1、準備材料:木瓜1個,豬骨500克,蜜棗2個。
2、木瓜去皮去核切塊;豬骨洗淨斬件;蜜棗去核。
3、砂煲裡放適量清水煲開,放豬骨和蜜棗進去煲40分鐘,再把木瓜放進去煲40分鐘即可。
4、豬骨燉木瓜湯作用:木瓜素有百益果王之稱,它助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,它獨有的木瓜鹼具有抗腫瘤功效,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。另外還有美膚養顏通乳的作用。
1、將豬骨頭放入鍋中焯煮15分鐘,撈起用涼水沖洗一遍,放入湯鍋中;
2、木瓜去皮洗淨,切滾刀塊;
3、生薑去皮切厚片,墨魚乾洗淨擠幹水;
4、全部食材放入湯鍋中,加入5碗清水;
5、遮上鍋蓋,大火煲開後調成中火,煲60分鐘左右,調入鹽、雞粉拌勻即可舀起食用。
材料配方:豬脊骨400克、淮山200克、胡蘿蔔一根、枸杞20粒、姜一塊。
淮山煲豬骨湯的做法:
1、將豬骨切小塊,用清水浸泡洗淨後,開水氽燙5分鐘;
2、氽燙時加少許料酒,撈出洗去血沫備用;
3、淮山和胡蘿蔔切滾刀塊,姜拍松;
4、電湯鍋加入適量清水,放入豬骨、淮山、胡蘿蔔、姜塊,定時4小時;
5、湯好前十分鐘放入枸杞即可,出鍋放入適量鹽調味。
1、把買回來的豬骨飛水,去掉血腥,沖洗乾淨。
2、把洗乾淨的豬骨放回鍋裡面,(煮湯最好是用沙鍋,煮出來的湯比較好喝),加入適量的水,水最好一次性加夠,中間在加水會影響湯的鮮味和營養,如果一定要加那麼就加開水,生薑一小塊,最好用拍打的,加入幾滴白醋,骨頭的鈣較容易流出。
3、湯都在煮了,這時候你在來 ...
原料:青螺1500克、豬小排骨150克、茵陳3克、玉米鬚9克。
調料:鹽9克、枸杞菜葉3克。
做法:
1、青螺洗淨,用沸水燙過,撈起,濾出湯汁待用。
2、挑出螺肉,用淡鹽水洗淨,瀝乾後裝入燉盅;豬小排骨斬成小塊,用沸水氽去血穢待用。
3、將茵陳、玉米鬚同已濾出的螺汁在小鍋內同煲至藥味散 ...
這個湯有補鈣,補鐵,補血,通氣,補充粗纖維的食物,促進胃腸道的蠕動,有利於保持大便通暢,經常喝有很好的保健調理功效,平時飲食的種類一定要多樣化,有利於補充均衡的營養,不要吃一些過於油膩和刺激性的食物,多喝溫開水促進身體的健康。 ...
菱角加豬骨可以滋補腸胃,補充骨質膠原。古人認為多吃菱角可以補五臟,除百病,且可輕身,所謂輕身,就是有減肥健美作用,因為菱角不含使人發胖的脂肪。菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素,具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。而豬骨具有止渴,解毒,殺蟲止痢之功效。常用於消渴,肺結核,下痢,瘡癬。 ...
1、白蘿蔔500克(就是白蘿蔔一斤)、排骨500克(就是排骨一斤)、枸杞15克、鹽5克、薑片10克、胡椒粉2克、清水適量。
2、做法:排骨洗淨瀝乾水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入薑片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時應該能聞到香味了(另外,還可將排骨洗淨後瀝乾, ...
豬肚燉黃芪湯吃起來不硬的做法為:
主料:豬肚1個、瘦豬肉四塊、棗8粒、紅蘿蔔1只、黃芪5塊。
調料:食鹽適量、姜2片、陳皮1個。
具體步驟為:
1、將豬肚與瘦肉洗淨,與切好的兩片姜放到一起;
2、將紅棗去核,與黃芪一起洗淨;
3、將紅蘿蔔去皮洗淨,切成塊,與準備好的陳皮放到一起;
...
地參煲豬骨雞爪湯的功效:
1、地參煲豬骨雞爪湯含有豐富的膠原蛋白,能令皮膚更加緊緻,可以消除皺紋。
2、地參煲豬骨雞爪湯鈣含量豐富,經常吃能軟化血管,能降低血脂和膽固醇。
3、地參煲豬骨雞爪湯含有豐富的銅元素,能提高免疫能力,對中樞神經、骨骼組織以及心臟等功能有重要影響。 ...