片，葡萄乾，用刮刀將剩餘少量乾粉拌入麵糰中。
4、將麵糰用保鮮膜包好放入冰箱冷藏30分鐘，取出後用冰淇淋勺挖成一個個的小球，排布在烤盤中，球與球之間間隔至少5釐米。
5、預熱烤箱185度，烤15至18分鐘，直到均勻上色，香味四溢。
6、讓餅乾在烤盤中晾幾分鐘在轉移到烤架上徹底放涼。
1、腐皮包黃魚：是由黃魚等為主要食材做成的一道菜品，是一道浙江的名菜，屬浙菜系，寧波菜，系用優質完整的薄豆腐皮包上新鮮生淨大黃魚肉炸制而成，用醋與茄汁醬等佐食，其味更佳。這是一道有百餘年曆史的寧波名菜；
2、鍋燒河鰻：是浙江寧波和上海的傳統名菜，屬於浙菜系。此菜呈紫銅色，肉質酥爛，鰻段不碎，口味鮮肥，含有豐富的蛋白質、鈣、磷和維生素等，是一種滋補名菜，佐酒極品；
3、冰糖甲魚：口感鮮美肥腴，有入口甜、收味鹹的特點。寧波十大名菜之首，吃來軟糯潤口、香甜酸鹹，風味獨特。此菜是一種滋補品，甲魚與冰糖同燉，具有滋陰、調中、補虛、益氣、祛熱等功能；
4、苔菜小方烤：是一道集美味、營養於一身的傳統名餚，屬於浙江寧波菜。滷汁稠濃，肉塊酥糯，苔菜清香。該菜含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
排骨海帶湯，生排骨、海帶加冷水，用中火燒開，快開的時候，把面上的沫撇掉，水開後，改微火，保持似開非開的狀態，至排骨爛，加鹽便可。西紅柿土豆湯，先將土豆片放在水裡煮，水開改微火，至快煮爛時，改大火，加西紅柿片，煮出紅色加鹽、胡椒、少量味精便可。乾貝炒蛋，把乾貝放在打好的蛋液裡，大火炒熟便可。炸雞翅，雞中翅洗乾淨瀝乾水分，放鹽、胡椒、少量味精，醃約1小時，把醃出來的水倒掉，然後放在蛋清裡拖一下，再沾上面包屑，然後放在油鍋裡炸，先小一點的火炸熟，再大一點的火使外表金黃。西紅柿雞蛋湯麵，先炒雞蛋，加水，放西紅柿片，放鹽，水開放麵條至熟，加胡椒味精。