東南亞水果勝地越南特產水果有哪些

　　近年來，越南成為了大家必去遊玩的旅遊國家之一。越南的消費水平對其它國家來說還是比較實惠的，越南還有很多好吃的水果和美食。接下來，跟隨小編繼續來越南特產看看東南亞水果勝地越南特產水果有哪些？

　　牛奶果

　　到了越南一定要吃的水果之一就是牛奶果了。牛奶果是越南較獨特的一種水果，切開後，裡面露出白色果實，香甜滑嫩，味道極像牛奶，因此叫牛奶果。

　　牛奶果也是許多到越南的遊客極為偏愛的水果，在大街小巷的水果攤上都能買到。攤販們一般都是按個來售賣，每個牛奶果價格大約15000越盾。

　　椰子

　　越南盛產椰子，椰汁是人們日常生活中經常喝的飲料。相信很多到過越南海邊旅遊的朋友都有這樣一種經歷：花上5000-10000越盾，買一個青皮椰子，小販會幫你在椰子頂部鑿開一個洞，插上吸管，就可以一邊吹著海風，一邊品嚐真正純天然的椰子汁了。椰子汁清如水、味甘甜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。喝完椰汁，還可以品嚐椰肉，白色的椰肉微甜，還帶著一股清香。

　　火龍果

　　在越南，滿大街的水果攤裡總少不了火龍果。火龍果清甜可口，果肉嫩滑，水分充足，果中含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素，並且含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維，是一種低能量、高纖維、高營養的水果，有很好的保健和養顏功效，尤其是越南紅心火龍果更是受到很多外國遊客的喜歡。除了用來吃，越南人也喜歡用火龍果來做水果雕花，各種造型栩栩如生，讓人不忍破壞那一份美感。

　　菠蘿蜜

　　菠蘿蜜被認為是世界上最重的水果，其香氣之濃烈也堪稱世界之最。菠蘿蜜營養價值也很高，其中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

　　番荔枝

　　到越南去旅遊，還有一種水果是可以嘗一嘗的，那就是番荔枝。

　　越南番荔枝有軟、硬兩種，形狀分別為橢圓型和圓型。番荔枝果皮有點厚，呈現綠色或者白綠相間，果肉像果醬一樣，白色的果肉裡面包含了黑色的種子。

　　檳榔

　　越南人有嚼檳榔的習俗，這一習俗據傳始於雄王時代，與檳榔相關的還有一個典故：一家人失散後跋山涉水互相尋覓，最後分別化為岩石、檳榔樹、簍葉樹聚在一起，互不分離。在越南，檳榔是紅白喜事、祭祀禮佛的物品，青年男女戀愛的信物，家中待客必備的水果。

　　1、越南牛角梳

　　牛角梳是以牛角為原料，採用傳統的工藝手工製作而成。越南為農業大國，氣候為熱帶，水牛角自然比較大。一個長達1米長的在越南不是稀罕事，正是因為有牛角，越南人也開發了牛角製品，開始有牛角梳，其非常光滑和精緻，不會引起靜電，也對按摩頭皮有一定的作用。

　　2、越南沙金

　　越南沙金是一種含金量低未經過提純的一種生金產品，以其為原材料做出來的飾品，因為與黃金飾品顏色工藝相似，價格低廉被越南人民所喜愛。

　　沙金也就是類似金礦石提純黃金，當純度太低時再提純成功會高於礦石本身，比如10%以下的金礦石提純1克黃金成本往往達到200以上，5%以下的沙金提純1克黃金成本可能就需要500塊錢。

　　3、越南首飾盒

　　在越南的有些手工藝品商店裡，顧客可以買到一些用上好的硬木做的精美首飾盒，上面用貝殼鑲嵌著各種圖案，主要有山水、人物、鳥類等等，再塗上一層漆，看起來就精緻了很多。

　　端午節吃什麼水果好

　　1、荔枝

　　端午假期，正是吃荔枝的好時機。荔枝味甘性溫，入肝脾兩經，最益肝脾精血，可以說是最適合“職場精英”食用的水果。荔枝所含豐富的糖分具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。

　　2、火龍果

　　六七月的火龍果正是採摘的好季節。火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。

　　3、李子

　　李子是夏天不可或缺的水果。微酸的李子含有豐富的維生素C。由於李子85%都是水分，所以有助於緩解飢渴，且會讓人有飽腹感，是理想的減肥食品。李子還含有豐富的食物纖維，有助於腸胃運動和排便，減少便秘。

　　楊梅

　　在嶺南，楊梅四月下旬到五月上旬就能成熟，果大汁甜，營養價值高。中醫認為，楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”

　　挑選楊梅時，除了要注意新鮮、成熟度高、無破損外，還要注意以酸甜適度、色澤較深、果大核小、口感柔和、香氣足的為佳。楊梅最好現買現吃，吃多少買多少。

　　櫻桃

　　“先百果而熟”，櫻桃富含碳水化合物、蛋白質，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達6—8毫克，比蘋果、桔子、梨高20—30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4—5倍，食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。

　　西瓜

　　西瓜美味爽口，營養豐富，是所有瓜果中含果汁最豐富者，含水量高達96%以上，有“夏季瓜果之王”的美譽。西瓜汁中富含蘋果酸、穀氨酸、瓜氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞鹼、胡蘿蔔素、維生素A、B族維生素、維生素C及蛋白質和鈣、磷、鐵等，這些成分對人體健康十分有益，而且容易被人體吸收，故民間有“暑天半塊瓜，不用把藥抓”之說。

　　吃水果的注意事項

　　生吃水果忌不削皮

　　一些人認為，果皮中維生素含量比果肉高，因而食用水果時連皮一起吃。殊不知，水果發生病蟲害時，往往用農藥噴殺，農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中，因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。

　　忌飯後立即吃水果

　　飯後立即吃水果、不但不會助消化，反而容易造成脹氣和便秘。因此，吃水果宜在飯後2小的或飯前1小時。

　　吃水果忌不漱口

　　有些水果含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

　　忌食腐爛水果

　　腐爛的水果，即使把爛掉的部分削去，剩餘的部分也己透過果汁傳入了細菌的代謝物，甚至還有微生物開始繁殖，對人體產生不利影響。因此，水果只要是已經爛了一部分，就不宜吃了，還是扔掉為好。

　　水果忌與海味同食

　　海味中的魚蝦類雖含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，但是，如果與含鞣酸較多的水果如柿子、石榴、山楂、葡萄等果品同時食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣與鞣酸結合成不易消化的物質，刺激胃腸、出現嘔吐、腹痛、噁心等療狀。所以，這些水果不宜與海昧同時食用。