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杏鮑菇蝴蝶面的做法

杏鮑菇蝴蝶面的做法

  1、用料:蝴蝶面適量,培根4片,杏鮑菇6個,奶油70g,現磨黑胡椒適量,鹽適量。

  2、做法:蝴蝶面煮8-10分鐘撈出。培根切丁,杏鮑菇切片待用。熱鍋,倒適量橄欖油或者普通油都可以,下口蘑和培根炒1分鐘左右,倒入奶油煮沸,將煮好的蝴蝶面放進去翻炒均勻。裝盤,表面再磨些黑胡椒。

杏鮑菇蝴蝶面的做法

  1、用料:蝴蝶面適量,培根4片,杏鮑菇6個,奶油70g,現磨黑胡椒適量,鹽適量。

  2、做法:蝴蝶面煮8-10分鐘撈出。培根切丁,杏鮑菇切片待用。熱鍋,倒適量橄欖油或者普通油都可以,下口蘑和培根炒1分鐘左右,倒入奶油煮沸,將煮好的蝴蝶面放進去翻炒均勻。裝盤,表面再磨些黑胡椒。

豬肉胡蘿蔔杏鮑菇蒸餃的做法

  1、準備材料:豬肉、杏鮑菇、胡蘿蔔、黑木耳、蔥末、玉米油、香油、黃豆醬油、生抽、麵粉、清水、薑末。

  2、麵粉加入少許清水拌勻,揉成光滑麵糰醒一會。

  3、少許花椒八角用開水泡開。

  4、蔥姜備用,切成碎末。

  5、豬肉餡內分次加入少許花椒八角水,朝一個方向攪拌。

  6、加入少許生抽,黃豆醬油,蠔油,雞精,香油,鹽,繼續朝一個方向攪拌。

  7、加入玉米油,少許蔥薑末攪拌均勻。

  8、胡蘿蔔切成碎末。

  9、杏鮑菇切成片放開水鍋中焯燙撈出。切成碎末。

  10、木耳洗淨焯燙一下撈出。切成碎末。

  11、肉餡中加入木耳,胡蘿蔔,杏鮑菇末。

  12、拌勻成餃子餡。

  13、活好的面充分揉勻,分成若干等份。

  14、搓成長條,揪成均勻的劑子,擀成餃子皮,包入餡料。

  15、依次做好所有的餃子。開水鍋中蒸熟即可出鍋。


肉餃做法步驟

  1、材料:100g杏鮑菇、250g豬肉、200g麵粉、1個雞蛋。配料:適量油、適量鹽、   2、適量醬油、適量味精、適量蔥、適量姜、適量花椒粉、適量料酒。   3、先和好一個軟硬適中的麵糰,放一旁靜置。   4、豬肉剁成肉泥,杏鮑菇洗淨切碎,蔥姜切末。   5、將蔥薑末、花椒粉、料酒、醬油、鹽、味精放入肉 ...

炒雞肉做法竅門

  1、材料:鮮杏鮑菇300克,雞脯肉300克,冬筍50克;調料:蔥、姜、黃酒、味精、香油、鹽少許,雞湯100毫升,雞油60毫升。   2、蘑菇洗淨,雞脯肉切成絲,冬筍切絲,蔥姜切絲。   3、鍋燒熱倒入雞油燒至七成熱,投入蔥、姜,爆出香味。放入雞絲,炒至九成熟時加入冬筍、黃酒、味精,雞湯燒沸後放入杏鮑菇和鹽 ...

肉炒的家常做法

  1、材料:杏鮑菇、豬瘦肉、食用油、鹽、蠔油、雞精、料酒、蔥、姜。   2、杏鮑菇洗淨切片;大蔥切段;生薑切片;   3、豬瘦肉切片加料酒、鹽、少許水、生粉抓勻抓透(這樣做肉會更嫩些),醃製半小時;   4、鍋中倒入油燒熱,下入肉片溜炒,隨即放入蔥段和薑片繼續翻炒;   5、肉片有七成熟時倒入杏鮑菇翻炒; ...

乾的炒辣椒做法

  1、杏鮑菇撕成條用開水焯一下,涼水冷卻,擠幹水份備用。   2、青椒洗淨去籽掰成小塊備用。   3、蒜切片備用。   4、熱鍋涼油,油熱放蒜片炒至微黃倒入青椒和杏鮑菇翻炒一分鐘,加入醬油,蒸魚豉油和鹽,繼續翻炒2分鐘,淋入一點點澱粉芡汁(要少放)翻勻出鍋。   5、簡單的杏鮑菇炒辣椒就做好啦! ...

的吃法做法

  杏鮑菇洗淨切片,青椒洗淨切塊,幹辣椒剪成段,碗中加澱粉、生抽、鹽調成醬汁。鍋裡放適量油,燒熱,放幹辣椒段炒香,把杏鮑菇放進去,快速翻炒,炒至杏鮑菇表面發乾,放入青椒塊,繼續翻炒至青椒斷生,淋入碗汁,拌勻出鍋即可。杏鮑菇300g,食鹽少許,生抽1勺,澱粉適量,調和油,青椒1個,幹辣椒3個。   1、杏鮑菇洗 ...

包子的做法和配方

  1、主料:杏鮑菇1根、少量粉條、200g麵粉。配料:適量油、適量鹽、適量生薑、適量生抽。   2、杏鮑菇切成米粒大的丁丁。   3、將杏鮑菇放入碗中,放入適量的鹽,白胡椒,香油,生抽攪拌均勻做成餡料。   4、麵粉加酵母和水揉至光滑,發酵至2倍大,排空空氣,揉成長條狀。   5、切成均勻的劑子。   6、 ...

的家常做法

  1、杏鮑菇20克切片,豬肉200克切片   2、倒入生抽6克,蠔油5克,料酒1克,油2克,攪拌均勻,醃製2分鐘   3、另起鍋倒入油100克,倒入豬肉炒至變色   4、倒入杏鮑菇,放入鹽2克,倒入豬肉,倒入蠔油5克,翻炒均勻   5、倒入生抽2克,翻炒均勻即可 ...