1、柿子最香吃法，不要直接吃,做成柿子煎餅，做法簡單，把柿子切成塊,打成柿子泥，加入麵粉揉成麵糰。
2、甜品柿子布丁，口感讓你百吃不厭，柿子去蒂挖出果肉，把果肉和牛奶等攪拌成汁。
3、柿柿如意，寓意事事如意,柿子去皮打碎，一勺酸奶，一勺柿子泥，5分鐘就做好了。
4、柿子卷,好吃又好看，做法簡單，在家也可以做，把柿子挖空，攤開卷入板栗泥。
1、普通調羹舀龜苓膏粉3-4匙，先用溫開水調勻，再用沸水衝開，放置一段時間後待凝成膏狀備用。如要更有嚼勁，衝調時多放些龜苓膏粉即可。
2、將膏體切成小塊，隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料了。
原料：
魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許。
做法：
1、將魚洗淨、切塊；
2、放入熱油鍋內先煎煎至魚皮呈黃色見硬時，把魚撈出；
3、鍋內加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調味料煸炒，再放入肉清湯燒開，將魚放入。然後用小火燜燒十分鐘左右，見魚肉熟汁呈膠狀後，加味精並晃動，使滷汁裹包魚塊，即成。
4、油燒冒藍煙後，下入配料煸香，主要是炒出香味，等蔥蒜髮黃的時候就可以把配料撈出待用，紅辣椒不能炸黑。
5、剩下的油用來煎魚吧，油溫6分兩面微黃即可；
6、裝盤出鍋。
主料：蓮藕。
輔料：蔥姜適量、鹽適量、香醋15克、白糖10克、生抽10克、雞精少許、紅辣椒2個、香油。
製作步驟：
1、準備好所有的食材，蓮藕切片用清水浸泡。
2、取一個小碗加入生抽，糖，醋，雞精，鹽，拌均勻備用。
3、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜辣椒。
4、倒入藕片翻炒片刻。
5、然後 ...
1、材料：泡麵一包，洋蔥半個，胡蘿蔔半根，芹菜一根。
2、調味品：辣醬，糖，雞精，色拉油。
3、做法：把洋蔥胡蘿蔔芹菜洗乾淨後切成細條。
4、把水燒開，把泡麵放進去煮到半熟的狀態（1分鐘左右）。
5、把鍋裡的水倒出，加入色拉油、辣醬並把切好的菜放進去，翻炒幾下後加入糖。
6、炒熟後放進 ...
1、首先取出一小碗的花生米並打入兩個雞蛋攪拌均勻。
2、接著往碗內加入兩勺的玉米澱粉攪拌均勻。
3、然後把花生米倒入漏子篩去多餘的玉米澱粉。
4、接著鍋中放入適量的食用油，待油冒煙，倒入花生米開小火炸五分鐘，撈出控油，等到花生米炸到表面略呈金黃色就可以了。
5、然後鍋中放入適量的食用油，待 ...
1、選肉。做丸子對肉的要求特別高，一定要選用夾子肉，即豬前腿與豬身相連的部位。用手指輕按若感覺油膩則多為泔水餵養，有彈性輕微發黏，則肉質較好較新鮮。好的肉質做丸子口感非常好，不需要勾芡也能成型。
2、選好肉後按肥瘦三比一的比例，手工剁碎。碎肉機出的肉往往很老，沒有彈性，比較粗，且不易成型。剁的過程中可 ...
1、水發毛肚250克，用水泡製30分鐘後用手撕開，然後切成大片，切好備用。
2、蒜子幾顆，拍散剁成蓉，老薑3克，拍散剁成蓉。
3、準備綠豆芽200克，加上一些香芹段，加鳳尾一顆，也可以加自己喜歡吃的食材。
4、鍋中加油，下入幾顆青花椒，和幹辣椒段，下入豆芽和鳳尾煸炒，急火快炒，加入鹽1勺調底味 ...
做成柿子餅：
1、選果：選用充分成熟、肉質堅硬、果形端正、果頂平坦或微突起、無縱溝、含糖量高、少核或無核品種。剔除機械傷和蟲果。
2、去皮：大都採用腳踏式半自動去皮機。將果皮轉圈旋削下。去皮要乾淨，同時旋皮要薄而均勻。
3、曬餅：選光照充足、空氣流通、清潔衛生的地方，用木棒或磚塊搭架，架高0. ...
1、將西蘭花切塊，按照上面的步驟焯水，我們在焯水的時候也可以在鍋中滴幾滴油，這樣可以保持西蘭花的顏色依然翠綠，然後撈出鍋瀝乾水分備用。
2、將準備好的蝦仁用料酒、食鹽進行醃製，醃製的過程中，我們可以先將胡蘿蔔洗乾淨斜切成片，需要的木耳也要提前發好，不需要泡發太多的木耳，一點就可以了，主要就是用來配色的 ...