1、準備材料：豬骨500克，冬瓜500克，姜1塊，大料1個，鹽、胡椒粉、雞精各適量。
2、把豬骨斬成小塊，洗淨瀝乾水分；冬瓜去皮適當切塊；姜拍破。
3、將豬骨放在開水鍋中燙5分鐘，撈出用清水洗淨。
4、將豬骨、姜、大料和適量清水，上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鐘，放入冬瓜再燉約20分鐘，撈出姜塊、大料，再加鹽、胡椒粉、味精起鍋即可！
5、冬瓜燉豬骨是一道獨具特色的名菜美味佳餚，屬於浙菜系。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。冬瓜還可用於減肥，美容。
1、將豬骨頭放入鍋中焯煮15分鐘，撈起用涼水沖洗一遍，放入湯鍋中；
2、木瓜去皮洗淨，切滾刀塊；
3、生薑去皮切厚片，墨魚乾洗淨擠幹水；
4、全部食材放入湯鍋中，加入5碗清水；
5、遮上鍋蓋，大火煲開後調成中火，煲60分鐘左右，調入鹽、雞粉拌勻即可舀起食用。
1、黃豆50公克，排骨300公克，老薑30公克，水600㏄，鹽1小匙。
2、黃豆泡水放隔夜，取出瀝乾備用。
3、將排骨剁小塊，放入滾水氽燙後撈出備用。
4、老薑去皮切片備用。
5、將以上的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起，掀開鍋蓋撈出薑片就可以了。
1、黃豆50公克，排骨300公克，老薑30公克，水600㏄，鹽1小匙。
2、黃豆泡水放隔夜，取出瀝乾備用。
3、將排骨剁小塊，放入滾水氽燙後撈出備用。
4、老薑去皮切片備用。
5、將以上的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起，掀開鍋蓋撈出薑片就可以了。 ...
1、青大蕉4條、豬骨300g、生淮山200g、赤小豆一把、眉豆一把、無花果1個、蠔豉4個。
2、做法：準備原材料，大蕉要用未熟的，去頭尾，洗乾淨。
3、大蕉切段，豬骨氽水，其他材料洗淨，放在一起，加水就可以煲了。
4、先是大火煲滾，然後調小火煲一個半小時左右。 ...
1、準備材料：木瓜1個，豬骨500克，蜜棗2個。
2、木瓜去皮去核切塊；豬骨洗淨斬件；蜜棗去核。
3、砂煲裡放適量清水煲開，放豬骨和蜜棗進去煲40分鐘，再把木瓜放進去煲40分鐘即可。
4、豬骨燉木瓜湯作用：木瓜素有百益果王之稱，它助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可 ...
1、材料：豬脊骨500克、土茯苓30～50克、鹽適量。
2、豬脊骨加水適量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。
3、土茯苓豬骨湯是一道美味的菜餚。此湯有健脾利溼，補陰益髓的作用，可治糖尿病。 ...
1、材料：豬排骨400克、荷蘭豆50克、芡實米25克、鹽3克。
2、排骨放入滾水中，高火煮3分鐘取起洗淨。
3、荷蘭豆、芡實洗淨。
4、把適量清水高火6分鐘至滾,放下排骨、豬舌、荷蘭豆、芡實,中火40分鐘，下鹽調味即可。 ...
1、用料：大白菜約3片、豬骨、紅棗。
2、調料：姜、鹽、雞精。
3、製作方法：將白菜葉洗淨，菜幫菜葉分開切，留一部分菜幫，一部分用於其它用途；骨頭用清水浸泡，多次換水，直到水變得較清；紅棗切一道，不需要切成兩半；拍兩大塊姜。
4、湯煲內放入大約6大碗清水，放入豬骨，開大火煮沸；用湯勺把湯麵上的 ...
食材：筒子骨750克，冬瓜450克，紅棗5個，枸杞、鹽適量，生薑3片，水適量，料酒適量。
方法步驟：
1、往鍋內放入適量的水，煮沸後，倒入料酒，然後放入筒子骨，去掉表面的懸浮物；
2、將筒子骨撈出後，放入燉蠱中，加入紅棗、枸杞、生薑；
3、往燉蠱中加入熱水，中火熬製2個小時；
4、然後 ...