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柴火雞如何做才好吃

柴火雞如何做才好吃

  1、材料:土雞一隻,菜油200ml,姜、蒜米、花椒等少許,醬料100g,配菜任選若干。

  2、準備:殺雞並且砍好,準備著佐料,和玉米粉。

  3、加入200ml菜油,至油熱,將切好的雞肉下鍋炒制,炒至黃色但不能超過3分鐘。

  4、加入適量白酒、醋、泡菜、大蒜,翻炒混勻。

  5、加入秘製醬料,炒至香味出來但不能超過1分鐘。

  6、加入雞血、雞雜、蔬菜,貼玉米饃,蓋上鍋蓋悶3-5分鐘,開蓋食用。

辣的火雞面怎麼做才好吃

  1、主料:火雞面1包、純牛奶100克、雞蛋1個、油菜1~2棵、香腸1根。

  2、輔料:蘑菇1朵。

  3、做法:

  (1)準備好需要的食材:

  (2)開小火,刷點食用油,往奶鍋中磕入一個雞蛋燜30秒,開蓋後往雞蛋四周撒點水滴,再次合蓋,待蛋白凝固便可出鍋。

  (3)香腸切片,入鍋中煎至微焦。

  (4)奶鍋中倒入少許清水煮沸,加幾滴食用油,下入小油菜焯熟,蘑菇可多煮一會至熟。

  (5)往奶鍋中重新加清水煮沸,加入火雞面,約煮6分鐘,把湯汁倒掉些,留少許即可。

  (6)轉中小火,倒入純牛奶和火雞面自帶的醬料。

  (7)然後把醬料拌勻即可。

冰淇淋山藥怎麼做才好吃

  1、首先將山藥去皮切成薄片。

  2、然後把處理好的山藥片放入鍋中蒸15分鐘。

  3、接著往蒸好的山藥片中加入適量的白砂糖和煉乳,之後用擀麵杖搗碎。注意山藥搗的越碎越好。

  4、然後把山藥碎裝進冰激凌機中。

  5、接著用冰激凌機器在容器中做成一個金字塔的形狀。

  6、然後在一個碗中加入適量的藍莓醬,蜂蜜和冰水,攪拌均勻。

  7、接著把處理好的藍莓醬澆淋在冰激凌上。

  8、這樣用山藥做的冰激凌就做好了。


魚怎麼好吃

  1、新鮮草魚一尾,宰殺清洗乾淨;四川酸菜沖洗一下切成小段。   2、將魚去頭,剔骨,取下兩面淨魚肉;魚頭從中間片開。   3、將魚骨剁成2釐米小段,魚肉順著魚尾方向斜刀片切成蝴蝶片狀。   4、將片好的魚片放入大碗中,加入少許鹽、胡椒粉、料酒、蛋清、水澱粉抓勻碼味。   5、鍋燒熱,加油,如花椒,乾紅辣椒 ...

土豆粉面怎樣好吃

  1、洗淨去皮的土豆切成厚片,切條,改切成丁。   2、洗淨的五花肉切小塊,待用。   3、熱鍋注油燒熱,倒入五花肉,翻炒香。   4、倒入八角,快速炒香,倒入土豆,炒勻。   5、加入少許料酒、生抽,炒勻。   6、注入適量清水,翻炒均勻。   7、蓋上鍋蓋,煮開後轉小火煮10分鐘至食材熟軟。   8、掀 ...

沙魚片怎麼好吃

  沙魚片做法:   1、準備材料:巴沙魚片400克、番茄1個、土豆1個、番茄火鍋底料200克、植物油適量、料酒2勺、鹽適量、白胡椒粉少許、蔥油1勺、澱粉少許、雞粉少許、蔥2棵。   2、巴沙魚放入盆中加入適量料酒、鹽、白胡椒粉、雞粉、澱粉和蔥油,拌勻醃製15分鐘。   3、土豆去皮切小塊、番茄也切小塊。   ...

清蒸螃蟹怎麼好吃

  1、主料:螃蟹1000g;輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、白酒適量。   2、螃蟹用清水沖洗幾下,千萬不要用手。   3、把沖洗乾淨的螃蟹裡倒入白酒,等螃蟹昏迷,再次刷洗乾淨。   4、切好的蔥,姜,八角和花椒放在碟子裡備用。   5、鍋裡放水,水開後放入螃蟹,把上圖碟裡的作料倒入,大火蒸 ...

夜香花怎麼好吃

  用料 :雞蛋、夜香花、海鮮醬油、胡椒粉。   夜香花炒雞蛋的做法:   步驟1:夜香花泡水洗淨,去掉粗枝老梗,控水。   步驟2:大碗裡放入夜香花,打入雞蛋。調入適量海鮮醬油和胡椒粉,食鹽,均勻攪拌打散,裹勻蛋液。   步驟3:平底鍋熱油,倒入蛋液和夜來香,一邊凝固後滑散,待蛋液都凝固後關火,用餘熱翻炒, ...

夜開花怎麼好吃

  用料:夜開花1根、豬肉200克、線圈2根、小米椒3個、蒜4瓣、蔥1把、料酒2勺、生抽2勺、鹽適量。   夜開花的做法:   1、準備好食材,夜開花切片,豬肉切絲,線圈,小米椒切段,大蒜蔥段。   2、熱油,放入蔥蒜小米椒爆出香味,放入肉絲進行煸炒,倒入一勺料酒,一點點生抽,起鍋裝入小碗備用。   3、熱油 ...

醃李子怎麼好吃

  準備材料:李子500克、精鹽3勺、白砂糖30克。   醃李子的做法:   1、清水泡一小時。洗乾淨。撈起。   2、想要李子入味。要在李子上劃幾刀。   3、一定要開水開了再放李子燙一分鐘左右。顏色變了就可以撈出。   4、不要有水。撈起馬上放鹽。糖拌勻就可以了。   5、想要入味一些。要過兩鍾開食。或放 ...