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東北黃豆糕怎麼做好吃

東北黃豆糕怎麼做好吃

  1、用料:黃豆渣200克,黃油(可以是其他植物油,但不要菜籽油味大了)30克,

  2、白糖50克,蜂蜜2勺。

  3、黃豆糕的做法:用豆漿機打好豆漿後濾出豆漿喝掉,豆渣留著。不粘鍋,放黃油燒熱融化,依次往鍋內放入豆渣、糖、蜂蜜,小火不斷的翻炒,炒的感覺沒水份了,有香味了,取出涼一會。取出模具,豆渣分成等份,壓模。

鹹肉黃豆怎麼做好吃

  1、主料:鹹肉300g,黃豆200g,輔料:雞精適量,鹽適量,料酒適量,生薑5g,小蔥3g

  2、準備好食材;鹹肉洗淨;切成小塊;黃豆洗淨;生薑洗淨,切成片;小蔥洗淨,切成末

  3、把鹹肉塊倒入鍋中,放入生薑片,灑上少許鹽,倒入適量的料酒;放入黃豆

  4、加入適量的水;蓋上鍋蓋,接上電源,按鍵擰到“煮湯”鐺即可;煮好後盛起,灑上適量的雞精和蔥末就可以食用了

青黃豆怎麼做好吃又簡單

  1、將青黃豆洗淨,胡蘿蔔洗淨去皮切小塊,姜蒜切片備用。

  2、將豬肉洗淨切丁,放入碗中加入適量醬油、生粉和水醃製。

  3、在鍋中放入適量清水燒開,下青黃豆和胡蘿蔔粒焯水後瀝乾待用。

  4、起鍋後在鍋中加入適量油,燒熱後爆香姜蒜,倒入豬肉丁炒至變色。

  5、將焯過水的青黃豆和胡蘿蔔粒倒入鍋中,炒至斷生,下適量的鹽調味。

  6、淋入醃製肉粒的芡汁,翻炒均勻即可出鍋。


黃豆怎麼好吃

  用料:排骨1000克、海帶100克、黃豆100克、蔥2根、鹽適量、姜1塊。   1、黃豆提前泡12小時,清洗乾淨備用。海帶洗淨切長條。   2、排骨用溫水泡兩小時,再清洗乾淨,剁小塊。   3、排骨放入煮鍋中,加入一鍋水。   4、大火燒開,撇去浮沫。   5、加入黃豆和蔥姜。   6、蓋上鍋蓋,大火燒開 ...

黃豆怎麼好吃

  1、雪菜炒青豆。雪菜又名雪裡蕻,是醃菜的一種。將買來的雪菜洗淨、切末,青豆洗淨,瀝乾水分。將鍋燒熱,下入青豆,翻炒至八九分熟,先不必放鹽,因為雪菜本身就含有很多鹽分。加入雪菜炒勻,如果怕青豆不夠軟可以加一點點水燜至水分收幹,如果喜歡有嚼勁的就不用放水了。出鍋前嘗一下鹹淡,根據個人口味可以稍加一點醬油,再加 ...

東北黑木耳怎麼好吃

  一.材料:豬肉、雞蛋、筍絲、水發木耳、醬油、蔥、姜、味精、料酒、高湯、香油、植物油。   二.步驟:   1、豬肉切絲,雞蛋打勻。   2、取適量植物油放在鍋內加熱,加入雞蛋炒熟取出備用;   3、鍋內加適量植物油,旺火燒熱;   4、鍋內建入蔥絲、肉絲、木耳、筍、醬油、高湯、料酒、味精翻炒;   5、倒 ...

東北油菜怎麼好吃

  1、材料:粉條適量、土豆1個、油菜6棵、油15克、鹽1克、醬油15克、、老抽2克、五香粉少許、水100克。   2、主鍋放入油、蔥花3分鐘溫度V速度反轉小勺爆香。   3、放入土豆、粉條、水和所有調料12分鐘溫度V反轉小勺,最後兩分鐘從量杯口放入油菜。 ...

黃豆怎麼好吃

  1、將黃豆放入冷水中清洗乾淨並泡發,在鍋中加入水並放入鹽巴,醋,八角,桂皮並燒開。   2、將黃豆入鍋煮熟,隨後將黃豆放入碗中加鹽巴,料酒,醋,醬油等進行醃製。   3、鍋刷幹放入油燒熱加入蒜末,薑末,辣椒幹爆香倒入黃豆大火快炒,隨後再加入熱水快炒並加入醬油等即可。 ...

東北蛤蟆怎麼好吃

  材料:黃蛤蟆二斤、土豆三個、朝族辣椒醬、蔥、姜、蒜、香菜、大料、料酒、糖、鹽。   製作步驟:   1、蛤蟆放塑膠袋裡開水燙一下,洗乾淨,土豆切塊。   2、鍋放油,放蔥薑蒜片爆鍋,放兩勺辣椒醬炒香。   3、放適量水、大料、料酒、糖、鹽。   4、先把土豆放鍋底擺好,再把蛤蟆放在土豆上面。   5、水開 ...

泡好的黃豆怎麼好吃

  用料:薑片8克、黃豆100克、十三香1克、蔥花15克、水50毫升、食用油5毫升、幹辣椒適量、老抽3克、生抽3克、白砂糖5克、鹽2克。   1、鍋中倒入食用油、蔥花、薑片、八角、幹辣椒、十三香,大火爆香。   2、倒入黃豆,翻炒均勻。   3、加老抽、生抽、白砂糖、鹽,翻炒均勻。   4、加水,大火收汁即可 ...