1、主料：雞胸肉(296克)、夏威夷青木瓜(770克)、番茄(3只)、青辣椒(1只)、檸檬(1個)、香菜(1棵)、蒜頭(3瓣)
2、調料：鹽(1/2湯匙)、白糖(3湯匙)、芝麻油(4湯匙)、醬油(2湯匙)
3、木瓜去皮剖半，去掉黑籽，用清水洗淨，全都刨成細絲。
4、洗淨番茄切成四瓣，挖去囊和籽切去蒂部，再切成丁狀。
5、洗淨青椒和香菜。青椒切半去籽，去掉蒂部後切成細絲。香菜切去根部，切成細末。蒜頭拍扁去衣，剁成蓉。
6、將木瓜絲、番茄丁、青椒絲、香菜末和蒜蓉依次擺進玻璃大碗裡。洗淨檸檬，切成四瓣，將檸檬汁擠入大碗裡。
7、雞胸肉洗淨放入沸水中，加蓋大火煮10分鐘，取出放入冷開水浸泡2分鐘，撈起瀝乾水後，將雞胸肉撕成絲狀，倒入裝木瓜番茄的碗裡。
8、加入3湯匙白糖、1/2湯匙鹽、2湯匙醬油和4湯匙芝麻油攪拌均勻，醃製30分鐘後，便可開動了。
1、木瓜燉牛奶的做法：將木瓜去皮、從中對剖，挖去籽和饢。將木瓜切成小丁。取一大碗，將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鮮膜，入鍋中蒸15-20分鐘即可。
2、木瓜牛奶蒸雞蛋的做法：木瓜切塊，平鋪碗底。雞蛋+紅糖打散。牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣）。牛奶用微波爐稍微加溫，加入蛋液內。把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗裡，建議用大點的碗。放入鍋內蒸， 水開後大概蒸10分鐘即可。
1、材 料：木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食鹽、味精、胡椒麵各適量。
2、首先將米、草果、豌豆淘洗乾淨，木瓜取汁待用。將羊肉洗淨切塊，放入鋁鍋內，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水適量，先置武火上燒沸，後改用文火燉之，至豌豆爛、肉熟，放入白糖、食鹽、味精、胡椒麵即成，木瓜羊肉湯對於我們人體的脾胃健康是非常的有好處的。
1、準備食材：木瓜230克、黃瓜120克、鹽20克、冰糖50克、白醋50克。
2、木瓜去皮切片、黃瓜切條。
3、倒入黃瓜，放入20克鹽，攪拌均勻，醃製10分鐘。
4、做糖醋汁：冰糖50克，白醋50克，中火煮至化開。
5、倒入木瓜、黃瓜、糖醋汁，攪拌均勻醃製3小時即可。 ...
1、準備材料：木瓜500克、米醋100克、姜50克；
2、木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小塊，生薑洗淨後將生薑切大片；
3、將木瓜、生薑、米醋同置瓦鍋內,文火燉熟即可。
4、功效：木瓜能和胃化溼、補脾、助消化；生薑能健胃消食，溫中止嘔；米醋能活血化瘀。三者同用，可起益氣養血，化瘀通乳之功效。 ...
1、首先我們準備一個木瓜，用刀切成等份的塊狀；
2、把切好的木瓜去皮，用勺子將中間的籽去除，之後將木瓜切成小塊放入盤中備用；
3、取適量的冰糖放在盤中備用；
4、接著將木瓜放入鍋中，加入沒過木瓜的水，加入冰糖，中火燒開；
5、水開加入準備好的牛奶倒入鍋中，稍微冒泡即可關火；
6、之後將 ...
1、把木瓜洗乾淨去皮切片，把黃瓜洗乾淨切條。把黃瓜倒入碗裡，放適量的鹽攪拌至均勻，然後醃製約10分鐘再做糖醋汁。把冰糖、白醋放到碗裡攪拌融化，再中火煮一下。再倒入黃瓜、木瓜和糖醋汁，再攪勻。靜待醃製3小時左右即可。
2、酸木瓜有健脾消食的作用。酸木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸。酸木瓜中含有一 ...
1、將豬骨頭放入鍋中焯煮15分鐘，撈起用涼水沖洗一遍，放入湯鍋中；
2、木瓜去皮洗淨，切滾刀塊；
3、生薑去皮切厚片，墨魚乾洗淨擠幹水；
4、全部食材放入湯鍋中，加入5碗清水；
5、遮上鍋蓋，大火煲開後調成中火，煲60分鐘左右，調入鹽、雞粉拌勻即可舀起食用。 ...
1、銀耳紅棗燉木瓜
（1）材料：木瓜200克、白木耳5克、大棗5顆、老冰糖。
（2）白木耳用溫開水泡發後，清洗撕片備用。
（3）大棗洗乾淨預留，番木瓜清洗削皮切片預留。
（4）鍋內放進大棗、白木耳、水，火災燒開後轉文火煮20分鐘，煮到白木耳越來越軟糯。
（5）加上番木瓜煮20分鐘，直到 ...
1、木瓜牛奶：
材料：木瓜150克，牛奶200cc.(約1大杯)，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小匙(可加可不加)
做法：木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入200cc，鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。
2、木瓜牛奶椰子汁：
材料：木瓜1/2個，鮮奶250cc，蜂蜜1大匙，椰子汁50c ...