核桃上色用醬油方法

　　1、要用醬油給核桃上色的話，只要把它放在醬油裡浸泡即可，但若想要核桃上色好的話，最好還是日積月累的盤玩它。我們平時盤完核桃之後要把它放在乾燥、陰涼且沒有風的地方儲存，不然它可能會裂開。

　　2、平時在盤完文玩核桃的時候一定要注意它的儲存方法，最好是把它放在乾燥、陰涼且沒有風的地方，因為文玩核桃如果放在高溫且有風的地方的話就很容易裂開。

　　要用醬油給核桃上色的話，只要把它放在醬油裡浸泡即可，但若想要核桃上色好的話，最好還是日積月累的盤玩它。我們平時盤完核桃之後要把它放在乾燥、陰涼且沒有風的地方儲存，不然它可能會裂開。

　　文玩核桃是現在很多人都喜歡玩的東西，現在網路上流傳一種用醬油給核桃上色的方法，只需要準備一碗醬油，然後再把核桃放入醬油中浸泡一段時間就可以了。

　　但是這種給核桃上色的方法並不推薦使用，因為想要養出一個真正上色好的文玩核桃的話，還是需要日積月累的盤刷，這種走捷徑的方法對核桃本身可能是有一定傷害的。

　　我們平時在盤完文玩核桃的時候一定要注意它的儲存方法，最好是把它放在乾燥、陰涼且沒有風的地方，因為文玩核桃如果放在高溫且有風的地方的話就很容易裂開。

　　用糖上色，滷肉的顏色有點紅亮亮的，用醬油，顏色是暗紅色的，兩種都用，同時還可以調味。

　　炒糖色做法：

　　材料：冰糖300克，開水600克，油45毫升。

　　1、鍋中放油，下入冰糖或冰糖粉，小火將其熬化。

　　2、熬糖的同時，將需要用量的水在一邊燒沸，溫度越高越好。

　　3、小火把糖全部熬化，不時拿鍋鏟攪拌。

　　4、冰糖全部融化之後，表面開始出現氣泡，量會由少及多。

　　5、開始是細密的小泡，表面快佈滿時開始出現大泡。

　　6、小泡轉為大泡時加熱水。

　　7、水盡數倒入後略微攪拌，開大火。

　　8、再次燒沸便可立馬停火，冷卻後裝入容器儲存即可。