主料:雞肉500克。
輔料:香菇150克、枸杞50克。
調料:食鹽適量、姜適量。
香菇枸杞雞湯的做法:
1、雞肉切塊,生薑切片,枸杞用水泡一下。
2、將香菇洗乾淨打上花刀。
3、把雞放進沸水裡焯三分鐘左右,撈出立刻放進涼水裡清洗乾淨。
4、砂鍋放清水,把雞焯好的雞塊放進去,再放幾片生薑,大火煮開。
5、再將香菇加入湯中,大火煮10分鐘左右,改為最小火,燉一個小時左右。
6、放枸杞和鹽,煮10分
主料:雞肉500克。
輔料:香菇150克、枸杞50克。
調料:食鹽適量、姜適量。
香菇枸杞雞湯的做法:
1、雞肉切塊,生薑切片,枸杞用水泡一下。
2、將香菇洗乾淨打上花刀。
3、把雞放進沸水裡焯三分鐘左右,撈出立刻放進涼水裡清洗乾淨。
4、砂鍋放清水,把雞焯好的雞塊放進去,再放幾片生薑,大火煮開。
5、再將香菇加入湯中,大火煮10分鐘左右,改為最小火,燉一個小時左右。
6、放枸杞和鹽,煮10分
滷水和茶葉加一起,滷肉仍然是能吃的。
用滷肉茶葉為例,具體步驟如下:
1、將豬肉剁成小塊;
2、鍋中放水燒開,加入茶葉、八角、桂皮、香葉、生抽、老抽、鹽、紅糖、料酒;
3、放入豬肉,開大火煮沸後,轉文火慢燉;
4、在煮的過程中,用筷子在豬肉上扎個孔,使滷汁進入豬肉內;
5、當食用滷下的豬肉時,在鍋中撈出即可。
可以。其變黃主要是因為小蘇打加入的過多,期間並沒有產生有害物質,可以適量食用。加小蘇打變黃的包子通常被稱之為鹼麵包子,這種包子是屬於鹼性過多的包子,其在口感和味道上有所變差,這種鹼性比較的包子比較適合胃酸過多的人群食用。
小蘇打放多了會中毒嗎:不會。小蘇打主要的成分是碳酸氫鈉,屬於鹼性成分,一般就算是在食物中放上比較多的小蘇打,其也不會達到中毒的量,所以小蘇打放多了是不會導致中毒的。一般的情況下,部分碳酸氫鈉在胃酸的作用下會代謝分解掉,人體基本能夠將食物中的小蘇打代謝出去的,所以一般不會出現中毒。
但是需要注意的是當小蘇打攝入的量過多的話,其也是可能會出現臨床小蘇打中毒的現象的,其主要是導致代謝性的鹼中毒,代謝性鹼中毒的症狀是出現呼吸淺慢,可能會伴有煩躁、譫妄等症狀,建議感覺到身體有異的時候,立即就醫。