1、主料：鱸魚300克。
2、輔料：枸杞子50克。
3、調料：大蔥15克、姜5克、鹽5克、料酒50克。
4、鮮鱸魚洗淨，魚身兩側劃斜刀，抹10克酒及少許鹽，並在魚肚塞入蔥段、薑片，使去腥味。
5、取一湯鍋，放入鱸魚，枸杞及熱高湯5杯，先覆膠膜再蓋鍋蓋，以強微波10分鐘烹煮後，加入鹽、酒調味即可。
1、材料：肋骨兩條、寧夏幹枸杞適量、紅蘿蔔一根、薑片、鹽、油。
2、排骨斬成小段，洗乾淨後放入清水中，煮開去除血末浮物。
3、接一鍋清水煮開，放入飛水後的排骨，薑片，洗淨的枸杞子，切塊的紅蘿蔔。
4、大火煮開後轉中小火煲煮45分鐘，喝前加入鹽調味（加兩滴油香味濃郁些）。
1、皮蛋枸杞凍豆腐湯做法：
材料:皮蛋4個，凍豆腐1塊，花生米30克，松仁15克，枸杞10 粒，豬骨高湯8杯。
調料：香菜葉10克，鹽3克、雞精1克、花生油適量。
做法：
第一步：將皮蛋剝去皮，切成瓣。凍豆腐解凍厚切成小塊。
第二步：花生米下熱油鍋炸熟，撈出搓去皮。熱油鍋中再放入松仁炸香.撈出。
第三步：鍋中加入豬骨高湯，放入皮蛋、凍豆腐、枸杞。加入雞精、鹽煮10分鐘，撒花生米、松仁、香菜葉即可。
2、皮蛋枸杞凍豆腐湯功效：
皮蛋枸杞凍豆腐可以清熱健胃，養肝明目，寬中益氣。有美容養顏之功效。
1、主料：羊肉400克、枸杞20克。
2、輔料：大蔥1根、薑片3片、乾紅辣椒3根、黑胡椒粉1匙、鹽1.5匙。
3、做法：
（1）羊肉切塊，冷水入鍋焯出血水。
（2）焯水後的羊肉放入砂鍋中，加入蔥段，薑片和乾紅辣椒。
（3）加入適量清水，大火煮沸轉小火煲1小時。
（4）加入洗淨的枸杞 ...
1、食材：鱸魚適量、生薑少許、蔥少許。
2、首先，將鱸魚洗淨，切塊，放碗裡備用，生薑切片備用。
3、將油鍋燒熱，將生薑先放進鍋裡炸一下，再倒入剛才切好的鱸魚。
4、然後，用鏟子翻炒鱸魚，片刻後，倒入開水，加點鹽巴。
5、然後，蓋上鍋蓋煮一會兒，5分鐘後，開啟鍋蓋開水變白即可。
6、開啟 ...
1、準備食材：豬肝200克、枸杞葉150克、生薑1塊、大蒜2瓣。
2、將洗淨的豬肝切成片。
3、枸杞葉摘下葉子洗淨，蒜切片。姜切絲。
4、把豬肝放入碗中，加入料酒、少許蒜片、薑絲，醃製15分鐘。
5、鍋中加入清水，水開後，倒入豬肝，加入少許薑絲，用大火燒開，撇開浮沫後繼續煮2分鐘。
6 ...
1、選用微黃的大朵銀耳，用溫水泡一小時以上；枸杞、紅棗也一同泡水。
2、銀耳泡開後用水清洗兩三遍，將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用；
3、電飯煲加水適量放入銀耳熬開；
4、熬開後在熬1-2小時至湯水黏稠，放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時間即可。
5、乘涼後放入冰箱，夏季加山楂、葡 ...
主料：豬排骨500克。
輔料：枸杞子25克，生地黃15克。
調料：小蔥10克，鹽5克，醬油10克，味精1克。
做法：
1、枸杞子搗細；
2、豬排骨洗淨捶破剁細備用；
3、先將生地放入砂罐內加入適量清水煎汁去渣；
4、再將豬排骨放入砂鍋，共煨燉至肉爛熟；
5、加入蔥花、食鹽、 ...
1、主料：枸杞葉200克，雞蛋150克。輔料：姜50克。調料：色拉油15克、香油3克、胡椒粉1克、醬油5克、鹽5克。
2、枸杞葉用鹽水洗乾淨，撈出放在竹箕上，瀝乾水分；生薑切絲。
3、把適量的色拉油與鹽放入鍋中加熱，倒入6杯水，沸騰後放入枸杞葉與生薑絲。待再沸騰後把蛋打入容器，攪勻後加入，蛋煮熟後 ...
1、食材：鱸魚適量、生薑少許、蔥少許。
2、先將鱸魚洗淨，切塊，放碗裡備用。生薑切片備用。
3、將油鍋燒熱，將生薑先放進鍋裡炸一下，再倒入剛才切好的鱸魚。
4、然後，用鏟子翻炒鱸魚，片刻後，倒入開水，加點鹽巴。
5、然後，蓋上鍋蓋煮一會兒，5分鐘後，開啟鍋蓋開水變白即可。
6、開啟鍋蓋 ...