1、把山楂洗乾淨，把果蒂果核去掉。
2、放入適量冰糖。
3、放入豆漿機中，加入適量水，以不超出果肉為宜，按下果蔬汁鍵。
4、把做好的果醬放入平底鍋放在大鍋中加水蒸至果醬幹為止。加熱時要不停攪拌，以免糊了。
5、把果丹皮切好裝盤即可。
1、用料：山楂，白糖適量，蜂蜜適量，鹽少量。
2、山楂去核放入白糖、少許鹽醃製十幾分鍾。
3、將山楂入蒸鍋蒸熟、放涼後放攪拌機裡面攪碎成泥狀。
4、將山楂泥用篩網過濾。
5、向山楂泥中加入蜂蜜攪拌均勻。
6、將山楂泥平輔在容器裡。
7、捲起切斷用保鮮膜包好。
1、把五花肉剁成肉末，加入少許蔥頭會更香；紅辣椒切丁，備用。
2、肉末加黃酒、鹽、糖、蔥薑末、醬油攪拌均勻，醃製半個小時左右。
3、取千張皮，對半切開，將醃製好的肉末鋪在上面，捲成卷子。
4、再用菜刀將肉卷斜切成小塊。
5、入盤排好，上蒸鍋蒸二十分鐘後取出。
6、滷汁製作：油鍋入花生油將蔥姜放入煸香。倒入由醬油、澱粉、糖、鹽、水、紅椒丁拌勻的汁燒開後將滷汁淋在肉捲上即可。
1、把五花肉剁成肉末，加入少許蔥頭會更香；紅辣椒切丁，備用。
2、肉末加黃酒、鹽、糖、蔥薑末、醬油攪拌均勻，醃製半個小時左右。
3、取千張皮，對半切開，將醃製好的肉末鋪在上面，捲成卷子。
4、再用菜刀將肉卷斜切成小塊。
5、入盤排好，上蒸鍋蒸二十分鐘後取出。
6、滷汁製作：油鍋入花生油 ...
1、在工作臺表面輕輕撒麵粉，用粉刷刷掉多餘的麵粉，把鬆弛好的千層酥皮擀平呈矩形5mm左右厚的麵皮，上面鋪上培根。
2、把生菜鋪在火腿上。你也可以使用鮮羅勒葉等。把麵皮90度旋轉後從上往下捲成卷。
3、切片卷約3cm厚。切面朝上，排在鋪了油紙的烤盤上，用手輕輕壓扁，表面刷適量蛋液，撒一些芝麻。
...
1、適量木耳用清水泡發。
2、豬肉剁成餡。
3、加入泡發後切碎的木耳。
4、加入洗淨切碎的香蔥。
5、肉餡裡倒入1大勺澱粉、1大勺料酒、1大勺生抽、1小勺蠔油、1小勺鹽、1小勺香油，攪拌上勁。
6、3個雞蛋打散，放入1小勺鹽。
7、平底鍋小火燒熱，倒入適量的油抹勻，倒入一大勺雞蛋液 ...
1、準備好食材，黑魚片在買魚的時候就叫賣魚的幫忙切成蝴蝶片；
2、將黑魚片清洗乾淨後，加入適量鹽、料酒抓勻醃製15分鐘左右。
3、蘆筍洗乾淨後切段，我只用了嫩的一頭，長度跟魚片的寬度差不多。
4、將冠利醃紅椰菜擠掉多餘的汁水。
5、將黑魚片平鋪，放上蘆筍和冠利醃紅椰菜。
6、一邊卷一邊 ...
1、果丹皮是用山楂製成的卷。
2、果丹皮是山東，山西，河北，北京、天津等地著名的傳統小吃。同類食品還有山楂糕（金糕）、山楂片、炒紅果等。
3、山楂既是食品又是藥品，按照中醫理論，山楂有比較好的開胃、消食、活血、散瘀功效，現代醫學經過研究已經證明，山楂含有有機酸，有機酸能夠增加消化酶分泌。除此之外， ...
1、黃油和牛奶放到小鍋裡，加熱融化，溫度至65度C，將過篩後的麵粉加入，拌勻成麵糊。
2、將C中的材料分次加入麵糊，拌勻成蛋黃糊。
3、蛋白加入砂糖，打發至9分發，蛋白尖拉起，尖頭向下略彎。
4、將打發的蛋白和蛋黃糊拌勻成蛋糕糊，取出2-3大勺備用；將蛋糕糊倒入烤盤，用橡皮刮刀或者塑膠刮板抹平 ...
1、在做以前我們先把材料準備齊全，山藥一根，紅豆適量，麵粉三百克，酵母三克，白糖兩勺這些準備好了之後下面開始教大家做法了。
2、首先我們找一個盆把盆洗乾淨了以後，山藥去皮切成小塊，擱在籠上蒸熟，然後壓成泥，儘量壓碎一點，壓碎以後放涼到常溫，倒在乾淨的盆裡加上三百克麵粉，兩勺白糖，倒入適量的酵母水，酵母 ...