主料:魚豆腐4塊、杏鮑菇1根、辣椒3個;輔料:油適量、鹽適量。
1、辣椒切塊。
2、杏鮑菇切片。
3、魚豆腐切條。
4、先放入辣椒,然後放入杏鮑菇,魚豆腐是最易熟的,所以最後放。放入魚豆腐之後加入少許水,放入鹽,雞精,等水收幹就可以起鍋了。
5、以上就是杏鮑菇炒魚豆腐做法。
1、首先杏鮑菇切片,蔥姜切碎,黃瓜切片,肉切片,肉入碗,加醬油,料酒,鹽,雞精,糖,拌勻。
2、然後放入澱粉,拌勻,鍋中給油,將肉放入翻炒至九成熟即可。
3、最後煸炒杏鮑菇,去水,重新起鍋放蔥姜,放肉炒,倒入杏鮑菇,蠔油,黃瓜片,淋上澱粉水,香油,翻炒勻即可出鍋。
1、材料:杏鮑菇適量,胡蘿蔔二個。輔料:植物油一勺,蔥花適量,鹽適量。
2、準備好做菜的主要食材,杏鮑菇洗乾淨捏出水分,切厚片備用。
3、胡蘿蔔切片也不要切得太薄了,蔥花備好。
4、熱油蔥花爆鍋。
5、蔥花爆鍋出香味了,加胡蘿蔔在鍋裡。
6、杏鮑菇下鍋一起炒。
7、炒菜的火不要太大了。儲存中火炒菜,加一點點的水。
8、杏鮑菇和胡蘿蔔都是熟的的快的菜,如果喜歡吃更軟爛的就加時炒菜。菜出鍋前加鹽。
9、加鹽後要在翻炒幾下菜,鹽融化的更均勻。
材料:豬瘦肉、杏鮑菇、青椒、蒜瓣、蔥姜、郫縣豆瓣醬、生抽、料酒、植物油。
1、杏鮑菇切片,豬肉切成薄片,青椒切成菱形小塊。
2、起鍋煮水,水開後放入切好的杏鮑菇片焯一下。撈出,控幹水份。
3、豬肉片中加少許幹澱粉,抓均。
4、起鍋,放油,油熱後爆香蔥花,然後放入肉片翻炒至變白色。
5、 ...
1、主料:杏鮑菇、裡脊。輔料:青椒、紅椒、蔥、姜。調料:鹽、味精、糖、料酒、醬油、水澱粉、食用油。
2、裡脊肉洗淨後切薄片備用。
3、切好的肉片用料酒、鹽、水澱粉上漿。
4、杏鮑菇洗淨切片、青紅椒切片備用。
5、蔥、姜切末備用。
6、鍋中做油,5成熱時下入蔥、姜炒香。
7、下入肉片 ...
1、用料 :茼蒿、杏鮑菇、蒜、生抽。
2、杏鮑菇切條,焯水,注意不要焯水時間過長。
3、茼蒿切段,油燒熱,加入焯好的杏鮑菇條,然後加入茼蒿,快速翻炒,加入醬油兩勺,再加入一些蒜片,立刻出鍋。
4、小貼士:加入蒜片後翻炒兩下立刻出鍋,這樣蒜香剛剛爆出味道。這道菜不需要加鹽,因為醬油有鹽分。 ...
1、所需食材配料:杏鮑菇、胡椒、鹽、油、蒜、芹菜、小米椒。
2、將杏鮑菇、小米椒和大蒜切絲,芹菜切段,將鍋燒熱,放油,下入蒜絲煸炒。
3、加入杏鮑菇絲一起煸,杏鮑菇中的水分煸幹後加入芹菜和小米椒絲,加入鹽等調味料翻炒即可。 ...
主料:杏鮑菇330克,蒜苗200克,鹽適量,生抽適量
步驟:
1、鐵鍋燒熱,放適量油,油熱後放適量花椒麵;
2、倒入杏鮑菇翻炒 ;
3、儘量炒幹杏鮑菇的水分;
4、炒至變色,可加入一點鹽;
5、加入蒜苗;
6、大火翻炒至蒜苗飄出香味;
7、可依口味加入鹽,倒入適量生抽快速翻 ...
1、準備將杏鮑菇洗淨切片,蝦仁洗淨去腸。
2、鍋裡放入水燒開,放入杏鮑菇焯一下。
3、另去炒勺裡面放入油,油燒熱下入蔥姜爆香。
4、下入蝦仁煸炒,將蝦仁加點料酒炒制一會。
5、再下入杏鮑菇,加入調料鹽、白糖、生抽醬油煸炒至熟。
6、蝦仁杏鮑菇炒好可出鍋了。 ...
1、主料:杏鮑菇300g、午餐肉200g。
2、輔料:油10克、鹽3克、生抽4克、蔥一小根。
3、杏鮑菇切片。
4、午餐肉切片。
5、鍋中加入油,杏鮑菇。
6、加入午餐肉。
7、鹽,生抽,味精。
8、再加入蔥,水,翻炒均勻即可。 ...