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枸杞山藥甲魚湯的做法是怎樣的

枸杞山藥甲魚湯的做法是怎樣的

  1、首先以水池的邊沿抵住甲魚頭,用剪刀在甲魚的腹部剪出十字刀口,去除內臟,用流水沖洗乾淨;

  2、將甲魚置入深盆中,倒入開水稍燙片刻;

  3、去除甲魚身上的一層砂皮,用小刀將甲魚的外殼剝離;

  4、用剪子剪掉甲魚身體上的黃油,將收拾好的甲魚剁成塊;

  5、鍋內倒入涼水,加入料酒,放進甲魚塊,水開後去除血末,撈出後再用溫水清洗乾淨;

  6、將鍋清洗乾淨,倒入開水,放入焯燙好的甲魚塊,加入鹽,蔥段和薑片,中小火燉3個小時,起鍋前撒入泡好的枸杞即可。

枸杞銀耳紅棗湯做法步驟有哪些

  1、選用微黃的大朵銀耳,用溫水泡一小時以上;枸杞、紅棗也一同泡水。

  2、銀耳泡開後用水清洗兩三遍,將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用;

  3、電飯煲加水適量放入銀耳熬開;

  4、熬開後在熬1-2小時至湯水黏稠,放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時間即可。

  5、乘涼後放入冰箱,夏季加山楂、葡萄乾、西瓜等喜愛的食物做甜品也是不錯的哦。

山藥紅豆湯做法是什麼

  1、紅豆泡發一個晚上。

  2、山藥改刀處理,切成小塊。

  3、紅棗去核,浸泡半小時左右。

  4、放入高壓鍋燜煮1小時。

  5、放涼放冰塊,放糖就可以吃了。


山藥排骨做法教程

  1、食材:排骨300克、鐵棍山藥1根、鹽少許、蔥花適量、醋幾滴、生薑1個、料酒1勺。   2、食材準備:排骨、胡蘿蔔、淮山藥、蔥段、薑片、料酒、花椒(選用)、八角(選用)、料酒、鹽、醋。   3、排骨提前泡洗15分鐘,洗淨後放到鍋裡,加冷水,放入蔥段、薑片、料酒,開火蓋蓋冷焯水。   4、胡蘿蔔、山藥分別 ...

甲魚裡可以放枸杞紅棗山藥

  一、甲魚湯裡放枸杞紅棗山藥具有:潤澤皮膚,美髮烏髮的作用。   二、枸杞山藥甲魚湯的做法   材料:甲魚、枸杞、山藥、鹽、料酒、蔥、姜、骨碎補各適量   步驟:   1、將甲魚放入熱水中洗淨、剖開,去除腸和臟器;   2、將山藥去皮,洗淨後切成塊;   3、在砂鍋里加入適量清水、姜、蔥、料酒、鹽,並加入骨 ...

羊肉枸杞做法

  1、主料:羊肉400克、枸杞20克。   2、輔料:大蔥1根、薑片3片、乾紅辣椒3根、黑胡椒粉1匙、鹽1.5匙。   3、做法:   (1)羊肉切塊,冷水入鍋焯出血水。   (2)焯水後的羊肉放入砂鍋中,加入蔥段,薑片和乾紅辣椒。   (3)加入適量清水,大火煮沸轉小火煲1小時。   (4)加入洗淨的枸杞 ...

蘿蔔山藥豬蹄做法

  材料準備:豬前蹄,山藥;   製作步驟:   1、將豬蹄洗淨並剁成小塊;   2、將山藥去皮和胡蘿蔔一起洗淨切塊;   3、將花生放入碗中浸泡十五分鐘;   4、準備好砂鍋,然後將豬蹄、山藥、胡蘿蔔一起放入砂鍋中;   5、向砂鍋中加入清水,同時放入鹽和雞精調味;   6、水燒開後將浮沫除去,再改用小火燉 ...

清燉甲魚做法

  1、材料:甲魚1只,百合50g,清湯、姜、精鹽、味精、胡椒粉、紹酒各適量。   2、將甲魚宰殺,初加工後洗淨,焯水後放入沙鍋中,加入清湯、姜、紹酒燉制l小時。   3、百合洗淨,焯水,放入燉好的甲魚中再燉15分鐘,用精鹽、味精調味,撒上胡椒粉即可。 ...

枸杞鱸魚做法

  1、主料:鱸魚300克。   2、輔料:枸杞子50克。   3、調料:大蔥15克、姜5克、鹽5克、料酒50克。   4、鮮鱸魚洗淨,魚身兩側劃斜刀,抹10克酒及少許鹽,並在魚肚塞入蔥段、薑片,使去腥味。   5、取一湯鍋,放入鱸魚,枸杞及熱高湯5杯,先覆膠膜再蓋鍋蓋,以強微波10分鐘烹煮後,加入鹽、酒調味 ...

玉米山藥排骨做法

  1、原料:小排骨,水果玉米,胡蘿蔔,山藥,鹽,薑片。   2、小排骨洗淨,飛水。   3、鍋中放多量水,小排骨,薑片,燒開後轉小火。   4、燜煮45分鐘後,加入胡蘿蔔,玉米續煮10分鐘。   5、加入山藥,繼續燜煮5分鐘。   6、出鍋前加適量鹽調味即可。 ...