松花酒的製作方法
蜂蠟酒製作方法
1、天然蜂蠟多存在於蜂巢中,這樣的蜂蠟是不能直接泡酒的,必須經過提純以後才能用它泡酒,用它泡酒時可以把準備好的蜂蠟切碎放到乾淨的玻璃瓶中,加入高度白酒密封浸泡一個月以後,裡面的酸辣酒就能泡好,取出後可直介面服也能外用。
2、蜂蠟還能和蜂蜜一起泡酒喝,特別是那些成熟的封蓋蜜,可以分成塊以後直接泡酒,這樣的封蓋蜜中不但有蜂蠟還有蜂蜜和蜂膠等多種對人體有益的物質,把它們準備好以後加白酒浸泡,三十天以後就能取出服用。
3、蜂蠟泡酒的方法不復雜,但在用它泡酒時要掌握它兩者之間的比例,正常情況下蜂蠟泡酒時與白酒之間的比例應該保持在一比十到一比二十之間,如果蜂蠟佔比太大,會影響蜂蠟酒保健功效的發揮。
4、蜂蠟泡酒做法簡單,保健功效卻很出色,人們服用它能祛風除溼也能活血化瘀,它能用於人類風溼骨痛和關節疼痛以及肢體麻木等多種常見病的治療。另外人們不小心出現跌打損傷和淤血腫痛時,還能用它泡出的藥酒塗抹按摩患處,使用後也能讓症狀減輕。
紅桃k浸酒製作方法分享
1、“紅桃K”是一種具有藥物價值的植物,學名“玫瑰茄”,又稱補血果,屬錦葵科,是1945年從非洲及印度引進的,泡茶或泡酒後服用能起到利尿、降血壓、補血、養顏美容等作用,胃酸過多的人不能長期飲用。
2、食材:玫瑰茄1000g、高度酒5000ml、冰糖500g
3、方法步驟:買好新鮮採摘的玫瑰茄。準備好要用的冰糖。將玫瑰茄的花果取出,留下花萼。這是玫瑰茄的花果。是沒有用途的。取出丟棄。將花萼洗洗鋪平晾曬乾水分。準備好高糧酒和罐子。將花瓣裝入罐裡。用冰糖壓住,然後把高粱酒全部倒入。封好罐子就可以存放一邊。過一段時間。酸甜可口的玫瑰茄酒就可以喝了。
4、注意事項:紅桃K洗乾淨些,灼過的水不用倒掉,溫溫的時候加入蜜糖,是很好的飲料。做好的果醬要放冰箱裡,最好1個月內吃完。
公開丁香酒製作方法
1、主要材料:公丁香30克、麴酒300克、玻璃瓶1個(丁香分為公丁香和母丁香,製作藥酒選擇公丁香,效果會比母丁香好)
2、製作方法:將麴酒倒入容器內,把公丁香倒入麴酒中,蓋好瓶蓋,密封起來。一般一星期之後就可以使用了。泡好的藥酒呈深棕色,浸泡的時間越長,顏色越深。
3、丁香是一種中藥和香料,在釣魚的餌料裡面,我們可以把丁香作為一種小藥,用來增添餌料的誘魚效果。因為丁香具有一種類似發酵過的野果所散發出來的香味,魚兒也比較喜歡這種味道。我們做成小藥的時候通常會把丁香製作成丁香酒或丁香油在新增到餌料中,這樣不僅誘魚效果好而且還能儲存比較長的一段時間。
菊花酒製作方法
1、方法一,用料:菊花2千克、糯米3千克、酒麴適量、生地黃1千克、當歸500克、枸杞500克。將菊花、生地黃、當歸用水清洗一下,放入鍋中加滿水,煎煮半小時後,過濾掉渣取汁。將糯米加適量水煮到半熟,瀝乾後加入藥汁蒸熟。將蒸熟的糯米藥汁混合適量酒麴,裝入釀菊花酒的瓦壇中,用稻草或者棉花圍住瓦壇來保溫發酵,直到 ...
口嚼酒製作方法
口嚼酒是古代釀酒的一種方法,把嘴裡咀嚼的東西吐出來去釀酒,這在今天恐怕很難有人能接受,然而這在中華釀酒史上類似的做法卻是中國婦女的一大發明。
據凌純聲先生考證,這是一種最原始的“發酵法”。我國古代“醴”酒的製作大約經歷三個時期,最初是咀嚼法,其次是作糵法,最後是酒藥法。咀嚼法起源於母親用嘴咀嚼米飯喂嬰 ...
雲南野生橄欖酒製作方法
1、備好適量橄欖,適量白酒,泡酒的瓶子,洗乾淨晾乾水汽,瓶子最好用玻璃或土罈子。
2、將山上摘來的橄欖放入瓶子內,山上天然的可不用洗,若是人工種的怕不乾淨,應先洗 乾淨了,而且必須晾乾水汽後再裝入橄欖。
3、將冰糖也一起放入瓶子內,根據個人口味適量加入。
4、將白酒倒入瓶子內,封好瓶蓋不可漏氣 ...
棗子酒製作方法
1、發酵紅棗酒可以用剛剛採摘回來的新鮮紅棗,也可以用幹棗。選擇用乾紅棗做酒時,一定要將乾紅棗浸泡、清洗、蒸煮、去核粉碎;新鮮紅棗可以直接粉碎髮酵,也可以蒸煮後發酵。
2、將果漿裝入發酵缸(桶)裡,加入適量白糖,攪拌均勻,再按0.5%的比例加入酒麴,攪拌均勻,蓋上蓋子,半密封發酵。
3、發酵管理:發 ...
傳統的糯米酒製作方法
1、食材:糯米適量、酒麴適量。
2、根據糯米的多少選一個大小合適的竹桶,竹桶要洗淨。否則會影響糯米酒的品質,進而影響口感。
3、將洗好的糯米裝入竹桶中,放在大鍋上蒸。時間看糯米的多少而定,蒸熟為止。
4、蒸好的糯米放置,降溫。當溫度降到不燙手的時候,加入酒麴,用手攪拌均勻使酒麴和糯米充分混合。 ...
萄萄酒製作方法
1、將成熟的紅葡萄用清水沖洗乾淨後,除去果梗及青粒、黴粒、破粒等,放入經過消毒後晾乾的容器(玻璃桶或瓷缸最好不要用銅鐵鋁塑膠的容器)裡。
2、用手擠碎或搗碎,但操作前須將手、木棒、容器等先用高錳酸鉀水洗一次。
3、再用清水衝一次,然後再去操作,以防止雜菌汙染。
4、同時要注意不要使用鐵、銅等金 ...
冰酒製作方法和配方
1、原料:蔓越莓1000kg、偏重亞硫酸鉀70g、酵母400g。
2、按工藝和配料要求:
(1)預處理:蔓越莓採摘後,置入冷庫,通強風處理。
(2)破碎。
(3)壓榨:去皮渣,果汁新增偏重亞硫酸鉀後,備用。
(4)發酵前處理:酵母活化後備用;果汁升溫。
(5)主發酵。
(6)倒 ...