1、材料: 枸杞子15克,大紅棗4顆,雞蛋2個
2、首先將枸杞子、紅棗、雞蛋清洗乾淨,放入鍋中。
3、然後加入適量水,開火。等雞蛋煮熟後,從鍋中取出去殼。
4、將剝好皮的熟雞蛋再放回鍋中,略煮片刻即可。
5、特點:枸杞子紅棗煮雞蛋是一種增強體質、調補氣血的補品。適合於頭暈眼花、視力減退、精神恍惚、心慌心跳、健忘失眠等神經衰弱者。
1、雞蛋從冰箱裡拿出,放在冷水中涼1分鐘(為防止雞蛋煮時破裂);然後開火閉蓋煮(先中大火,水燒開後,轉中水火)7分鐘,關火閉1分鐘;最後取出雞蛋,逐個敲碎。
2、薺菜洗淨,連根一起放到沸水裡煮,直到湯汁變色變濃飄出薺菜味,取出煮黃了的薺菜。
3、把薺菜汁倒入盛裝了雞蛋的盆裡,撒些鹽添味,讓雞蛋泡在汁裡一天(使薺菜汁充分進入碎蛋殼裡)然後取出食用。
材料:雞蛋2個、紅棗60克、紅糖、水適量、生薑適量。
做法一:1、紅棗泡軟,去核,加水500毫升,煮沸30分鐘;
2、將雞蛋輕輕放入湯中,不能攪拌,煮熟後加入紅糖即可。
做法二:1、將紅棗洗淨,拍開去核;
2、把老薑切成薄片;
3、再把紅棗、薑片、雞蛋同放鍋中,加適量清水煮至雞蛋熟;
...
紅棗煮雞蛋早上吃比較好。
紅棗煮雞蛋可起補血暖胃,緩解低血壓,補充各種微元素等作用。
紅棗中含有多種生物活性物質,可緩解中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃等。
雞蛋中含有豐富的蛋白質、卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素等。
紅棗煮雞蛋一天不能 ...
1、枸杞大紅棗煮雞蛋,有補血養顏功效,且適合女性例假期間服用,對經期腰痛、腹痛能起到一定的緩解作用,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈。
2、枸杞性甘、平,能滋補肝腎、益精明目、補氣養血、益面色、去疲勞、長肌肉、堅筋骨、增強人們的免疫力。大紅棗有補中益氣,養血安神的功效。雞蛋可以滋陰潤燥, ...
功效:補血養顏紅棗能補血暖胃、利水排毒,紅糖也益氣補血、緩中止痛,而雞蛋富含蛋白質,有利補充營養。加入薑片,對子宮寒、血滯氣凝有效果。長期堅持用此紅棗雞蛋湯食療,有補血養顏功效,且適合女性例假期間服用,對經期腰痛、腹痛能起到一定的緩解作用。一般體質虛弱、早衰、面色萎黃不華者也可用之補養。大棗能提高人體免疫 ...
1、食材:雞蛋兩個、清水適量。
2、首先準備好你的雞蛋,有些雞蛋買回來的時候會比較髒,建議洗一下先,把髒東西處理掉。
3、然後雞蛋放入鍋裡,倒入冷水。
4、大火煮開,然後轉小火,蓋上蓋子。
5、中間要用筷子翻動幾次,小火煮5分鐘左右就可以了。
6、煮好後關火繼續燜煮一會,然後把雞蛋撈出 ...
1、準備好材料:鍋和雞蛋。
2、將鍋和雞蛋都清洗乾淨備用。
3、在鍋里加入適量涼水之後,將雞蛋入鍋開始煮。
4、將水煮開之後再煮三分鐘,將雞蛋盛出來。
5、把剛出鍋的熱雞蛋放在冷水中冰一會,會比較好剝皮。
6、注意:涼水煮開之後,只要煮三分鐘就可以撈出來了,時間久了會煮的雞蛋會老,不夠 ...
1、雞蛋表面會有些殘留的雞糞便、土、粉塵之類的,因此在煮之前最好多洗幾遍,用清水沖洗。
2、洗完雞蛋後,可以在盆子裡把雞蛋浸泡幾分鐘,這樣再煮雞蛋比較好煮。
3、涼水煮雞蛋,小火燒開。
4、煮雞蛋時,一開始就要用涼水,可不要用滾燙的開水,否則雞蛋外面熟了裡面還糖稀。
5、煮一會兒雞蛋後,要 ...