果酒製作的方法

　　1、果肉可以橫切成兩半使用。

　　2、在準備好的容器中放入切成兩半的橘子1kg，倒入酒精濃度為35%的燒酒1.8L後進行密封。放置在避光陰涼處儲存。

　　3、經過2個月的浸泡，把材料放入過濾網中過濾。酒液中含有殘渣的話，就在冰箱中放置1-2天，等殘渣沉澱之後，小心地把澄清的酒液倒入其他的酒瓶中。

　　4、密封酒瓶進行儲存，使酒進一步熟化，味道和香氣也會變得更加柔和。

　　草莓果酒製作方法共有5步，需注意瓶子必須乾淨，否則就會導致釀造失敗。以下是具體步驟：

　　第一步：洗淨草莓

　　將草莓洗乾淨，淋幹水分備用，準備一個乾淨的釀造瓶。

　　第二步：裹上白糖

　　將草莓全部裹上白糖放在釀造瓶中。此時的白糖，充當催化劑的角色，它可加速草莓酒的製作。

　　第三步：取出白酒

　　加入100克冰糖；取出白酒。

　　第四步：倒入白酒

　　往釀造瓶中注入1000克白酒。

　　第五步：封閉瓶口

　　封閉瓶口，每週放兩次氣，大約3周左右的時間，草莓酒即可釀造好。

　　總結：以上就是關於草莓果酒製作方法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

　　1、首先把所有的葡萄全部從枝上剪下來，清洗的時候不要弄破葡萄，剪葡萄的時候也要貼著根部剪下來。

　　2、葡萄洗淨之後撈出來晾乾，可以放在竹筐裡上面鋪一層布，這樣很快就能晾乾。裝葡萄酒的瓶子一定要提前消毒，否則葡萄酒做好很容易壞。

　　3、洗淨雙手，擦乾，然後把葡萄全部捏碎在瓶子中，一層葡萄一層白糖，攪拌均勻繼續這樣放完，然後封口等待發酵即可。