豬骨燉木瓜如何做

　　1、將豬骨頭放入鍋中焯煮15分鐘，撈起用涼水沖洗一遍，放入湯鍋中；

　　2、木瓜去皮洗淨，切滾刀塊；

　　3、生薑去皮切厚片，墨魚乾洗淨擠幹水；

　　4、全部食材放入湯鍋中，加入5碗清水；

　　5、遮上鍋蓋，大火煲開後調成中火，煲60分鐘左右，調入鹽、雞粉拌勻即可舀起食用。

　　1、準備材料：木瓜1個，豬骨500克，蜜棗2個。

　　2、木瓜去皮去核切塊；豬骨洗淨斬件；蜜棗去核。

　　3、砂煲裡放適量清水煲開，放豬骨和蜜棗進去煲40分鐘，再把木瓜放進去煲40分鐘即可。

　　4、豬骨燉木瓜湯作用：木瓜素有百益果王之稱，它助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜鹼具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。另外還有美膚養顏通乳的作用。

　　1、黃豆50公克，排骨300公克，老薑30公克，水600㏄，鹽1小匙。

　　2、黃豆泡水放隔夜，取出瀝乾備用。

　　3、將排骨剁小塊，放入滾水氽燙後撈出備用。

　　4、老薑去皮切片備用。

　　5、將以上的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起，掀開鍋蓋撈出薑片就可以了。