柚子保鮮的方法

　　1、我們想要儲存柚子並保鮮的話，可以在剝柚子的時候將柚子皮分成兩半並完整的剝下來，然後就能將吃剩的柚子密封在柚子皮裡儲存。

　　2、或者也可以用保鮮膜將柚子肉包裹起來放入冰箱中儲存。

　　3、避免陽光直射。柚子摘下以後,不要被陽光直射,陽光曬會使柚子色澤減弱,看上去沒有光澤。

　　1、保鮮膜包裹

　　一個完整的柚子，只需用保鮮膜將其外皮完全裹嚴實，避免空氣、水分的進入，一般能儲存1個月以上依舊新鮮美味，如剝了皮的柚子，也同樣可以用保鮮膜包裹，避免細菌等微生物的入侵，來延長其保質期，通常可儲存2—3天左右。

　　3、冰箱冷藏

　　剝好的柚子還可以放入冰箱冷藏，當然最好是用保鮮膜或柚子外皮包裹著，這樣能避免水分流失，減少細菌滋生，不過也不能放太久，一般3天以內儘快吃掉。

　　3、加工成柚子醬

　　柚子醬水把柚子、糖及酸度調節劑混合後，用超過100℃溫度熬製而成的凝膠物質，其中放入了糖和蜂蜜，可以提高滲透壓，降低水分活度，從而起到防腐作用。而經過高溫煮制，讓柚子果肉中沒有了多餘的水分以及細菌，之後依靠瓶子的密封作用，便可長期儲存不變質，通常儲存時間為6個月左右。

　　1、我們想要儲存柚子並保鮮的話，可以在剝柚子的時候將柚子皮分成兩半並完整的剝下來，然後就能將吃剩的柚子密封在柚子皮裡儲存。

　　2、或者也可以用保鮮膜將柚子肉包裹起來放入冰箱中儲存。

　　3、避免陽光直射。柚子摘下以後,不要被陽光直射,陽光曬會使柚子色澤減弱,看上去沒有光澤。