松茸上有白色是不是黴

　　是的，松茸本身含水分就比較多，儲存不當就會發黴，長白色斑點，這樣的松茸就不能吃了。松茸菌，又名松口蘑，是一種珍貴的真菌。味道鮮美，營養豐富，具有很高的藥用食療作用，主要產於我國東北地區。

　　過期的蚊香片或盤香的表面會生成一些白色、黃色或者褐色的黴斑，而過期的蚊香液會出現渾濁現象，這類蚊香不但不能達到驅蚊的效果，反而會散發一種難聞的氣味；所以其還是有保質期的，過期的蚊香要更換。蚊香燃燒的煙裡含有4類對人體有害的物質，即超細微粒煙塵（直徑小於2.5微米的顆粒物質）、多環芳香烴(PAHs)、羰基化合物（如甲醛和乙醛）和苯。同時，除了這4類明顯的有害物質外，蚊香中還有大量的有機填料、黏合劑、染料和其他新增劑，才能使蚊香可以無焰悶燒。

　　少用蚊香，可減少對身體的傷害。

　　平菇上長了白色塊狀黴要看情況，黴變了不能吃，正常的散發孢子可以吃，不過口感不好。

　　平菇是一種常食用的菇類食物，做法很多，可炒、燴、燒，不僅美味，還富含營養，因此受到很多家庭的喜歡。但是有的時候在把儲存的平菇拿出來用的時候會發現，平菇表皮長白毛了，很多人就誤以為是變質了，因此直接把平菇扔掉。但是有的人就認為這屬於正常現象，因此直接洗乾淨就吃。

　　平菇長白毛不是病菌，也不是發黴變質，而是平菇放時間長了本身散發出的白色孢子，它是無毒的，是平菇老化的表現。不過最好不要把平菇放到那種程度，那樣營養和口感都不好。

　　買了平菇如果當時不吃，最好的辦法就是：把新鮮平菇用開水煮熟後，再用涼水浸泡，濾水後裝保鮮袋，放入冰箱冷凍，可長期儲存。另外也可以將平菇洗淨、撕成條狀，晾乾。鍋中加入適量的花生油（其它植物油也可），加幾個紅辣椒和鹽，將晾乾的平菇條倒入油鍋中，炸至平菇變成焦黃後關火。晾涼後放入廣口的容器內，可以用來拌麵、夾在饅頭或麵包中吃，保質期可以達到幾個月。