枸杞葉具有清熱解毒的作用，是一種很好的食材，平時用來和瘦肉一起打湯比較合適。
將枸杞葉摘下
清洗枸杞葉
將新鮮的瘦肉切碎備用
開始燒水
待水燒開後放入瘦肉末
撈出白沫，放入薑片和酒
待瘦肉7分熟時，將已清洗乾淨的枸杞葉放入鍋
翻動枸杞葉，待枸杞葉變軟後加入適量的鹽就可以出鍋了
1、準備食材：豬肝200克、枸杞葉150克、生薑1塊、大蒜2瓣。
2、將洗淨的豬肝切成片。
3、枸杞葉摘下葉子洗淨。
4、蒜切片、姜切絲備用。
5、把豬肝放入碗中，加入料酒、少許蒜片、薑絲，醃製15分鐘。
6、鍋中加入清水，水開後，倒入豬肝，加入少許薑絲，用大火燒開，撇開浮沫後繼續煮2分鐘。
7、加入枸杞葉，加一勺鹽，適量料酒，攪拌均勻即可。
1、選用微黃的大朵銀耳，用溫水泡一小時以上；枸杞、紅棗也一同泡水。
2、銀耳泡開後用水清洗兩三遍，將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用；
3、電飯煲加水適量放入銀耳熬開；
4、熬開後在熬1-2小時至湯水黏稠，放入枸杞、紅棗、冰糖再熬一段時間即可。
5、乘涼後放入冰箱，夏季加山楂、葡 ...
東革阿里煲瘦肉湯做法如下：
1、首先需要將豬肉、紅棗切至核心，然後用溫水洗淨東革阿里以及所有原材料。
2、放入燉盅，加適量的水，隔水燉1.5小時。
3、關火，加入適量鹽調味即可。
東革阿里煲瘦肉湯中的東革阿里主要分佈於馬來西亞、印度尼西亞和越南等東南亞國家,柬埔寨、緬甸、泰國、寮國、菲律賓 ...
1、主料黑木耳30克，紅棗20個，豬肉350克。
2、調料食鹽適量，姜3片，水1500毫升。
3、黑木耳浸泡、洗淨；紅棗浸泡去核、洗淨。
4、豬瘦肉洗淨，切絲備用。
5、先把黑木耳、紅棗放置瓦煲內，加入清水1500毫升約6碗水量，煲60分鐘，加入豬瘦肉和生薑，滾至熟，調入適量食鹽便可。 ...
1、材料：豬瘦肉250克，新鮮青欖8—10顆，石斛約10克，姜2片，鹽適量。
2、石斛冼淨預先浸泡一小時左右，用刀拍松備用；
3、青欖洗淨用刀拍爛備用（這樣可以讓欖的味道更容易滲出）；
4、豬瘦肉剁成肉沫備用；
5、小燉盅加入3碗礦泉水與石斛、青欖、薑片一齊加熱，水開後放入肉沫燉三小時加入 ...
1、瘦肉切薄片。
2、榨菜切絲，香菜切碎。
3、薑切片，小尖椒切小丁。
4、鍋中燒適量水，放入薑片、小米椒、瘦肉片中火熬成湯。
5、加入榨菜絲，用筷子劃散。
6、大火煮至沸騰後，豬肉基本都熟了。
7、調入適量油、鹽、醬油和雞精，關火，撒上香菜。
8、盛出裝入碗中。 ...
1、食材準備：瘦肉、青菜、香油、鹽、姜、雞精、蔥。
2、把瘦肉剁爛，肉泥狀。
3、湯鍋放入涼水，把剁好的肉泥倒入，開大火煮開，煮開後把表面的浮沫去掉。
4、加入鹽、姜適量（依個人口味），再加入香油。
5、蓋好鍋蓋，大火煮6分鐘，放入青菜葉子、蔥，一分鐘即可出鍋。
各種瘦肉所含營養成分相 ...
1、食材：枸杞葉梗150克（枸杞摘取底部梗莖洗淨留用）、雞蛋2個、紅椒1/2個、胡椒粉1/2茶匙、溼澱粉1茶匙、糖適量、鹽適量、食用油適量。
2、將枸杞葉從枸杞枝上摘下來，用清水洗乾淨。
3、將洗乾淨的枸杞葉，用刀切碎備用。
4、將切好的枸杞葉，放入攪拌盆中與雞蛋一起拌勻。
5、在鐵鍋中放 ...