東光縣美食

　　東光縣美食有連鎮燒雞、東光全滷麵、大米飯小燉肉、東光涮羊肉、火鍋雞。

　　1、連鎮燒雞：距今已有上百年的歷史，以製作獨特、形色美觀、肉爛脫骨、營養豐富而聞名，倍受青睞，凡品嚐者無不拍手稱絕。

　　2、東光全滷麵：因地制宜、就地取材，可根據口味任意選擇，是麵條中的滿漢全席。

　　3、大米飯小燉肉：源於東光火車站，一個姓盧或是魯的師傅最早開始販賣，燉肉肥而不膩、香爛可口、入口即化，不能吃肥肉的人也能吃上幾塊。

　　4、東光涮羊肉：始於清初，康熙、乾隆舉辦的千叟宴，其中就有羊肉火鍋。後流傳至市肆，在東光卻被髮揚光大。

　　5、火鍋雞：滄州是火鍋雞的發源地，走幾步就有一家火鍋雞店，普通家庭幾乎都會製作，是親朋聚會時不可或缺的一道菜餚。

　　鐵佛寺，位於江西省九江市的廬山，從江西省九江市往南驅車環山而上，道邊野草青青，仰望可見廬山，似與天相接；近觀可賞竹影，時隱時現，如夢如幻。前行僅14公里，便識今日廬山鐵佛寺。寺廟至今已有一千三百七十多年的歷史，拒有關史料記載為唐代貞觀年間僧人昆仲禪師修建。宋代太平興國年間比丘尼願蓮積極吸收女眾出家，壯大道場，將寺廟起名為鐵骨寺，以激勵僧尼鐵骨心腸刻意修行而不動搖。

　　東至縣美食有東至米餃、東至麥魚、葛公豆腐、升金湖大閘蟹、高山麻餅等。

　　1、東至米餃：又名蒸米粑，將秈米蒸至七分熟，磨成細粉加水和成面，肉餡配以新鮮蔬菜做成餡料，包入上鍋蒸熟即可。

　　2、東至麥魚：東至縣近年來對東至麥魚深度發掘和品牌塑造，使這一土特產成而一張地方名片。

　　3、葛公豆腐：葛公豆腐之所以能贏得食客的青睞，是其優良的品質和獨特的風味， 白、嫩、鮮、香是其主要特色。

　　4、升金湖大閘蟹：產自於東至縣升金湖，是國內最大鶴類候鳥遷徙湖，素有中國鶴湖之稱，因湖中日產魚價值千金而得名，盛產大閘蟹、青蝦、麥魚、小河魚等名優特產品。

　　5、高山麻餅：選用上等麵粉、白糖、冰糖，經制皮、制心、制油、制酥等程式製成，再粘上脫皮芝麻烘烤而成。因其火工精當，製作的麻餅黃而不焦、皮脆心軟、香甜可口。