核桃打碎的正確方法

　　在盤玩核桃前，需要清洗核桃與雙手，以免沾染汙漬，影響盤玩效果。在盤玩時，要避免汗液汙染核桃的表面，應洗淨雙手，或戴乾淨手套再盤玩。同時除了堅持用手盤玩，還要用刷子對它定期刷洗，讓核桃表面更加光潔，更快的形成渾厚的包漿。

　　盤玩核桃的方法在盤玩核桃前，首先需要對核桃和雙手進行清洗，以免核桃的表面和手上沾染汙漬，影響盤玩效果，清理完畢後，用棉布擦拭手與核桃，等待核桃自然風乾。

　　這時就可以直接用手盤玩核桃，但要避免汗液粘附在其表面，過多的汗液會汙染核桃的表面，對它造成侵蝕，在盤玩時應洗淨雙手，或戴一副乾淨的白手套。

　　同時在盤玩核桃時，除了用手盤之外，還要用刷子對它進行刷洗，讓它的表面更加光滑，溝壑更加乾淨，堅持盤玩並定期刷洗的方式，讓核桃更快形成包漿。

　　1、準備好要碎的核桃，觀察發現每個核桃都有稜邊。

　　2、用一個核桃的稜邊對準另一個核桃的非稜處。

　　3、稍稍用力捏，你會發現核桃皮就裂開了，用手剝開，就能吃到美味的核桃。

　　4、用扁的螺絲刀撬。核桃一頭是尖的，一頭是平的。我們用螺絲刀在核桃平的那頭插進去（注意這頭平的是很軟的，螺絲刀很容易插進去的，不要插的太深，以免插壞核桃仁）。插進去後，輕輕一擰一別。堅硬的核桃就開口了。

　　1、順刷

　　順刷指按住核桃，拿著軟梳，順著核桃的紋理，從尖部到底部進行輕刷。需要先向一個方向刷數十下，再向反方向刷數十下，用輪流刷邊的方式清理乾淨深處的灰塵。

　　2、側刷和挑刷

　　用刷子隨意傾斜一個角度，再沿著核桃的紋理進行擦拭，再將刷子按入紋路深處，翻轉刷頭挑弄，這兩個手法可以吸附在紋路側面的灰塵，挑出紋路深處的汙漬。

　　3、按刷

　　把梳子稍稍使勁，按壓入核桃的紋路中，讓刷毛輕微變形後，再維持這個力度，進行小範圍的來回移動，堅持每個地方刷三分鐘以上，就可以清除核桃凹陷處的汙漬。