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有沒有素炒西紅柿這道菜

有沒有素炒西紅柿這道菜

  素炒西紅柿的做法:

  1、把西紅柿、捲心菜洗淨,西紅柿切塊,捲心菜切片備用;

  2、用開水把卷心菜焯熟,過冷水後瀝乾水分備用;

  3、熱油,加入蔥花炒香;

  4、放入捲心菜煸炒;

  5、放入西紅柿煸炒;

  6、加鹽、白糖、味精調味,旺火快速翻炒;

  7、炒制到西紅柿發軟,關火;

  8、出鍋裝盤,即可。

有沒有金玉滿堂這道菜

  金玉滿堂是一道廣東省的地方傳統名菜,屬於粵菜系。原料為玉米,黃瓜,胡蘿蔔等。金玉滿堂的做法:1、將玉米粒、青豆、胡蘿蔔粒氽水備用;

  2、冷油下松子,待油溫慢慢升高,炸至色澤金黃,撈出後放在吸油紙上;

  3、鍋內少許底油,燒熱後加入玉米粒、胡蘿蔔丁、青豆翻炒;

  4、加入鹽、味精、雞精翻炒、勾芡即可。

滷水拼盤這道菜裡都有什麼呀

  滷水拼盤不同地方的品種略有不同,以粵菜的做法為例,主要食材有雞蛋、豆腐、鵝胗、鵝肝、鵝掌、鵝翅,配料有高湯、冰糖、花椒、砂仁、陳皮、南姜等。

  滷水拼盤是一道地方傳統冷盤,即指滷水製品的拼盤,冷盤佔很大比重,特點是滷味純厚,鮮香可口,營養價值高。


椰汁豬肚湯

  菜品用料:雞肉500克,豬肚1只,胡椒粒10克,生薑30克,鹽5克。   做法:   1、將豬肚反轉過來,加入鹽反覆搓擦用水清洗,直至把裡面存在的粘性汙質洗掉;   2、將雞肉清洗乾淨後,斬成小塊;   3、將胡椒粒研磨壓扁;   4、生薑去皮切成片後,在冷水鍋中放幾片,燒至翻滾;   5、待水滾後,把豬 ...

鐵樹開花

  材料:   主料:草莓汁36毫升,鮮牛奶180毫升,草莓冰激凌30克,紅石榴汁6毫升,糖水12毫升,冰塊120克。配料:檸檬1片,小紙傘1把。做法:   在調酒壺中依次加入草莓汁、鮮牛奶、草莓冰激凌、紅石榴汁、糖水,再加入冰塊,加蓋後充分搖勻,倒入杯中。杯口飾以檸檬片及一把小紙傘。 ...

燒蓮尖怎麼做誰知道麼

  食材:蓮尖500克、花生油500克、醬油25克、味精2克、鹽3克、水澱粉10克、蔥、姜、蒜。   做法:   1、將蓮尖洗淨,切成3釐米厚的塊,放在室外晾曬1小時待用;   2、將醬油、味精、鹽、蔥、姜、蒜末、水澱粉、少許清水調製成醬汁;   3、將炒鍋置於旺火上,放入油,燒至七入成熱時放入蓮尖片幹炸,炸 ...

廣東人年年如何做

  材料:魚露、酒、蠔油、色拉油、糖、麻油、胡椒粉。   作法:   1、鱸魚洗淨.由腹部剖開成背部相連之片狀,平鋪在抹過少許油的蒸盤內,另將蔥、姜切小段放至魚上;   2、將調味料用小碗調勻,淋湯,入鍋以中火蒸10分鐘;   3、將蔥、姜切絲、辣椒切絲並用清水浸泡;   4、魚蒸好,取出後將蔥、姜,並換盛到 ...

魯味活鳳凰

  真有魯味活鳳凰這道菜,魯味火鳳凰,其中的火諧音活,實指雞肉選料考究,現宰現殺,做出菜來口感鮮嫩無比。   魯味活鳳凰的做法:   1、小公雞活宰現殺,剁成大小均勻的塊;   2、尖椒切塊備用,鮮花椒用油浸出麻香味;   3、蔥、姜、八角、幹辣椒放入油中煸炒出香味;   4、放入切好的雞塊煸炒;   5、加 ...

離婚沒有精神出軌一理由

  離婚沒有精神出軌這一理由。有下列情形之一,調解無效的,應准予離婚:   1、重婚或有配偶者與他人同居的;   2、實施家庭暴力或虐待、遺棄家庭成員的;   3、有賭博、吸毒等惡習屢教不改的;   4、因感情不和分居滿二年的;   5、其他導致夫妻感情破裂的情形。   【法律依據】   根據《婚姻法》第三十 ...

世界上沒有光頭強個人

  光頭強,《熊出沒》動畫片系列、《熊出沒》賀歲片系列和《熊出沒》電影系列中的主角之一,是一個自稱“強哥”的伐木工,因為經常伐木被熊兄弟趕跑而交不上貨,被李老闆扣工資,為此,他為了不被李老闆扣工資而與熊兄弟展開了一場人與熊的大戰,也經常被熊兄弟所幫助,也是熊兄弟的朋友和對手。是動畫中的重要角色。 ...