1、用核桃殼煮雞蛋，具有健脾固腎補氣的功效。先將核桃殼用清水浸泡半小時左右的，再加入雞蛋，加勺鹽和醬油。用勺子輕輕敲擊蛋殼，雞蛋就有裂縫，重新放回鍋裡煮，這樣的目的讓核桃水裡的有益物質，能夠滲透到雞蛋當中。最後中火煮六分鐘即可關火。
2、核桃味甘，性溫。補腎助陽，強腰膝，溫肺定喘，潤腸通便。雞蛋味甘；性平。歸肺、脾、胃經。滋陰潤燥、養血發胎。
頭暈眼花，自覺身體或周圍事物在定向旋轉，不能站立，不能睜眼，甚者噁心嘔吐。多因肝腎虧損、肝陽上擾所致。若採用獨活煮雞蛋治療，往往可獲得滿意效果。 其方法是每天取獨活30克，雞蛋2個，加水適量一起放砂罐內燒煮，待蛋熟後輕輕敲碎蛋殼再煮一刻鐘，如煮茶蛋一樣，使藥液浸入蛋內，並用筷子輕輕攪動一下蛋和藥液使其均勻。燒煮完畢棄藥渣及餘湯，去蛋殼，單吃雞蛋。每日1次，每次吃2個雞蛋，連吃5天即愈。一般治癒後多不復發。
1、紫蘇葉燉蛋、炒蛋或者蒸蛋都能起到解表散寒的功效。紫蘇葉燉蛋解表散寒方:取50克紫蘇葉煎水,雞蛋2個打勻,準備適量生薑末或者生薑絲,等煎劑冷卻後將蛋液、薑絲倒入,充分攪勻,放入蒸鍋蒸燉。燉之前可根據個人口味加入適量的油、鹽調味。
2、紫蘇根煮蛋如果使用科學得當確實可以起到一定的安胎效果,還能對食物起到很好地調味的作用,提高人的食慾。
3、紫蘇煮雞蛋可以緩解嗓子幹癢痛,還有可以緩解咳嗽,聲音嘶啞,吃紫蘇煮雞蛋有效的可以,止咳化痰,對於肺氣腫和氣管炎效果有著非常不錯的功效。
每天早上一個水煮蛋的好處如下：
1、雞蛋可以延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感，
2、早餐吃雞蛋，能降低午餐和一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用，
3、雞蛋含有大量的蛋白質，並且雞蛋中蛋白質的氨基酸構成與人體基本相似，容易被人體吸收，
4、雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質中乙醯膽鹼的必 ...
1、紫蘇葉燉蛋、炒蛋或者蒸蛋都能起到解表散寒的功效。紫蘇葉燉蛋解表散寒方:取50克紫蘇葉煎水,雞蛋2個打勻,準備適量生薑末或者生薑絲,等煎劑冷卻後將蛋液、薑絲倒入,充分攪勻,放入蒸鍋蒸燉。燉之前可根據個人口味加入適量的油、鹽調味。
2、紫蘇根煮蛋如果使用科學得當確實可以起到一定的安胎效果,還能對食物起 ...
1、梨子汁味甘酸而平，有潤肺止咳清燥、化痰止咳、益氣養血撥毒的功效，因而對喉乾躁、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
2、梨子汁含有膳食纖維素，是最好是的胃腸“工”。飯店裡的飯食大多數以“味”制勝，食材多油膩感或辛辣食物，吃後非常容易引起便秘。而餐後喝一杯梨子汁，能推動腸胃腸蠕動，使囤積在身體的有害物很多 ...
1、冰糖銀耳湯可以滋陰潤肺，有補益五臟、益胃生津、延年益壽的功效，同時還能美容養顏，抗衰老。
2、銀耳的營養價值：銀耳素有“山珍”之美稱，其中含有的營養物質非常豐富，如多種維生素、蛋白質、脂肪，其次，還有鈣、磷、鐵等人體必需的元素，此外，銀耳裡面含有多種氨基酸和酸性異多糖等物質，具有營養價值的同時，還 ...
1、吃鵝蛋有為人體補充營養的功效。鵝蛋是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品。當然每天不宜超過三個。需注意內臟損傷患者忌食。
2、吃鵝蛋有健腦益智的好處。鵝蛋中的鵝中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經系統和身體發育有良好作用，可延緩老年人的智力衰退，改善記憶力。卵磷脂被醫學專家視為老年性痴 ...
1、煮蛋之前，把蛋移到室溫環境中。如果雞蛋是存放在冰箱裡的，一定不要直接煮冷冰冰的蛋，這點很重要。雞蛋開裂就是因為氣體被加熱，並在蛋殼內膨脹。當雞蛋內部壓力變得過大，氣體就會從帶有氣孔的蛋殼上比較弱的地方撞出裂縫跑出去。煮蛋前，讓蛋的溫度升高到室溫可以減慢這個過程。
2、儘量選擇陳蛋。新鮮雞蛋的外膜緊 ...
1、雞蛋和糯米酒都含有非常豐富的營養成分，可以提高人體的抵抗力，二者製作成雞蛋甜酒，同樣營養價值極高，具有補血養氣的功效，一般孕婦、中老年人或者體虛的人群，服用雞蛋甜酒的效果顯著。
2、而且它的味道甘甜，可以增進食慾，適用於一些食慾不振的人群。另外它還可以促進人體的血液迴圈，可以改善體質虛弱，頭暈目眩 ...