1、冷藏法
先密封放冰箱或者其他冷藏裝置中0-4℃儲存，此法最簡單，實用存放久。
2、塑膠袋真空儲存法
在塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑膠袋中，烤封塑膠袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其他情況而定。
3、乙醇保管法
將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑膠袋裝好，用手擠出空氣，密封存放。此法既可防蛀，可保持色澤鮮豔，又可隨用隨取，非常方便。
1、冷藏法
先密封放冰箱或者其他冷藏裝置中0-4℃儲存，此法最簡單，實用存放久。
2、塑膠袋真空儲存法
在塑膠袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放入塑膠袋中，烤封塑膠袋口，抽出袋內空氣，置陰涼處貯存。用此法需隨時檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過多，應視枸杞子含水量和其他情況而定。
3、乙醇保管法
將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑膠袋裝好，用手擠出空氣，密封存放。此法既可防蛀，可保持色澤鮮豔，又可隨用隨取，非常方便。
1、乙醇保管法：將枸杞子用乙醇噴霧拌勻，然後用無毒性的塑膠袋裝好，用手擠出空氣，密封存放。此法既可防蛀，可保持色澤鮮豔，又可隨用隨取，非常方便。
2、冷藏法：將枸杞子置於冰箱或其他的冷藏裝置中，溫度需設定在0℃至4℃。
3、塑膠袋真空儲存法：首先在塑膠袋中放人裝有生石灰的小麻袋，然後將去除雜質的枸杞子放人塑膠袋中，擠出袋內空氣，烤封塑膠袋口，置陰涼處貯存即可。但是必須注意的是，石灰不可過多，應視枸杞子的含水量和其他情況而定。如果枸杞子發生了輕微的黴變，可以將之置於圓簸箕中，雙手將結塊藥材搓散，噴淋適量白酒，溼潤表面白斑處，雙手互搓除斑，這樣反覆多次，直至無斑。然後用微火焙乾，並用手輕搓翻動，使之散發水汽，出鍋過篩，然後密封儲存即可。
1、保鮮袋儲存：將沒吃完的牛油果用稍微溼一點的廚房紙包著，然後在牛油果果肉的表面，均勻的塗上新鮮檸檬汁，放進保鮮袋儲存即可。一般來說，將沒吃完的牛油果放冰箱冷藏可儲存1天左右，而在冷凍室內可以儲存好幾個月的時間。
2、密封盒儲存：沒吃完的牛油果果肉很容易與空氣接觸，發生氧化變色反應，使其食用價值降低，所以要儲存切開的牛油果，主要是要做好抗氧化的工作。一般來說，可以將沒吃完的牛油果與切開的洋蔥放在密封盒中儲存，洋蔥中含有一定的抗氧化物質，可以延長牛油果的儲存時間。
3、模具儲存：冰箱中的低溫可以抑制微生物的生長及繁殖，所以把沒吃完的牛油果，研磨成泥，然後裝進冰盒模具中，將其冷凍即可。這個方法儲存的好處就是可以每次取用自己需要的量，只是需要注意的是，未成熟的牛油果不宜使用此方法。