核桃百合煲豬骨湯,可以養心安神,益智補腦,益腎澀精,增強活力,預防骨骼老化、骨質疏鬆。建議可以放點蓮子一起煲湯驅清熱。
美味貼士
1、 煮粥煲湯時有人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養,所以無需剝皮。
2、 放根胡蘿蔔,湯水更清甜核桃有很多很多功效,什麼補血養氣、補腎填精、烏鬚髮、抗衰老。
核桃百合煲豬骨湯,可以養心安神,益智補腦,益腎澀精,增強活力,預防骨骼老化、骨質疏鬆。建議可以放點蓮子一起煲湯驅清熱。
美味貼士
1、 煮粥煲湯時有人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養,所以無需剝皮。
2、 放根胡蘿蔔,湯水更清甜核桃有很多很多功效,什麼補血養氣、補腎填精、烏鬚髮、抗衰老。
功效有:
1、能抗衰老。金針菜中,含有豐富的卵磷脂,這種物質是機體中許多細胞的組成成分,能起到抗衰老的作用;
2、能排毒、養顏。金針菜排骨湯清熱、去火、利尿,同時,又具有養血平肝的作用,利於排出身體中多餘的有害物質;
3、能美白肌膚。金針菜中維生素A、B族維生素、維生素C的含量很豐富,同時又富含蛋白質、脂肪等成分,能有效的增加肌膚的營養,並能抑制黑色素的生成;
4、能嫩滑肌膚。金針菜中含有人體所需的多種氨基酸,其中以精氨酸和賴氨酸的含量最為豐富,並且精氨酸是合成人體膠原蛋白的主要成分。
喝枸杞根煲豬骨湯的作用:
地骨皮為枸杞的根皮,《聖濟總錄》記載,地骨皮飲,治消渴,日夜飲水不止,利小便。日本《醫心方》中枸杞湯,治消渴唇乾口燥,以本品配石膏、小麥煮湯頻服。現代藥理研究地骨皮含有胍的衍生物,具有降血糖作用。《中醫藥資訊》報道地骨皮對小鼠葡萄糖性及腎上腺素性高血糖有降低作用。具有降脂、降壓作用,其降壓作用與中樞神經有關,能為阻斷交感神經末梢直接舒張血管。
地骨皮豬骨湯的做法:
主料:地骨皮、豬骨頭、鹽
方法步驟:
1、地骨皮與陳皮,洗淨。
2、放入砂鍋中,加入清水。
3、豬骨頭入鍋中焯去血汙,洗淨備用。
4、玉米、紅蘿蔔改刀。
5、加入砂鍋中。
6、放兩顆蜜棗。
7、焯好的豬骨頭加入砂鍋中後,開火,大火煲開,轉小火煲兩小時。
8、食用前可調入適量的鹽調味即可食用。