1、主料:桃膠50克、雪梨2個。
2、輔料:枸杞15克。
3、調料:冰糖1小把。
4、桃膠提前泡好,我是提前浸泡了一夜,枸杞子不用提前泡,開始做時再用清水泡上。
5、雪梨去皮切小塊。
6、鍋中放水,放入桃膠,大火煮開後中小火煮30分鐘至湯有點粘稠。
7、加入雪梨塊,繼續燉煮15分鐘左右。
8、放入枸杞和冰糖,煮至冰糖融化即可關火。
1、食材:桑葚200g、枸杞200g、大棗200、蜂蜜少許。
2、桑葚、枸杞、大棗洗淨,大棗去核後撕成碎塊。
3、把桑葚、枸杞、大棗放入鍋內,加水慢慢熬製,熬製過程中要不停地攪一攪,以防別粘鍋了。
4、熬製差不多1個小時的時間,大火收汁,熬成濃稠的膏狀就可以了!
5、放涼後,可以加點蜂蜜攪拌均勻,裝進消過毒的瓶子即可。
1、準備好一個皇冠梨,枸杞;梨去皮去籽,切塊,枸杞洗乾淨。
2、加入適量的清水,放入洗乾淨的、切好的皇冠梨。
3、蓋上蓋子,枸杞雪梨茶煮沸之後再煮三分鐘即可。
4、注意:少吃糖更健康,選擇的皇冠梨會很甜,很多水分。
1、食材:枸杞葉梗150克(枸杞摘取底部梗莖洗淨留用)、雞蛋2個、紅椒1/2個、胡椒粉1/2茶匙、溼澱粉1茶匙、糖適量、鹽適量、食用油適量。
2、將枸杞葉從枸杞枝上摘下來,用清水洗乾淨。
3、將洗乾淨的枸杞葉,用刀切碎備用。
4、將切好的枸杞葉,放入攪拌盆中與雞蛋一起拌勻。
5、在鐵鍋中放 ...
1、豬肝200克、黨參20克、枸杞20克、薑片適量、蔥頭10個、料酒2湯勺、食鹽1/2湯勺。
2、豬肺切成小塊,然後洗去血水。
3、放入開水中焯水1分鐘後撈出,簡單洗掉表明的浮沫,控水備用。
4、準備黨參、枸杞,洗淨備用;準備薑片和拍碎的蔥頭。
5、糖果放薑片、蔥頭、2勺料酒燒開。
6 ...
1、主料:
麵粉適量。
2、輔料:
豆沙餡適量、配料紅曲米適量、白糖適量、柚子茶適量。
3、做法步驟:
(1)準備好所有材料。
(2)將紅曲米熱水浸泡出顏色。
(3)將白糖和紅曲米水同白麵一起和成麵糰。
(4)餳發之後,做成大小相同的劑子。
(5)劑子擀成麵皮。
( ...
1、西蘭花放入清水中浸泡15分鐘,清洗乾淨後瀝乾水備用,培根切段,胡蘿蔔切成片,用壓花器壓成花朵的形狀。
2、玉米粒用清水洗淨,倒入適量的油,下培根煸至微微焦黃,下其餘的蔬菜一起翻炒1分鐘。
3、把米飯倒入鍋中炒散,放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡椒粉翻炒均勻,放入一茶匙鹽、一大勺生抽、適量的胡 ...
1、將蝦洗淨用刀在蝦背上劃開,挑去蝦線洗淨,蘸上澱粉,香菇、紅辣椒洗淨切成條,韭黃洗淨切成段;將雞精、胡椒粉、香油、料酒、水澱粉調成汁待用。
2、坐鍋點火倒油,油熱放入蝦炸至變色撈出瀝乾油;鍋內留餘油,油熱倒人香菇、韭黃、紅辣椒、蝦翻炒,加入調好的汁,再放入韭黃、鹽炒勻,淋入香油,撒上芝麻即可出鍋。 ...
1、先將洗乾淨的泥鰍瀝水,煎至二面黃,加蔥、姜、蒜沫。
2、加入生抽、老抽、幹辣椒、老酒、鹽、糖適量,倒白開水沒過泥鰍。
3、五分鐘後把青、紅椒切塊放入鍋中,轉小火,再過五分鐘左右加雞精、胡椒,盛入盤中撒蔥花。 ...
1、準備食材:雞蛋500g、大料10g、醬油20g、蔥20g、姜20g。
2、將雞蛋放入砂鍋中,加水沒過雞蛋;放入準備好的大料和醬油。
3、大火煮開轉小火;加入薑片、蔥段,煮20分鐘左右滷蛋上色即可關火撈出。 ...