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有知道醃製芥菜絲的配方嗎

有知道醃製芥菜絲的配方嗎

  原料配方:鹹芥頭菜500克,醬油25克,糖色10克,芝麻25克,五香粉10克、料酒10克、味精5克、辣椒粉5克

  製作方法:

  1、將鹹芥菜頭用刀切成絲,放入冷水中浸泡4~5小時,撈出擠去水分。

  2、炒鍋上火放入芝麻,將芝麻炒出香味,倒入案板上壓成粉末。

  3、將芝麻粉、醬油、糖色、五香粉、料酒、味精、辣椒粉和芥菜絲一起攪拌均勻即可食用。

醃製的芥菜絲有害嗎

  新鮮的芥菜有點辛,性溫,中醫有宣肺豁痰,溫中利氣。治寒飲內盛,咳嗽痰滯,胸膈滿悶等功能,是一種不錯的蔬菜。

  醃製的芥菜絲就不能多吃,所有醃製菜類,雖然爽口,但長期食用的確有害:

  1、大量吃醃菜,容易引起人體維生素C缺乏和結石。

  2、含有致癌物質——“亞硝酸胺”。

  3、鹽分過高,影響粘膜系統。

  所以應該適量的吃,不應吃太多。

有知道怎麼做蜂箱的嗎

  做蜂箱要在紙上設計好想要製作的蜂箱形狀,選擇木材,然後根據圖紙對應的尺寸,用鋸子一點點切割,把切割出來的木料介面切平整,有毛邊的用砂子進行打磨,用鐵錘把釘子打進去,保證箱體牢固即可,設計好箱體裡面的佈局,多少框數根據自己實際情況來合理安排即可,在準備架蜂箱時,要提前對蜂箱進行整體殺菌消毒,然後搬放到有太陽的地方暴曬幾天,塗抹蜂蠟,除去木質味即可。


怎樣醃製芥菜最好吃

  1、先把芥菜泡一會洗淨,把髒皮削掉;   2、把裝芥菜的小罐,用洗潔精刷淨,擦乾;   3、把幹辣椒和花椒準備好,把芥菜切成細絲;   4、把鍋用洗潔精刷淨,擦乾,一點油不能沾,開小火把鍋燒熱,把芥菜絲放裡面翻炒;   5、用小火翻炒片刻,放入鹽.花椒和紅辣椒;   6、翻炒幾下關火,用筷子把芥菜絲夾到罐 ...

舊衣服知道往哪裡捐的

  是透過官方或者集體,把舊衣服捐給貧困地區的人,舊衣服可以捐的地方比較多,如下例:   1、可以捐在學校舊衣服回收處,透過學校平臺捐給貧困地區需要的人;   2、可以透過郵寄捐到阿壩等貧困山區的人;   3、可以捐到當地或者附近教會舊衣服回收處,透過他們捐給需要的人。 ...

怎樣醃製芥菜最好吃

  以下為醃製美味芥菜絲的方法步驟:   1、將芥菜浸泡至清水中並洗淨,削掉髒皮;   2、將裝盛芥菜的小罐用洗潔精洗淨並擦乾;   3、準備幹辣椒與花椒適量,並將芥菜切成細絲;   4、將鐵鍋用洗潔精刷淨並擦乾,開啟小火將其燒熱,並倒入芥菜絲進行翻炒;   5、用小火翻炒片刻並放入適量食鹽,花椒與紅辣椒; ...

怎樣醃製芥菜的家常做法

  製作方法:   1、將芥菜削去老皮洗淨,切成兩半或三瓣;   2、芥菜用擦絲器擦成絲,用手切成絲也可;   3、在鍋里加水燒開,把芥菜絲放入用筷子攪拌均勻後馬上關火撈出;   4、用涼水沖洗一段時間,讓芥菜絲完全變涼;   5、撈出放在能漏掉水的容器裡將水瀝乾;   6、在等待的時候可以把油燒熱澆在辣椒麵 ...

知道童晟學前班的好不好啊

  童晟學前特色教育學校成立於2005年9月。學校積極順應時代的發展,認真整合了先進的學前教育理念,採用全日制教學、創新校本教材、全特色教育,開設了童晟數學、童晟快速認讀、童晟趣味拼音、童晟快樂語文、童晟思維數學、童晟幼兒英語、童晟益智音樂等學科,使兒童的幼兒園教育與小學教育實現了順利銜接,極大地促進了“童晟 ...

怎樣醃製芥菜

  食材用料:芥菜、紅辣椒、精鹽、白醋、八角和花椒粒。   醃製芥菜絲步驟:   洗淨的芥菜,切絲。洗淨紅辣椒,去蒂,切絲;也可以放整個的紅辣椒。白醋兩袋,入鍋,開火。加入精鹽,八角,花椒粒。醋燒開後倒入辣椒。倒入切好的芥菜絲,繼續加熱並翻拌均勻,直到芥菜稍微變軟出水,關火。裝壇即可。 ...

知道政務大廳上班時間

  政務大廳上班時間:早上9點至下午17點。   政務大廳:是市委、市政府為方便人民群眾,提高辦事效率,最佳化發展環境,促進率先發展而設立的市政府直屬機構,主要負責為人民群眾和投資者提供各類行政審批及有關政策諮詢服務等,是市政府對外辦事的主要視窗,也是建立文明城市的一個重要載體。 ...