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板栗去皮的方法

鮮板栗去皮方法

  1、先將鐵錘包在塑膠袋中,然後使用鐵錘敲打栗子,栗子的皮就會分離開來了。

  2、燒開水,放入栗子煮3~5分鐘。然後將板栗撈出,放在自來水下徹底沖涼。經過這樣處理以後的板栗,皮輕輕一剝就下來了,非常簡單。

  3、將栗子裝在保鮮膜中,然後放到冰箱冰凍,等過幾個小時之後再取出來,就可以很輕鬆地剝栗子了。

  4、將新鮮的栗子放到太陽底下暴曬,栗子受熱之後,栗子皮就會開裂,就比較容易剝了。

  5、使用小刀在板栗的外皮畫一個十字口,然後再順著這道口子剝栗子皮也會容易些。

板栗去皮方法

  1、生板栗放冷水裡加熱到煮開。

  2、水燒開後再煮兩三分鐘,這時候皮的顏色會變深,水也變得有點黃了。

  3、把熱水倒掉,小心燙手,然後再用冷水沖洗一兩次。

  4、栗子皮在熱脹冷縮的情況下,用手輕輕一撥就可以撕開了。

  5、用手一粒一粒撕開就可以了,不過板栗很難煮熟,這時候還不能吃,可以把去好皮的栗子拿去煲湯或者蒸。

板栗去皮方法

  1、生板栗放冷水裡加熱到煮開。

  2、水燒開後再煮兩三分鐘,這時候皮的顏色會變深,水也變得有點黃了。

  3、把熱水倒掉,小心燙手,然後再用冷水沖洗一兩次。

  4、栗子皮在熱脹冷縮的情況下,用手輕輕一撥就可以撕開了。

  5、用手一粒一粒撕開就可以了,不過板栗很難煮熟,這時候還不能吃,可以把去好皮的栗子拿去煲湯或者蒸。


12個最快的生板栗方法

  1、鹽水浸泡法,板栗直接倒入鹽開水中5分鐘,然後用刀切個口子,趁熱去殼和皮。這種方法剝的栗子相當完整。   2、冰箱冷凍法,栗子煮熟將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。   3、熱脹冷縮法,用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3 ...

板栗方法

  而栗子就是這種食物之一。中點中有栗子月餅,栗子饅頭,板栗燒雞。西點中有栗子蒙布朗,栗子蛋糕卷,等等,看來適合的點心還真不少呢。 面對栗子,去殼去皮是個難題,平時你是怎麼去皮的呢?看看飛雪的幾種做法吧! 第一種方法:鹽水煮 1、栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子 2、放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘 3 ...

板栗的有效方法

  1、日光暴曬:將生板栗放置陽光下暴曬一天,板栗殼就會開裂,無論生剝還是煮熟後剝,都可以很快的剝去板栗的外殼和內皮。   2、筷子攪拌:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。   3、冰箱冷凍:栗子煮熟後,將其冷卻 ...

板栗方法

  方法一:炒板栗大家都見過吧!板栗經過高溫爆炒,背脊很容易開裂,我們在吃炒板栗時,直接掰開這道口就可以吃了,很容易。根據板栗這一特點,我們也很容易開生板栗的皮。   方法二:   1、把水燒開,再準備一把剪刀。   2、等水燒開前,用剪刀或是刀在板栗背脊(板栗最圓最飽滿的地方)劃道十字口。   3、把開好口 ...

板栗有效方法

  1、生板栗放冷水裡加熱到煮開。水燒開後再煮兩三分鐘,這時候皮的顏色會變深,水也變得有點黃了。把熱水倒掉,小心燙手,然後再用冷水沖洗一兩次。栗子皮在熱脹冷縮的情況下,用手輕輕一撥就可以撕開了。   2、用手一粒一粒撕開就可以了,不過板栗很難煮熟,這時候還不能吃,可以把去好皮的栗子拿去煲湯或者蒸。 ...

板栗的八種方法

  1、第一種方法:鹽水煮   (1)栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子。   (2)放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘。   (3)趁熱去掉板栗的殼和皮。   2、第二種方法:電飯鍋法   (1)板栗清洗後,切個口子。   (2)放在電飯鍋中,不用放水。   (3)按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮。   3、第三種方法: ...

板栗方法有哪些

  1、冷水處理法。平時把板栗煮熟以後,想快速去皮,最好的處理方法就是把剛剛煮好的板栗,取出以後,直接放在盆中的冷水中浸泡,浸泡時間在3到5分鐘左右,然後再用剪刀在板栗表面剪一個口,用手直接把它的外殼玻璃就可以。這種去殼方式借用了熱脹冷縮的原理。   2、冷凍處理法。煮熟以後的板栗想快速去掉外殼,還可以採用冷 ...